'自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定'

"

南方的秋天,依舊炎熱,這段時間,我家最暢銷的零食就是雪糕了,當然了,作為美食達人,絕對不會讓自己的孩子吃那些全部都是添加劑堆積而成的冰激凌的,有時候孩子實在忍不住,在超市裡拿起一個冰激凌,看著配料表裡那幾十種添加劑,默默地又放下去。為了鼓勵孩子堅持吃健康的食物,每年夏天,我都要給孩子做一冰箱的雪糕,讓孩子隨時想吃就能吃。

很多媽媽跟我說,在家做這些冰激凌之類太麻煩了,要淡奶油、要冰激凌機,看著這些食材和工具就不想動手了。其實呀,很多的食材都是可以靈活運用的,要做出松香軟糯的雪糕,也並不是非淡奶油和冰激凌機不可,今天美美就給大家帶來一個非常簡單非常好吃的小布丁的做法。食材簡單易得,人人廚房都有,不用冰激凌機,一個筷子就搞定,怎樣?有興趣的話,花2分鐘時間看看這篇文章吧。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定!

"

南方的秋天,依舊炎熱,這段時間,我家最暢銷的零食就是雪糕了,當然了,作為美食達人,絕對不會讓自己的孩子吃那些全部都是添加劑堆積而成的冰激凌的,有時候孩子實在忍不住,在超市裡拿起一個冰激凌,看著配料表裡那幾十種添加劑,默默地又放下去。為了鼓勵孩子堅持吃健康的食物,每年夏天,我都要給孩子做一冰箱的雪糕,讓孩子隨時想吃就能吃。

很多媽媽跟我說,在家做這些冰激凌之類太麻煩了,要淡奶油、要冰激凌機,看著這些食材和工具就不想動手了。其實呀,很多的食材都是可以靈活運用的,要做出松香軟糯的雪糕,也並不是非淡奶油和冰激凌機不可,今天美美就給大家帶來一個非常簡單非常好吃的小布丁的做法。食材簡單易得,人人廚房都有,不用冰激凌機,一個筷子就搞定,怎樣?有興趣的話,花2分鐘時間看看這篇文章吧。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定!

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

大家都吃過糯米,糯米食品軟糯松香,細膩濃稠,無論煎餅還是做甜品都特別柔滑,你試過用糯米粉做雪糕嗎?這種柔滑軟糯的口感經過冰凍,比冰棒更軟糯,比冰激凌更解渴,試過一次得到了家人的一致認可,今年的冰箱,就承包給你啦!

做法簡單食材易得,家裡有小朋友的朋友們,跟美美一起來做做吧。

"

南方的秋天,依舊炎熱,這段時間,我家最暢銷的零食就是雪糕了,當然了,作為美食達人,絕對不會讓自己的孩子吃那些全部都是添加劑堆積而成的冰激凌的,有時候孩子實在忍不住,在超市裡拿起一個冰激凌,看著配料表裡那幾十種添加劑,默默地又放下去。為了鼓勵孩子堅持吃健康的食物,每年夏天,我都要給孩子做一冰箱的雪糕,讓孩子隨時想吃就能吃。

很多媽媽跟我說,在家做這些冰激凌之類太麻煩了,要淡奶油、要冰激凌機,看著這些食材和工具就不想動手了。其實呀,很多的食材都是可以靈活運用的,要做出松香軟糯的雪糕,也並不是非淡奶油和冰激凌機不可,今天美美就給大家帶來一個非常簡單非常好吃的小布丁的做法。食材簡單易得,人人廚房都有,不用冰激凌機,一個筷子就搞定,怎樣?有興趣的話,花2分鐘時間看看這篇文章吧。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定!

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

大家都吃過糯米,糯米食品軟糯松香,細膩濃稠,無論煎餅還是做甜品都特別柔滑,你試過用糯米粉做雪糕嗎?這種柔滑軟糯的口感經過冰凍,比冰棒更軟糯,比冰激凌更解渴,試過一次得到了家人的一致認可,今年的冰箱,就承包給你啦!

做法簡單食材易得,家裡有小朋友的朋友們,跟美美一起來做做吧。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

【糯米葡萄冰棒】

用料 主料 糯米粉15克 水175克 酸奶110克 細砂糖25克

輔料 葡萄乾 一把

過程:

"

南方的秋天,依舊炎熱,這段時間,我家最暢銷的零食就是雪糕了,當然了,作為美食達人,絕對不會讓自己的孩子吃那些全部都是添加劑堆積而成的冰激凌的,有時候孩子實在忍不住,在超市裡拿起一個冰激凌,看著配料表裡那幾十種添加劑,默默地又放下去。為了鼓勵孩子堅持吃健康的食物,每年夏天,我都要給孩子做一冰箱的雪糕,讓孩子隨時想吃就能吃。

很多媽媽跟我說,在家做這些冰激凌之類太麻煩了,要淡奶油、要冰激凌機,看著這些食材和工具就不想動手了。其實呀,很多的食材都是可以靈活運用的,要做出松香軟糯的雪糕,也並不是非淡奶油和冰激凌機不可,今天美美就給大家帶來一個非常簡單非常好吃的小布丁的做法。食材簡單易得,人人廚房都有,不用冰激凌機,一個筷子就搞定,怎樣?有興趣的話,花2分鐘時間看看這篇文章吧。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定!

