秋天來了, 瓜果遍地。南瓜尤其漂亮好吃,據專家說南瓜熱量低,多吃有預防癌症的作用。南瓜的做法大部分是用來做甜餅和發糕之類的,但是那樣熱量太高了。我唯獨喜歡蒜香南瓜煲。這道菜大蒜焦香,南瓜清甜,非常的可口,既能做主食,又能做菜餚。
食材:南瓜,大蒜。
調料:油,生抽,老抽,耗油,白糖。
只需要三步就可以做好的菜:一切南瓜,二煎南瓜,三倒入調汁燜南瓜。
1,南瓜切大塊。
秋天來了, 瓜果遍地。南瓜尤其漂亮好吃,據專家說南瓜熱量低,多吃有預防癌症的作用。南瓜的做法大部分是用來做甜餅和發糕之類的,但是那樣熱量太高了。我唯獨喜歡蒜香南瓜煲。這道菜大蒜焦香,南瓜清甜,非常的可口,既能做主食,又能做菜餚。
食材:南瓜,大蒜。
調料:油,生抽,老抽,耗油,白糖。
只需要三步就可以做好的菜:一切南瓜,二煎南瓜,三倒入調汁燜南瓜。
1,南瓜切大塊。
2,鍋中熱油,把南瓜皮向下,煎至微微焦。
秋天來了, 瓜果遍地。南瓜尤其漂亮好吃,據專家說南瓜熱量低,多吃有預防癌症的作用。南瓜的做法大部分是用來做甜餅和發糕之類的,但是那樣熱量太高了。我唯獨喜歡蒜香南瓜煲。這道菜大蒜焦香,南瓜清甜,非常的可口,既能做主食,又能做菜餚。
食材:南瓜,大蒜。
調料:油,生抽,老抽,耗油,白糖。
只需要三步就可以做好的菜:一切南瓜,二煎南瓜,三倒入調汁燜南瓜。
1,南瓜切大塊。
2,鍋中熱油,把南瓜皮向下,煎至微微焦。
3,準備大蒜,洗淨均勻的鋪在砂鍋內。
秋天來了, 瓜果遍地。南瓜尤其漂亮好吃,據專家說南瓜熱量低,多吃有預防癌症的作用。南瓜的做法大部分是用來做甜餅和發糕之類的,但是那樣熱量太高了。我唯獨喜歡蒜香南瓜煲。這道菜大蒜焦香,南瓜清甜,非常的可口,既能做主食,又能做菜餚。
食材:南瓜,大蒜。
調料:油,生抽,老抽,耗油,白糖。
只需要三步就可以做好的菜:一切南瓜,二煎南瓜,三倒入調汁燜南瓜。
1,南瓜切大塊。
2,鍋中熱油,把南瓜皮向下,煎至微微焦。
3,準備大蒜,洗淨均勻的鋪在砂鍋內。
4,南瓜皮向上,擺放均勻。這時候放在爐灶上,開中小火什麼都不加,不用管它了,讓大蒜形成焦邊。
秋天來了, 瓜果遍地。南瓜尤其漂亮好吃,據專家說南瓜熱量低,多吃有預防癌症的作用。南瓜的做法大部分是用來做甜餅和發糕之類的,但是那樣熱量太高了。我唯獨喜歡蒜香南瓜煲。這道菜大蒜焦香,南瓜清甜,非常的可口,既能做主食,又能做菜餚。
食材:南瓜,大蒜。
調料:油,生抽,老抽,耗油,白糖。
只需要三步就可以做好的菜:一切南瓜,二煎南瓜,三倒入調汁燜南瓜。
1,南瓜切大塊。
2,鍋中熱油,把南瓜皮向下,煎至微微焦。
3,準備大蒜,洗淨均勻的鋪在砂鍋內。
4,南瓜皮向上,擺放均勻。這時候放在爐灶上,開中小火什麼都不加,不用管它了,讓大蒜形成焦邊。
5,我們去調個汁,生抽2勺,耗油半勺,糖半勺,適量的胡椒,然後加入一點老抽調色,攪拌均勻就可以了。
