'好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了'

南瓜 酵母 不完美媽媽 王大廚的美食日記 2019-09-12
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哈嘍!大家好!今天給大家給大家分享一個花樣饅頭的做法。

活兩種面,一種是白麵的,一種是南瓜面的,分別做成兩種花,疊加在一起,最後放入鍋裡蒸熟,特別好看。

花樣饅頭

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哈嘍!大家好!今天給大家給大家分享一個花樣饅頭的做法。

活兩種面,一種是白麵的,一種是南瓜面的,分別做成兩種花,疊加在一起,最後放入鍋裡蒸熟,特別好看。

花樣饅頭

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

準備食材:

老南瓜(切片的)300g 麵粉800g 酵母粉4g

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哈嘍!大家好!今天給大家給大家分享一個花樣饅頭的做法。

活兩種面,一種是白麵的,一種是南瓜面的,分別做成兩種花,疊加在一起,最後放入鍋裡蒸熟,特別好看。

花樣饅頭

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

準備食材:

老南瓜(切片的)300g 麵粉800g 酵母粉4g

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

製作方法:

1、把南瓜放入籠屜上鍋蒸20分鐘,取出來壓成南瓜泥;

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哈嘍!大家好!今天給大家給大家分享一個花樣饅頭的做法。

活兩種面,一種是白麵的,一種是南瓜面的,分別做成兩種花,疊加在一起,最後放入鍋裡蒸熟,特別好看。

花樣饅頭

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

準備食材:

老南瓜(切片的)300g 麵粉800g 酵母粉4g

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

製作方法:

1、把南瓜放入籠屜上鍋蒸20分鐘,取出來壓成南瓜泥;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

2、把麵粉放入容器裡,酵母用溫水化開放入麵粉中;

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哈嘍!大家好!今天給大家給大家分享一個花樣饅頭的做法。

活兩種面,一種是白麵的,一種是南瓜面的,分別做成兩種花,疊加在一起,最後放入鍋裡蒸熟,特別好看。

花樣饅頭

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

準備食材:

老南瓜(切片的)300g 麵粉800g 酵母粉4g

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

製作方法:

1、把南瓜放入籠屜上鍋蒸20分鐘,取出來壓成南瓜泥;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

2、把麵粉放入容器裡,酵母用溫水化開放入麵粉中;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

3、再放入壓好的南瓜泥,和成面絮再揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜醒發1小時左右,用同樣的方法再和一個白麵團,除了不加南瓜泥,別的都正常放;

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哈嘍!大家好!今天給大家給大家分享一個花樣饅頭的做法。

活兩種面,一種是白麵的,一種是南瓜面的,分別做成兩種花,疊加在一起,最後放入鍋裡蒸熟,特別好看。

花樣饅頭

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準備食材:

老南瓜(切片的)300g 麵粉800g 酵母粉4g

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

製作方法:

1、把南瓜放入籠屜上鍋蒸20分鐘,取出來壓成南瓜泥;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

2、把麵粉放入容器裡,酵母用溫水化開放入麵粉中;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

3、再放入壓好的南瓜泥,和成面絮再揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜醒發1小時左右,用同樣的方法再和一個白麵團,除了不加南瓜泥,別的都正常放;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

4、麵糰發好之後,再用手揪成大小一樣的劑子,白麵團也一樣;

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活兩種面,一種是白麵的,一種是南瓜面的,分別做成兩種花,疊加在一起,最後放入鍋裡蒸熟,特別好看。

花樣饅頭

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準備食材:

老南瓜(切片的)300g 麵粉800g 酵母粉4g

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製作方法:

1、把南瓜放入籠屜上鍋蒸20分鐘,取出來壓成南瓜泥;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

2、把麵粉放入容器裡,酵母用溫水化開放入麵粉中;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

3、再放入壓好的南瓜泥,和成面絮再揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜醒發1小時左右,用同樣的方法再和一個白麵團,除了不加南瓜泥,別的都正常放;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

4、麵糰發好之後,再用手揪成大小一樣的劑子,白麵團也一樣;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

5、把劑子用擀麵杖擀成小圓餅;

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哈嘍!大家好!今天給大家給大家分享一個花樣饅頭的做法。

活兩種面,一種是白麵的,一種是南瓜面的,分別做成兩種花,疊加在一起,最後放入鍋裡蒸熟,特別好看。

花樣饅頭

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準備食材:

老南瓜(切片的)300g 麵粉800g 酵母粉4g

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製作方法:

1、把南瓜放入籠屜上鍋蒸20分鐘,取出來壓成南瓜泥;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

2、把麵粉放入容器裡,酵母用溫水化開放入麵粉中;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

3、再放入壓好的南瓜泥,和成面絮再揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜醒發1小時左右,用同樣的方法再和一個白麵團,除了不加南瓜泥,別的都正常放;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

4、麵糰發好之後,再用手揪成大小一樣的劑子,白麵團也一樣;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

5、把劑子用擀麵杖擀成小圓餅;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

6、用刀在麵餅上壓出三條線,然後切開兩條線

中間不要切開,成一片花瓣,將一片花瓣中間再壓

上八字狀的兩道印 ;

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花樣饅頭

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準備食材:

老南瓜(切片的)300g 麵粉800g 酵母粉4g

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製作方法:

1、把南瓜放入籠屜上鍋蒸20分鐘,取出來壓成南瓜泥;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

2、把麵粉放入容器裡,酵母用溫水化開放入麵粉中;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

3、再放入壓好的南瓜泥,和成面絮再揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜醒發1小時左右,用同樣的方法再和一個白麵團,除了不加南瓜泥,別的都正常放;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

4、麵糰發好之後,再用手揪成大小一樣的劑子,白麵團也一樣;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

5、把劑子用擀麵杖擀成小圓餅;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

6、用刀在麵餅上壓出三條線,然後切開兩條線

中間不要切開,成一片花瓣,將一片花瓣中間再壓

上八字狀的兩道印 ;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

7、在花瓣邊邊用手往回捏緊;

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活兩種面,一種是白麵的,一種是南瓜面的,分別做成兩種花,疊加在一起,最後放入鍋裡蒸熟,特別好看。

花樣饅頭

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準備食材:

老南瓜(切片的)300g 麵粉800g 酵母粉4g

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製作方法:

1、把南瓜放入籠屜上鍋蒸20分鐘,取出來壓成南瓜泥;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

2、把麵粉放入容器裡,酵母用溫水化開放入麵粉中;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

3、再放入壓好的南瓜泥,和成面絮再揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜醒發1小時左右,用同樣的方法再和一個白麵團,除了不加南瓜泥,別的都正常放;

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4、麵糰發好之後,再用手揪成大小一樣的劑子,白麵團也一樣;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

5、把劑子用擀麵杖擀成小圓餅;

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6、用刀在麵餅上壓出三條線,然後切開兩條線

中間不要切開,成一片花瓣,將一片花瓣中間再壓

上八字狀的兩道印 ;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

7、在花瓣邊邊用手往回捏緊;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

8、用同樣的方法再做一個南瓜面的;

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活兩種面,一種是白麵的,一種是南瓜面的,分別做成兩種花,疊加在一起,最後放入鍋裡蒸熟,特別好看。

花樣饅頭

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準備食材:

老南瓜(切片的)300g 麵粉800g 酵母粉4g

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

製作方法:

1、把南瓜放入籠屜上鍋蒸20分鐘,取出來壓成南瓜泥;

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2、把麵粉放入容器裡,酵母用溫水化開放入麵粉中;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

3、再放入壓好的南瓜泥,和成面絮再揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜醒發1小時左右,用同樣的方法再和一個白麵團,除了不加南瓜泥,別的都正常放;

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4、麵糰發好之後,再用手揪成大小一樣的劑子,白麵團也一樣;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

5、把劑子用擀麵杖擀成小圓餅;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

6、用刀在麵餅上壓出三條線,然後切開兩條線

中間不要切開,成一片花瓣,將一片花瓣中間再壓

上八字狀的兩道印 ;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

7、在花瓣邊邊用手往回捏緊;

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8、用同樣的方法再做一個南瓜面的;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

9、然後放在白花瓣上面;

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花樣饅頭

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準備食材:

老南瓜(切片的)300g 麵粉800g 酵母粉4g

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

製作方法:

1、把南瓜放入籠屜上鍋蒸20分鐘,取出來壓成南瓜泥;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

2、把麵粉放入容器裡,酵母用溫水化開放入麵粉中;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

3、再放入壓好的南瓜泥,和成面絮再揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜醒發1小時左右,用同樣的方法再和一個白麵團,除了不加南瓜泥,別的都正常放;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

4、麵糰發好之後,再用手揪成大小一樣的劑子,白麵團也一樣;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