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

大家都吃過糯米,糯米食品軟糯松香,細膩濃稠,無論煎餅還是做甜品都特別柔滑,你試過用糯米粉做雪糕嗎?這種柔滑軟糯的口感經過冰凍,比冰棒更軟糯,比冰激凌更解渴,試過一次得到了家人的一致認可,今年的冰箱,就承包給你啦!

做法簡單食材易得,家裡有小朋友的朋友們,跟美美一起來做做吧。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

【糯米葡萄冰棒】

用料 主料 糯米粉15克 水175克 酸奶110克 細砂糖25克

輔料 葡萄乾 一把

過程:

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

食材都準備好,這個量可以做3根,如果要多做幾根,將所有的食材加倍即可,葡萄乾可以換成其他任何你喜歡的果乾或者堅果。

"

南方的秋天,依舊炎熱,這段時間,我家最暢銷的零食就是雪糕了,當然了,作為美食達人,絕對不會讓自己的孩子吃那些全部都是添加劑堆積而成的冰激凌的,有時候孩子實在忍不住,在超市裡拿起一個冰激凌,看著配料表裡那幾十種添加劑,默默地又放下去。為了鼓勵孩子堅持吃健康的食物,每年夏天,我都要給孩子做一冰箱的雪糕,讓孩子隨時想吃就能吃。

很多媽媽跟我說,在家做這些冰激凌之類太麻煩了,要淡奶油、要冰激凌機,看著這些食材和工具就不想動手了。其實呀,很多的食材都是可以靈活運用的,要做出松香軟糯的雪糕,也並不是非淡奶油和冰激凌機不可,今天美美就給大家帶來一個非常簡單非常好吃的小布丁的做法。食材簡單易得,人人廚房都有,不用冰激凌機,一個筷子就搞定,怎樣?有興趣的話,花2分鐘時間看看這篇文章吧。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定!

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

大家都吃過糯米,糯米食品軟糯松香,細膩濃稠,無論煎餅還是做甜品都特別柔滑,你試過用糯米粉做雪糕嗎?這種柔滑軟糯的口感經過冰凍,比冰棒更軟糯,比冰激凌更解渴,試過一次得到了家人的一致認可,今年的冰箱,就承包給你啦!

做法簡單食材易得,家裡有小朋友的朋友們,跟美美一起來做做吧。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

【糯米葡萄冰棒】

用料 主料 糯米粉15克 水175克 酸奶110克 細砂糖25克

輔料 葡萄乾 一把

過程:

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

食材都準備好,這個量可以做3根,如果要多做幾根,將所有的食材加倍即可,葡萄乾可以換成其他任何你喜歡的果乾或者堅果。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

糯米粉倒入鍋中,倒入水,攪拌至糯米粉充分溶解,拌勻。(這一步不用開火哦,充分攪拌即可)

"

南方的秋天,依舊炎熱,這段時間,我家最暢銷的零食就是雪糕了,當然了,作為美食達人,絕對不會讓自己的孩子吃那些全部都是添加劑堆積而成的冰激凌的,有時候孩子實在忍不住,在超市裡拿起一個冰激凌,看著配料表裡那幾十種添加劑,默默地又放下去。為了鼓勵孩子堅持吃健康的食物,每年夏天,我都要給孩子做一冰箱的雪糕,讓孩子隨時想吃就能吃。

很多媽媽跟我說,在家做這些冰激凌之類太麻煩了,要淡奶油、要冰激凌機,看著這些食材和工具就不想動手了。其實呀,很多的食材都是可以靈活運用的,要做出松香軟糯的雪糕,也並不是非淡奶油和冰激凌機不可,今天美美就給大家帶來一個非常簡單非常好吃的小布丁的做法。食材簡單易得,人人廚房都有,不用冰激凌機,一個筷子就搞定,怎樣?有興趣的話,花2分鐘時間看看這篇文章吧。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定!