秋天來了, 瓜果遍地。南瓜尤其漂亮好吃,據專家說南瓜熱量低,多吃有預防癌症的作用。南瓜的做法大部分是用來做甜餅和發糕之類的,但是那樣熱量太高了。我唯獨喜歡蒜香南瓜煲。這道菜大蒜焦香,南瓜清甜,非常的可口,既能做主食,又能做菜餚。
食材:南瓜,大蒜。
調料:油,生抽,老抽,耗油,白糖。
只需要三步就可以做好的菜:一切南瓜,二煎南瓜,三倒入調汁燜南瓜。
1,南瓜切大塊。
2,鍋中熱油,把南瓜皮向下,煎至微微焦。
3,準備大蒜,洗淨均勻的鋪在砂鍋內。
4,南瓜皮向上,擺放均勻。這時候放在爐灶上,開中小火什麼都不加,不用管它了,讓大蒜形成焦邊。
5,我們去調個汁,生抽2勺,耗油半勺,糖半勺,適量的胡椒,然後加入一點老抽調色,攪拌均勻就可以了。
6,我們調汁的時間,砂鍋裡的蒜基本已經有點微微的焦邊了,大概3-4分鐘的時間就可以形成焦邊,注意火候和氣味。這時加入我們調好的汁,然後加入和南瓜齊平的清水。蓋上蓋小火燜大概30分鐘,中間可以用筷子扎一下,如果很軟爛就可以了。
秋天來了, 瓜果遍地。南瓜尤其漂亮好吃,據專家說南瓜熱量低,多吃有預防癌症的作用。南瓜的做法大部分是用來做甜餅和發糕之類的,但是那樣熱量太高了。我唯獨喜歡蒜香南瓜煲。這道菜大蒜焦香,南瓜清甜,非常的可口,既能做主食,又能做菜餚。
食材:南瓜,大蒜。
調料:油,生抽,老抽,耗油,白糖。
只需要三步就可以做好的菜:一切南瓜,二煎南瓜,三倒入調汁燜南瓜。
1,南瓜切大塊。
2,鍋中熱油,把南瓜皮向下,煎至微微焦。
3,準備大蒜,洗淨均勻的鋪在砂鍋內。
4,南瓜皮向上,擺放均勻。這時候放在爐灶上,開中小火什麼都不加,不用管它了,讓大蒜形成焦邊。
5,我們去調個汁,生抽2勺,耗油半勺,糖半勺,適量的胡椒,然後加入一點老抽調色,攪拌均勻就可以了。
6,我們調汁的時間,砂鍋裡的蒜基本已經有點微微的焦邊了,大概3-4分鐘的時間就可以形成焦邊,注意火候和氣味。這時加入我們調好的汁,然後加入和南瓜齊平的清水。蓋上蓋小火燜大概30分鐘,中間可以用筷子扎一下,如果很軟爛就可以了。
秋天來了, 瓜果遍地。南瓜尤其漂亮好吃,據專家說南瓜熱量低,多吃有預防癌症的作用。南瓜的做法大部分是用來做甜餅和發糕之類的,但是那樣熱量太高了。我唯獨喜歡蒜香南瓜煲。這道菜大蒜焦香,南瓜清甜,非常的可口,既能做主食,又能做菜餚。
食材:南瓜,大蒜。
調料:油,生抽,老抽,耗油,白糖。
只需要三步就可以做好的菜:一切南瓜,二煎南瓜,三倒入調汁燜南瓜。
1,南瓜切大塊。
2,鍋中熱油,把南瓜皮向下,煎至微微焦。
3,準備大蒜,洗淨均勻的鋪在砂鍋內。
4,南瓜皮向上,擺放均勻。這時候放在爐灶上,開中小火什麼都不加,不用管它了,讓大蒜形成焦邊。
5,我們去調個汁,生抽2勺,耗油半勺,糖半勺,適量的胡椒,然後加入一點老抽調色,攪拌均勻就可以了。
6,我們調汁的時間,砂鍋裡的蒜基本已經有點微微的焦邊了,大概3-4分鐘的時間就可以形成焦邊,注意火候和氣味。這時加入我們調好的汁,然後加入和南瓜齊平的清水。蓋上蓋小火燜大概30分鐘,中間可以用筷子扎一下,如果很軟爛就可以了。
太香了,這樣的做法南瓜和蒜都很香。