5、把劑子用擀麵杖擀成小圓餅;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

6、用刀在麵餅上壓出三條線,然後切開兩條線

中間不要切開,成一片花瓣,將一片花瓣中間再壓

上八字狀的兩道印 ;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

7、在花瓣邊邊用手往回捏緊;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

8、用同樣的方法再做一個南瓜面的;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

9、然後放在白花瓣上面;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

10、把棗去核切開放在中間做花蕊;

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準備食材:

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製作方法:

1、把南瓜放入籠屜上鍋蒸20分鐘,取出來壓成南瓜泥;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

2、把麵粉放入容器裡,酵母用溫水化開放入麵粉中;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

3、再放入壓好的南瓜泥,和成面絮再揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜醒發1小時左右,用同樣的方法再和一個白麵團,除了不加南瓜泥,別的都正常放;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

4、麵糰發好之後,再用手揪成大小一樣的劑子,白麵團也一樣;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

5、把劑子用擀麵杖擀成小圓餅;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

6、用刀在麵餅上壓出三條線,然後切開兩條線

中間不要切開,成一片花瓣,將一片花瓣中間再壓

上八字狀的兩道印 ;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

7、在花瓣邊邊用手往回捏緊;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

8、用同樣的方法再做一個南瓜面的;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

9、然後放在白花瓣上面;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

10、把棗去核切開放在中間做花蕊;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

11、弄好之後,放在蒸籠上大火蒸20分鐘;

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哈嘍!大家好!今天給大家給大家分享一個花樣饅頭的做法。

活兩種面,一種是白麵的,一種是南瓜面的,分別做成兩種花,疊加在一起,最後放入鍋裡蒸熟,特別好看。

花樣饅頭

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準備食材:

老南瓜(切片的)300g 麵粉800g 酵母粉4g

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製作方法:

1、把南瓜放入籠屜上鍋蒸20分鐘,取出來壓成南瓜泥;

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2、把麵粉放入容器裡,酵母用溫水化開放入麵粉中;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

3、再放入壓好的南瓜泥,和成面絮再揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜醒發1小時左右,用同樣的方法再和一個白麵團,除了不加南瓜泥,別的都正常放;

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4、麵糰發好之後,再用手揪成大小一樣的劑子,白麵團也一樣;

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5、把劑子用擀麵杖擀成小圓餅;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

6、用刀在麵餅上壓出三條線,然後切開兩條線

中間不要切開,成一片花瓣,將一片花瓣中間再壓

上八字狀的兩道印 ;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

7、在花瓣邊邊用手往回捏緊;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

8、用同樣的方法再做一個南瓜面的;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

9、然後放在白花瓣上面;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

10、把棗去核切開放在中間做花蕊;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

11、弄好之後,放在蒸籠上大火蒸20分鐘;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

12、蒸熟出鍋盛盤,好看又好吃

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活兩種面,一種是白麵的,一種是南瓜面的,分別做成兩種花,疊加在一起,最後放入鍋裡蒸熟,特別好看。

花樣饅頭

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準備食材:

老南瓜(切片的)300g 麵粉800g 酵母粉4g

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

製作方法:

1、把南瓜放入籠屜上鍋蒸20分鐘,取出來壓成南瓜泥;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

2、把麵粉放入容器裡,酵母用溫水化開放入麵粉中;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

3、再放入壓好的南瓜泥,和成面絮再揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜醒發1小時左右,用同樣的方法再和一個白麵團,除了不加南瓜泥,別的都正常放;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

4、麵糰發好之後,再用手揪成大小一樣的劑子,白麵團也一樣;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

5、把劑子用擀麵杖擀成小圓餅;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

6、用刀在麵餅上壓出三條線,然後切開兩條線

中間不要切開,成一片花瓣,將一片花瓣中間再壓

上八字狀的兩道印 ;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

7、在花瓣邊邊用手往回捏緊;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

8、用同樣的方法再做一個南瓜面的;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

9、然後放在白花瓣上面;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

10、把棗去核切開放在中間做花蕊;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

11、弄好之後,放在蒸籠上大火蒸20分鐘;

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

12、蒸熟出鍋盛盤,好看又好吃

好看又好吃的花樣饅頭,超級鬆軟美味,這樣做再也不怕孩子挑食了

技術總結:

1、 酵母粉一定要用溫水,涼水化不開,熱水會燙死,發不起來面。

2、 發麵的時間,夏季半個小時左右,冬季發麵時間適當延長。

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