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

大家都吃過糯米,糯米食品軟糯松香,細膩濃稠,無論煎餅還是做甜品都特別柔滑,你試過用糯米粉做雪糕嗎?這種柔滑軟糯的口感經過冰凍,比冰棒更軟糯,比冰激凌更解渴,試過一次得到了家人的一致認可,今年的冰箱,就承包給你啦!

做法簡單食材易得,家裡有小朋友的朋友們,跟美美一起來做做吧。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

【糯米葡萄冰棒】

用料 主料 糯米粉15克 水175克 酸奶110克 細砂糖25克

輔料 葡萄乾 一把

過程:

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

食材都準備好,這個量可以做3根,如果要多做幾根,將所有的食材加倍即可,葡萄乾可以換成其他任何你喜歡的果乾或者堅果。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

糯米粉倒入鍋中,倒入水,攪拌至糯米粉充分溶解,拌勻。(這一步不用開火哦,充分攪拌即可)

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

開小火煮,一邊煮一邊不停地用鍋鏟打圈攪拌,將糯米糊糊均勻受熱,同時防止粘鍋。大約煮一分鐘左右,液體慢慢變成濃稠的透明狀,能聞到淡淡的糯米香味,就表示成熟了,繼續煮一分鐘左右,不停地翻動,直到糯米糊糊稍微變得濃稠就可以關火了,稍微濃稠點吃起來口感比較好,加入細砂糖,充分攪拌,利用餘溫將糖拌至融化,同時也是給糯米糊降溫。

"

南方的秋天,依舊炎熱,這段時間,我家最暢銷的零食就是雪糕了,當然了,作為美食達人,絕對不會讓自己的孩子吃那些全部都是添加劑堆積而成的冰激凌的,有時候孩子實在忍不住,在超市裡拿起一個冰激凌,看著配料表裡那幾十種添加劑,默默地又放下去。為了鼓勵孩子堅持吃健康的食物,每年夏天,我都要給孩子做一冰箱的雪糕,讓孩子隨時想吃就能吃。

很多媽媽跟我說,在家做這些冰激凌之類太麻煩了,要淡奶油、要冰激凌機,看著這些食材和工具就不想動手了。其實呀,很多的食材都是可以靈活運用的,要做出松香軟糯的雪糕,也並不是非淡奶油和冰激凌機不可,今天美美就給大家帶來一個非常簡單非常好吃的小布丁的做法。食材簡單易得,人人廚房都有,不用冰激凌機,一個筷子就搞定,怎樣?有興趣的話,花2分鐘時間看看這篇文章吧。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定!

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

大家都吃過糯米,糯米食品軟糯松香,細膩濃稠,無論煎餅還是做甜品都特別柔滑,你試過用糯米粉做雪糕嗎?這種柔滑軟糯的口感經過冰凍,比冰棒更軟糯,比冰激凌更解渴,試過一次得到了家人的一致認可,今年的冰箱,就承包給你啦!

做法簡單食材易得,家裡有小朋友的朋友們,跟美美一起來做做吧。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

【糯米葡萄冰棒】

用料 主料 糯米粉15克 水175克 酸奶110克 細砂糖25克

輔料 葡萄乾 一把

過程:

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

食材都準備好,這個量可以做3根,如果要多做幾根,將所有的食材加倍即可,葡萄乾可以換成其他任何你喜歡的果乾或者堅果。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

糯米粉倒入鍋中,倒入水,攪拌至糯米粉充分溶解,拌勻。(這一步不用開火哦,充分攪拌即可)

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

開小火煮,一邊煮一邊不停地用鍋鏟打圈攪拌,將糯米糊糊均勻受熱,同時防止粘鍋。大約煮一分鐘左右,液體慢慢變成濃稠的透明狀,能聞到淡淡的糯米香味,就表示成熟了,繼續煮一分鐘左右,不停地翻動,直到糯米糊糊稍微變得濃稠就可以關火了,稍微濃稠點吃起來口感比較好,加入細砂糖,充分攪拌,利用餘溫將糖拌至融化,同時也是給糯米糊降溫。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

糯米糊晾涼的時候,可以準備一些造型,今天我做的是葡萄乾雪糕,在模具裡面擺上葡萄乾,您要是喜歡水果,也可以擺上些水果粒做成水果雪糕哦。或者堅果、乾果雪糕都可以。

"

南方的秋天,依舊炎熱,這段時間,我家最暢銷的零食就是雪糕了,當然了,作為美食達人,絕對不會讓自己的孩子吃那些全部都是添加劑堆積而成的冰激凌的,有時候孩子實在忍不住,在超市裡拿起一個冰激凌,看著配料表裡那幾十種添加劑,默默地又放下去。為了鼓勵孩子堅持吃健康的食物,每年夏天,我都要給孩子做一冰箱的雪糕,讓孩子隨時想吃就能吃。

很多媽媽跟我說,在家做這些冰激凌之類太麻煩了,要淡奶油、要冰激凌機,看著這些食材和工具就不想動手了。其實呀,很多的食材都是可以靈活運用的,要做出松香軟糯的雪糕,也並不是非淡奶油和冰激凌機不可,今天美美就給大家帶來一個非常簡單非常好吃的小布丁的做法。食材簡單易得,人人廚房都有,不用冰激凌機,一個筷子就搞定,怎樣?有興趣的話,花2分鐘時間看看這篇文章吧。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定!

