'南瓜小甜品,手不碰面,香甜美味,軟嫩彈牙,孩子一口一個特愛吃'

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南瓜小甜品,手不碰面,香甜美味,軟嫩彈牙,孩子一口一個特愛吃

南瓜小甜品,手不碰面,香甜美味,軟嫩彈牙,孩子一口一個特愛吃!秋天是收穫的季節,瓜果梨桃到處都是,而且價格便宜,新鮮美味,秋天是南瓜的季節,這不,前兩天老姨自家的農家院大豐收,收穫了好多南瓜,不得不說,自己家種的蔬菜就是好,沒有農藥沒有化肥,純天然生長,這樣才叫天然無公害的蔬菜,可是家裡的娃並不喜歡直接吃南瓜,每次都要把南瓜做成各種麵食或者小零食,孩子才喜歡吃!


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南瓜小甜品,手不碰面,香甜美味,軟嫩彈牙,孩子一口一個特愛吃!秋天是收穫的季節,瓜果梨桃到處都是,而且價格便宜,新鮮美味,秋天是南瓜的季節,這不,前兩天老姨自家的農家院大豐收,收穫了好多南瓜,不得不說,自己家種的蔬菜就是好,沒有農藥沒有化肥,純天然生長,這樣才叫天然無公害的蔬菜,可是家裡的娃並不喜歡直接吃南瓜,每次都要把南瓜做成各種麵食或者小零食,孩子才喜歡吃!


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分享一道用南瓜做成的好吃的,南瓜蒸糕,手不碰面,不用發麵,奶味十足,香甜美味,軟嫩彈牙,孩子特別喜歡,不管是顏色還是味道都是超讚,無論是當作早餐還是當作小零食,都是非常棒的選擇,孩子一口一個,吃得太過癮!


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【南瓜蒸糕】

準備食材:去皮南瓜175克、雞蛋1個、澳優能立多G4奶粉25克、熱水100克、細砂糖18克、中筋麵粉50克、木薯粉25克

製作方法:

1、南瓜去皮切成薄片南瓜片放入盤中,放鍋隔水蒸熟,大約15分鐘,如果片比較厚的話,就要再多3分鐘左右,用筷子輕輕一紮就能扎到底就可以了


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【南瓜蒸糕】

準備食材:去皮南瓜175克、雞蛋1個、澳優能立多G4奶粉25克、熱水100克、細砂糖18克、中筋麵粉50克、木薯粉25克

製作方法:

1、南瓜去皮切成薄片南瓜片放入盤中,放鍋隔水蒸熟,大約15分鐘,如果片比較厚的話,就要再多3分鐘左右,用筷子輕輕一紮就能扎到底就可以了


南瓜小甜品,手不碰面,香甜美味,軟嫩彈牙,孩子一口一個特愛吃

2、蒸熟的南瓜晾涼,加入雞蛋和奶粉液(奶粉加入熱水拌勻),攪拌成南瓜糊,儘量攪拌的細緻一些,如果喜歡口感更細的可以再過濾一遍


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【南瓜蒸糕】

準備食材:去皮南瓜175克、雞蛋1個、澳優能立多G4奶粉25克、熱水100克、細砂糖18克、中筋麵粉50克、木薯粉25克

製作方法:

1、南瓜去皮切成薄片南瓜片放入盤中,放鍋隔水蒸熟,大約15分鐘,如果片比較厚的話,就要再多3分鐘左右,用筷子輕輕一紮就能扎到底就可以了


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2、蒸熟的南瓜晾涼,加入雞蛋和奶粉液(奶粉加入熱水拌勻),攪拌成南瓜糊,儘量攪拌的細緻一些,如果喜歡口感更細的可以再過濾一遍


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3、再加入中筋麵粉和木薯粉,攪拌均勻後,加入白糖,繼續攪拌至無顆粒的狀態


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準備食材:去皮南瓜175克、雞蛋1個、澳優能立多G4奶粉25克、熱水100克、細砂糖18克、中筋麵粉50克、木薯粉25克

製作方法:

1、南瓜去皮切成薄片南瓜片放入盤中,放鍋隔水蒸熟,大約15分鐘,如果片比較厚的話,就要再多3分鐘左右,用筷子輕輕一紮就能扎到底就可以了


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2、蒸熟的南瓜晾涼,加入雞蛋和奶粉液(奶粉加入熱水拌勻),攪拌成南瓜糊,儘量攪拌的細緻一些,如果喜歡口感更細的可以再過濾一遍


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3、再加入中筋麵粉和木薯粉,攪拌均勻後,加入白糖,繼續攪拌至無顆粒的狀態


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4、容器底部刷一層油,這樣蒸完以後,不會粘到容器種,比較好脫模,然後把南瓜糊倒入容器中


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製作方法:

1、南瓜去皮切成薄片南瓜片放入盤中,放鍋隔水蒸熟,大約15分鐘,如果片比較厚的話,就要再多3分鐘左右,用筷子輕輕一紮就能扎到底就可以了


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2、蒸熟的南瓜晾涼,加入雞蛋和奶粉液(奶粉加入熱水拌勻),攪拌成南瓜糊,儘量攪拌的細緻一些,如果喜歡口感更細的可以再過濾一遍


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3、再加入中筋麵粉和木薯粉,攪拌均勻後,加入白糖,繼續攪拌至無顆粒的狀態


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4、容器底部刷一層油,這樣蒸完以後,不會粘到容器種,比較好脫模,然後把南瓜糊倒入容器中


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5、放入鍋中,大火燒開,轉中火蒸25-30分鐘左右,晾涼後就可以切成小塊啦,一口一個超過癮


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準備食材:去皮南瓜175克、雞蛋1個、澳優能立多G4奶粉25克、熱水100克、細砂糖18克、中筋麵粉50克、木薯粉25克

製作方法:

1、南瓜去皮切成薄片南瓜片放入盤中,放鍋隔水蒸熟,大約15分鐘,如果片比較厚的話,就要再多3分鐘左右,用筷子輕輕一紮就能扎到底就可以了


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2、蒸熟的南瓜晾涼,加入雞蛋和奶粉液(奶粉加入熱水拌勻),攪拌成南瓜糊,儘量攪拌的細緻一些,如果喜歡口感更細的可以再過濾一遍


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3、再加入中筋麵粉和木薯粉,攪拌均勻後,加入白糖,繼續攪拌至無顆粒的狀態


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4、容器底部刷一層油,這樣蒸完以後,不會粘到容器種,比較好脫模,然後把南瓜糊倒入容器中


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5、放入鍋中,大火燒開,轉中火蒸25-30分鐘左右,晾涼後就可以切成小塊啦,一口一個超過癮


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今天的分享就到這裡,我是橘子香味,文章為本人原創作品,希望大家能喜歡,如果大家還有什麼問題?可以關注小編,給小編留言一起交流美食經驗,小編每天都會為大家帶來不一樣的美食,不一樣的做法,希望大家越吃越健康!


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【南瓜蒸糕】

準備食材:去皮南瓜175克、雞蛋1個、澳優能立多G4奶粉25克、熱水100克、細砂糖18克、中筋麵粉50克、木薯粉25克

製作方法:

1、南瓜去皮切成薄片南瓜片放入盤中,放鍋隔水蒸熟,大約15分鐘,如果片比較厚的話,就要再多3分鐘左右,用筷子輕輕一紮就能扎到底就可以了


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2、蒸熟的南瓜晾涼,加入雞蛋和奶粉液(奶粉加入熱水拌勻),攪拌成南瓜糊,儘量攪拌的細緻一些,如果喜歡口感更細的可以再過濾一遍


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3、再加入中筋麵粉和木薯粉,攪拌均勻後,加入白糖,繼續攪拌至無顆粒的狀態


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4、容器底部刷一層油,這樣蒸完以後,不會粘到容器種,比較好脫模,然後把南瓜糊倒入容器中


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5、放入鍋中,大火燒開,轉中火蒸25-30分鐘左右,晾涼後就可以切成小塊啦,一口一個超過癮


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