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

大家都吃過糯米,糯米食品軟糯松香,細膩濃稠,無論煎餅還是做甜品都特別柔滑,你試過用糯米粉做雪糕嗎?這種柔滑軟糯的口感經過冰凍,比冰棒更軟糯,比冰激凌更解渴,試過一次得到了家人的一致認可,今年的冰箱,就承包給你啦!

做法簡單食材易得,家裡有小朋友的朋友們,跟美美一起來做做吧。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

【糯米葡萄冰棒】

用料 主料 糯米粉15克 水175克 酸奶110克 細砂糖25克

輔料 葡萄乾 一把

過程:

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

食材都準備好,這個量可以做3根,如果要多做幾根,將所有的食材加倍即可,葡萄乾可以換成其他任何你喜歡的果乾或者堅果。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

糯米粉倒入鍋中,倒入水,攪拌至糯米粉充分溶解,拌勻。(這一步不用開火哦,充分攪拌即可)

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

開小火煮,一邊煮一邊不停地用鍋鏟打圈攪拌,將糯米糊糊均勻受熱,同時防止粘鍋。大約煮一分鐘左右,液體慢慢變成濃稠的透明狀,能聞到淡淡的糯米香味,就表示成熟了,繼續煮一分鐘左右,不停地翻動,直到糯米糊糊稍微變得濃稠就可以關火了,稍微濃稠點吃起來口感比較好,加入細砂糖,充分攪拌,利用餘溫將糖拌至融化,同時也是給糯米糊降溫。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

糯米糊晾涼的時候,可以準備一些造型,今天我做的是葡萄乾雪糕,在模具裡面擺上葡萄乾,您要是喜歡水果,也可以擺上些水果粒做成水果雪糕哦。或者堅果、乾果雪糕都可以。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

將雪糕棍從裡面往外面插好。

"

南方的秋天,依舊炎熱,這段時間,我家最暢銷的零食就是雪糕了,當然了,作為美食達人,絕對不會讓自己的孩子吃那些全部都是添加劑堆積而成的冰激凌的,有時候孩子實在忍不住,在超市裡拿起一個冰激凌,看著配料表裡那幾十種添加劑,默默地又放下去。為了鼓勵孩子堅持吃健康的食物,每年夏天,我都要給孩子做一冰箱的雪糕,讓孩子隨時想吃就能吃。

很多媽媽跟我說,在家做這些冰激凌之類太麻煩了,要淡奶油、要冰激凌機,看著這些食材和工具就不想動手了。其實呀,很多的食材都是可以靈活運用的,要做出松香軟糯的雪糕,也並不是非淡奶油和冰激凌機不可,今天美美就給大家帶來一個非常簡單非常好吃的小布丁的做法。食材簡單易得,人人廚房都有,不用冰激凌機,一個筷子就搞定,怎樣?有興趣的話,花2分鐘時間看看這篇文章吧。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定!

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

大家都吃過糯米,糯米食品軟糯松香,細膩濃稠,無論煎餅還是做甜品都特別柔滑,你試過用糯米粉做雪糕嗎?這種柔滑軟糯的口感經過冰凍,比冰棒更軟糯,比冰激凌更解渴,試過一次得到了家人的一致認可,今年的冰箱,就承包給你啦!

做法簡單食材易得,家裡有小朋友的朋友們,跟美美一起來做做吧。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

【糯米葡萄冰棒】

用料 主料 糯米粉15克 水175克 酸奶110克 細砂糖25克

輔料 葡萄乾 一把

過程:

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

食材都準備好,這個量可以做3根,如果要多做幾根,將所有的食材加倍即可,葡萄乾可以換成其他任何你喜歡的果乾或者堅果。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

糯米粉倒入鍋中,倒入水,攪拌至糯米粉充分溶解,拌勻。(這一步不用開火哦,充分攪拌即可)

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

開小火煮,一邊煮一邊不停地用鍋鏟打圈攪拌,將糯米糊糊均勻受熱,同時防止粘鍋。大約煮一分鐘左右,液體慢慢變成濃稠的透明狀,能聞到淡淡的糯米香味,就表示成熟了,繼續煮一分鐘左右,不停地翻動,直到糯米糊糊稍微變得濃稠就可以關火了,稍微濃稠點吃起來口感比較好,加入細砂糖,充分攪拌,利用餘溫將糖拌至融化,同時也是給糯米糊降溫。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

糯米糊晾涼的時候,可以準備一些造型,今天我做的是葡萄乾雪糕,在模具裡面擺上葡萄乾,您要是喜歡水果,也可以擺上些水果粒做成水果雪糕哦。或者堅果、乾果雪糕都可以。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

將雪糕棍從裡面往外面插好。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

等糯米糊糊晾涼了,將酸奶倒進去,做雪糕的酸奶,最好是選擇濃稠一點的,我用的是超市裡買的老酸奶。

"

南方的秋天,依舊炎熱,這段時間,我家最暢銷的零食就是雪糕了,當然了,作為美食達人,絕對不會讓自己的孩子吃那些全部都是添加劑堆積而成的冰激凌的,有時候孩子實在忍不住,在超市裡拿起一個冰激凌,看著配料表裡那幾十種添加劑,默默地又放下去。為了鼓勵孩子堅持吃健康的食物,每年夏天,我都要給孩子做一冰箱的雪糕,讓孩子隨時想吃就能吃。

很多媽媽跟我說,在家做這些冰激凌之類太麻煩了,要淡奶油、要冰激凌機,看著這些食材和工具就不想動手了。其實呀,很多的食材都是可以靈活運用的,要做出松香軟糯的雪糕,也並不是非淡奶油和冰激凌機不可,今天美美就給大家帶來一個非常簡單非常好吃的小布丁的做法。食材簡單易得,人人廚房都有,不用冰激凌機,一個筷子就搞定,怎樣?有興趣的話,花2分鐘時間看看這篇文章吧。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定!

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

大家都吃過糯米,糯米食品軟糯松香,細膩濃稠,無論煎餅還是做甜品都特別柔滑,你試過用糯米粉做雪糕嗎?這種柔滑軟糯的口感經過冰凍,比冰棒更軟糯,比冰激凌更解渴,試過一次得到了家人的一致認可,今年的冰箱,就承包給你啦!

做法簡單食材易得,家裡有小朋友的朋友們,跟美美一起來做做吧。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

【糯米葡萄冰棒】

用料 主料 糯米粉15克 水175克 酸奶110克 細砂糖25克

輔料 葡萄乾 一把

過程:

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

食材都準備好,這個量可以做3根,如果要多做幾根,將所有的食材加倍即可,葡萄乾可以換成其他任何你喜歡的果乾或者堅果。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

糯米粉倒入鍋中,倒入水,攪拌至糯米粉充分溶解,拌勻。(這一步不用開火哦,充分攪拌即可)

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

開小火煮,一邊煮一邊不停地用鍋鏟打圈攪拌,將糯米糊糊均勻受熱,同時防止粘鍋。大約煮一分鐘左右,液體慢慢變成濃稠的透明狀,能聞到淡淡的糯米香味,就表示成熟了,繼續煮一分鐘左右,不停地翻動,直到糯米糊糊稍微變得濃稠就可以關火了,稍微濃稠點吃起來口感比較好,加入細砂糖,充分攪拌,利用餘溫將糖拌至融化,同時也是給糯米糊降溫。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

糯米糊晾涼的時候,可以準備一些造型,今天我做的是葡萄乾雪糕,在模具裡面擺上葡萄乾,您要是喜歡水果,也可以擺上些水果粒做成水果雪糕哦。或者堅果、乾果雪糕都可以。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

將雪糕棍從裡面往外面插好。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

等糯米糊糊晾涼了,將酸奶倒進去,做雪糕的酸奶,最好是選擇濃稠一點的,我用的是超市裡買的老酸奶。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

用刮刀充分拌勻,最好用豆漿機的篩子過濾一下,吃起來會更順滑。

"

南方的秋天,依舊炎熱,這段時間,我家最暢銷的零食就是雪糕了,當然了,作為美食達人,絕對不會讓自己的孩子吃那些全部都是添加劑堆積而成的冰激凌的,有時候孩子實在忍不住,在超市裡拿起一個冰激凌,看著配料表裡那幾十種添加劑,默默地又放下去。為了鼓勵孩子堅持吃健康的食物,每年夏天,我都要給孩子做一冰箱的雪糕,讓孩子隨時想吃就能吃。

很多媽媽跟我說,在家做這些冰激凌之類太麻煩了,要淡奶油、要冰激凌機,看著這些食材和工具就不想動手了。其實呀,很多的食材都是可以靈活運用的,要做出松香軟糯的雪糕,也並不是非淡奶油和冰激凌機不可,今天美美就給大家帶來一個非常簡單非常好吃的小布丁的做法。食材簡單易得,人人廚房都有,不用冰激凌機,一個筷子就搞定,怎樣?有興趣的話,花2分鐘時間看看這篇文章吧。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定!

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

大家都吃過糯米,糯米食品軟糯松香,細膩濃稠,無論煎餅還是做甜品都特別柔滑,你試過用糯米粉做雪糕嗎?這種柔滑軟糯的口感經過冰凍,比冰棒更軟糯,比冰激凌更解渴,試過一次得到了家人的一致認可,今年的冰箱,就承包給你啦!

做法簡單食材易得,家裡有小朋友的朋友們,跟美美一起來做做吧。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

【糯米葡萄冰棒】

用料 主料 糯米粉15克 水175克 酸奶110克 細砂糖25克

輔料 葡萄乾 一把

過程:

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

食材都準備好,這個量可以做3根,如果要多做幾根,將所有的食材加倍即可,葡萄乾可以換成其他任何你喜歡的果乾或者堅果。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

糯米粉倒入鍋中,倒入水,攪拌至糯米粉充分溶解,拌勻。(這一步不用開火哦,充分攪拌即可)

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

開小火煮,一邊煮一邊不停地用鍋鏟打圈攪拌,將糯米糊糊均勻受熱,同時防止粘鍋。大約煮一分鐘左右,液體慢慢變成濃稠的透明狀,能聞到淡淡的糯米香味,就表示成熟了,繼續煮一分鐘左右,不停地翻動,直到糯米糊糊稍微變得濃稠就可以關火了,稍微濃稠點吃起來口感比較好,加入細砂糖,充分攪拌,利用餘溫將糖拌至融化,同時也是給糯米糊降溫。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

糯米糊晾涼的時候,可以準備一些造型,今天我做的是葡萄乾雪糕,在模具裡面擺上葡萄乾,您要是喜歡水果,也可以擺上些水果粒做成水果雪糕哦。或者堅果、乾果雪糕都可以。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

將雪糕棍從裡面往外面插好。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

等糯米糊糊晾涼了,將酸奶倒進去,做雪糕的酸奶,最好是選擇濃稠一點的,我用的是超市裡買的老酸奶。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

用刮刀充分拌勻,最好用豆漿機的篩子過濾一下,吃起來會更順滑。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

將拌勻的糯米酸奶糊糊倒入模具,8分滿即可,不要貪多。

"

南方的秋天,依舊炎熱,這段時間,我家最暢銷的零食就是雪糕了,當然了,作為美食達人,絕對不會讓自己的孩子吃那些全部都是添加劑堆積而成的冰激凌的,有時候孩子實在忍不住,在超市裡拿起一個冰激凌,看著配料表裡那幾十種添加劑,默默地又放下去。為了鼓勵孩子堅持吃健康的食物,每年夏天,我都要給孩子做一冰箱的雪糕,讓孩子隨時想吃就能吃。

很多媽媽跟我說,在家做這些冰激凌之類太麻煩了,要淡奶油、要冰激凌機,看著這些食材和工具就不想動手了。其實呀,很多的食材都是可以靈活運用的,要做出松香軟糯的雪糕,也並不是非淡奶油和冰激凌機不可,今天美美就給大家帶來一個非常簡單非常好吃的小布丁的做法。食材簡單易得,人人廚房都有,不用冰激凌機,一個筷子就搞定,怎樣?有興趣的話,花2分鐘時間看看這篇文章吧。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定!

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

大家都吃過糯米,糯米食品軟糯松香,細膩濃稠,無論煎餅還是做甜品都特別柔滑,你試過用糯米粉做雪糕嗎?這種柔滑軟糯的口感經過冰凍,比冰棒更軟糯,比冰激凌更解渴,試過一次得到了家人的一致認可,今年的冰箱,就承包給你啦!

做法簡單食材易得,家裡有小朋友的朋友們,跟美美一起來做做吧。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

【糯米葡萄冰棒】

用料 主料 糯米粉15克 水175克 酸奶110克 細砂糖25克

輔料 葡萄乾 一把

過程:

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

食材都準備好,這個量可以做3根,如果要多做幾根,將所有的食材加倍即可,葡萄乾可以換成其他任何你喜歡的果乾或者堅果。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

糯米粉倒入鍋中,倒入水,攪拌至糯米粉充分溶解,拌勻。(這一步不用開火哦,充分攪拌即可)

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

開小火煮,一邊煮一邊不停地用鍋鏟打圈攪拌,將糯米糊糊均勻受熱,同時防止粘鍋。大約煮一分鐘左右,液體慢慢變成濃稠的透明狀,能聞到淡淡的糯米香味,就表示成熟了,繼續煮一分鐘左右,不停地翻動,直到糯米糊糊稍微變得濃稠就可以關火了,稍微濃稠點吃起來口感比較好,加入細砂糖,充分攪拌,利用餘溫將糖拌至融化,同時也是給糯米糊降溫。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

糯米糊晾涼的時候,可以準備一些造型,今天我做的是葡萄乾雪糕,在模具裡面擺上葡萄乾,您要是喜歡水果,也可以擺上些水果粒做成水果雪糕哦。或者堅果、乾果雪糕都可以。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

將雪糕棍從裡面往外面插好。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

等糯米糊糊晾涼了,將酸奶倒進去,做雪糕的酸奶,最好是選擇濃稠一點的,我用的是超市裡買的老酸奶。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

用刮刀充分拌勻,最好用豆漿機的篩子過濾一下,吃起來會更順滑。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

將拌勻的糯米酸奶糊糊倒入模具,8分滿即可,不要貪多。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

蓋上雪糕蓋子,將雪糕放入冰箱,冷凍四個小時以上,或者是過夜最好。

"

南方的秋天,依舊炎熱,這段時間,我家最暢銷的零食就是雪糕了,當然了,作為美食達人,絕對不會讓自己的孩子吃那些全部都是添加劑堆積而成的冰激凌的,有時候孩子實在忍不住,在超市裡拿起一個冰激凌,看著配料表裡那幾十種添加劑,默默地又放下去。為了鼓勵孩子堅持吃健康的食物,每年夏天,我都要給孩子做一冰箱的雪糕,讓孩子隨時想吃就能吃。

很多媽媽跟我說,在家做這些冰激凌之類太麻煩了,要淡奶油、要冰激凌機,看著這些食材和工具就不想動手了。其實呀,很多的食材都是可以靈活運用的,要做出松香軟糯的雪糕,也並不是非淡奶油和冰激凌機不可,今天美美就給大家帶來一個非常簡單非常好吃的小布丁的做法。食材簡單易得,人人廚房都有,不用冰激凌機,一個筷子就搞定,怎樣?有興趣的話,花2分鐘時間看看這篇文章吧。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定!

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

大家都吃過糯米,糯米食品軟糯松香,細膩濃稠,無論煎餅還是做甜品都特別柔滑,你試過用糯米粉做雪糕嗎?這種柔滑軟糯的口感經過冰凍,比冰棒更軟糯,比冰激凌更解渴,試過一次得到了家人的一致認可,今年的冰箱,就承包給你啦!

做法簡單食材易得,家裡有小朋友的朋友們,跟美美一起來做做吧。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

【糯米葡萄冰棒】

用料 主料 糯米粉15克 水175克 酸奶110克 細砂糖25克

輔料 葡萄乾 一把

過程:

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

食材都準備好,這個量可以做3根,如果要多做幾根,將所有的食材加倍即可,葡萄乾可以換成其他任何你喜歡的果乾或者堅果。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

糯米粉倒入鍋中,倒入水,攪拌至糯米粉充分溶解,拌勻。(這一步不用開火哦,充分攪拌即可)

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

開小火煮,一邊煮一邊不停地用鍋鏟打圈攪拌,將糯米糊糊均勻受熱,同時防止粘鍋。大約煮一分鐘左右,液體慢慢變成濃稠的透明狀,能聞到淡淡的糯米香味,就表示成熟了,繼續煮一分鐘左右,不停地翻動,直到糯米糊糊稍微變得濃稠就可以關火了,稍微濃稠點吃起來口感比較好,加入細砂糖,充分攪拌,利用餘溫將糖拌至融化,同時也是給糯米糊降溫。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

糯米糊晾涼的時候,可以準備一些造型,今天我做的是葡萄乾雪糕,在模具裡面擺上葡萄乾,您要是喜歡水果,也可以擺上些水果粒做成水果雪糕哦。或者堅果、乾果雪糕都可以。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

將雪糕棍從裡面往外面插好。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

等糯米糊糊晾涼了,將酸奶倒進去,做雪糕的酸奶,最好是選擇濃稠一點的,我用的是超市裡買的老酸奶。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

用刮刀充分拌勻,最好用豆漿機的篩子過濾一下,吃起來會更順滑。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

將拌勻的糯米酸奶糊糊倒入模具,8分滿即可,不要貪多。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

蓋上雪糕蓋子,將雪糕放入冰箱,冷凍四個小時以上,或者是過夜最好。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

自制的冰棒,無添加,美味又健康,夏天解暑,不用奶油,不用添加劑,孩子天天吃也不怕。

"

南方的秋天,依舊炎熱,這段時間,我家最暢銷的零食就是雪糕了,當然了,作為美食達人,絕對不會讓自己的孩子吃那些全部都是添加劑堆積而成的冰激凌的,有時候孩子實在忍不住,在超市裡拿起一個冰激凌,看著配料表裡那幾十種添加劑,默默地又放下去。為了鼓勵孩子堅持吃健康的食物,每年夏天,我都要給孩子做一冰箱的雪糕,讓孩子隨時想吃就能吃。

很多媽媽跟我說,在家做這些冰激凌之類太麻煩了,要淡奶油、要冰激凌機,看著這些食材和工具就不想動手了。其實呀,很多的食材都是可以靈活運用的,要做出松香軟糯的雪糕,也並不是非淡奶油和冰激凌機不可,今天美美就給大家帶來一個非常簡單非常好吃的小布丁的做法。食材簡單易得,人人廚房都有,不用冰激凌機,一個筷子就搞定,怎樣?有興趣的話,花2分鐘時間看看這篇文章吧。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定!

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

大家都吃過糯米,糯米食品軟糯松香,細膩濃稠,無論煎餅還是做甜品都特別柔滑,你試過用糯米粉做雪糕嗎?這種柔滑軟糯的口感經過冰凍,比冰棒更軟糯,比冰激凌更解渴,試過一次得到了家人的一致認可,今年的冰箱,就承包給你啦!

做法簡單食材易得,家裡有小朋友的朋友們,跟美美一起來做做吧。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

【糯米葡萄冰棒】

用料 主料 糯米粉15克 水175克 酸奶110克 細砂糖25克

輔料 葡萄乾 一把

過程:

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

食材都準備好,這個量可以做3根,如果要多做幾根,將所有的食材加倍即可,葡萄乾可以換成其他任何你喜歡的果乾或者堅果。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

糯米粉倒入鍋中,倒入水,攪拌至糯米粉充分溶解,拌勻。(這一步不用開火哦,充分攪拌即可)

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

開小火煮,一邊煮一邊不停地用鍋鏟打圈攪拌,將糯米糊糊均勻受熱,同時防止粘鍋。大約煮一分鐘左右,液體慢慢變成濃稠的透明狀,能聞到淡淡的糯米香味,就表示成熟了,繼續煮一分鐘左右,不停地翻動,直到糯米糊糊稍微變得濃稠就可以關火了,稍微濃稠點吃起來口感比較好,加入細砂糖,充分攪拌,利用餘溫將糖拌至融化,同時也是給糯米糊降溫。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

糯米糊晾涼的時候,可以準備一些造型,今天我做的是葡萄乾雪糕,在模具裡面擺上葡萄乾,您要是喜歡水果,也可以擺上些水果粒做成水果雪糕哦。或者堅果、乾果雪糕都可以。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

將雪糕棍從裡面往外面插好。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

等糯米糊糊晾涼了,將酸奶倒進去,做雪糕的酸奶,最好是選擇濃稠一點的,我用的是超市裡買的老酸奶。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

用刮刀充分拌勻,最好用豆漿機的篩子過濾一下,吃起來會更順滑。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

將拌勻的糯米酸奶糊糊倒入模具,8分滿即可,不要貪多。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

蓋上雪糕蓋子,將雪糕放入冰箱,冷凍四個小時以上,或者是過夜最好。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

自制的冰棒,無添加,美味又健康,夏天解暑,不用奶油,不用添加劑,孩子天天吃也不怕。

自制小布丁雪糕,松香軟糯真過癮!一攪一拌,5分鐘就搞定

小貼士:

1、糯米糊煮熟的過程比較快,一定注意要用小火,煮的時候用鏟子不停地攪拌,防止糯米糊粘鍋,同時糯米粉成熟得更均勻。糯米粉的吸水情況不同,水量不一定要完全按照方子來,煮的時間上稍微控制下就行了,糯米糊稍微濃稠點,煮掉多餘的水分,這樣雪糕沒有冰渣,口感會更綿密。

2、糖可以根據自己的喜好適當增減,做冷品的糖要比一般食物稍微多一點,吃起來口感更好。

3、酸奶最好選用老酸奶,老酸奶比較濃稠,做出來的雪糕質地醇厚無冰渣顆粒,口感更好,如果是比較稀的酸奶,那麼比列就稍微少一點,水分太多的話容易出現冰渣,影響口感。

美美家的廚房,湘籍美食原創作者,為大家分享好吃好玩好做的創意美食。喜歡美美的美食,歡迎關注我哦!也請大家多多點贊、收藏、轉發,您的轉發是對美美最大的鼓勵!秋來了,你期待看到什麼樣的開胃解暑潤燥美食呢,歡迎在下面給美美留言,美美會用心查看,為您定製喜歡的美食!

"

相關推薦

推薦中...