涼拌黑白木耳
涼拌黑白木耳
食涼拌木耳是一道家常涼菜，主要食材是由木耳、辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽適口。非常適合在夏天的時候吃！
食 材：黑木耳、銀耳、紅椒幹1個、蒜1瓣
調料：植物油、鹽、糖、生抽、醋、雞精
做法：
1、黑木耳、銀耳、辣椒、香菜分別洗淨，泡發後用手摘成小朵，
2、將黑木耳、銀耳倒入沸水中煮1-2分鐘，撈起過冰水並瀝乾水分；
3、乾紅椒切絲，蒜切成碎末，一起放入熱油鍋中快速爆香，關火；
4、黑白木耳裝碗中，加上鹽、糖、雞精，和少許生抽、醋、並澆上爆香的油，拌勻即可。
5、也可提前拌好放入冰箱冷藏後吃時風味更佳。
涼拌黑白木耳
食涼拌木耳是一道家常涼菜，主要食材是由木耳、辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽適口。非常適合在夏天的時候吃！
食 材：黑木耳、銀耳、紅椒幹1個、蒜1瓣
調料：植物油、鹽、糖、生抽、醋、雞精
做法：
1、黑木耳、銀耳、辣椒、香菜分別洗淨，泡發後用手摘成小朵，
2、將黑木耳、銀耳倒入沸水中煮1-2分鐘，撈起過冰水並瀝乾水分；
3、乾紅椒切絲，蒜切成碎末，一起放入熱油鍋中快速爆香，關火；
4、黑白木耳裝碗中，加上鹽、糖、雞精，和少許生抽、醋、並澆上爆香的油，拌勻即可。
5、也可提前拌好放入冰箱冷藏後吃時風味更佳。
涼拌黑白木耳
食涼拌木耳是一道家常涼菜，主要食材是由木耳、辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽適口。非常適合在夏天的時候吃！
食 材：黑木耳、銀耳、紅椒幹1個、蒜1瓣
調料：植物油、鹽、糖、生抽、醋、雞精
做法：
1、黑木耳、銀耳、辣椒、香菜分別洗淨，泡發後用手摘成小朵，
2、將黑木耳、銀耳倒入沸水中煮1-2分鐘，撈起過冰水並瀝乾水分；
3、乾紅椒切絲，蒜切成碎末，一起放入熱油鍋中快速爆香，關火；
4、黑白木耳裝碗中，加上鹽、糖、雞精，和少許生抽、醋、並澆上爆香的油，拌勻即可。
5、也可提前拌好放入冰箱冷藏後吃時風味更佳。
火爆腰花
涼拌黑白木耳
食涼拌木耳是一道家常涼菜，主要食材是由木耳、辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽適口。非常適合在夏天的時候吃！
食 材：黑木耳、銀耳、紅椒幹1個、蒜1瓣
調料：植物油、鹽、糖、生抽、醋、雞精
做法：
1、黑木耳、銀耳、辣椒、香菜分別洗淨，泡發後用手摘成小朵，
2、將黑木耳、銀耳倒入沸水中煮1-2分鐘，撈起過冰水並瀝乾水分；
3、乾紅椒切絲，蒜切成碎末，一起放入熱油鍋中快速爆香，關火；
4、黑白木耳裝碗中，加上鹽、糖、雞精，和少許生抽、醋、並澆上爆香的油，拌勻即可。
5、也可提前拌好放入冰箱冷藏後吃時風味更佳。
火爆腰花
主料：腰花 200g
輔料：冬筍片 100g，木耳 50g，青紅椒片 50g
做法：1、腰子改花刀，冬筍切片，青紅椒切片。
2、鍋內加少半鍋水，加料酒 20g，下入腰花焯水備用。
3、鍋內加少半鍋油，燒至四五成熱，下入腰花，冬筍片，木耳，青紅椒滑油倒出。
4、鍋內加少許底油燒熱，下入泡姜 20g，蒜片 10g，泡椒醬 20g，炒香，入腰花，木耳，筍片，青紅椒片，加料酒 10g，味精,5g，雞精 6g，白糖 2g，胡椒粉 2g，老抽一點點，翻炒幾下，勾薄芡，鍋邊烹點米醋，淋紅油，蔥油少許，出鍋裝盤。
味型：鮮香微辣、下飯。
涼拌黑白木耳
食涼拌木耳是一道家常涼菜，主要食材是由木耳、辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽適口。非常適合在夏天的時候吃！
食 材：黑木耳、銀耳、紅椒幹1個、蒜1瓣
調料：植物油、鹽、糖、生抽、醋、雞精
做法：
1、黑木耳、銀耳、辣椒、香菜分別洗淨，泡發後用手摘成小朵，
2、將黑木耳、銀耳倒入沸水中煮1-2分鐘，撈起過冰水並瀝乾水分；
3、乾紅椒切絲，蒜切成碎末，一起放入熱油鍋中快速爆香，關火；
4、黑白木耳裝碗中，加上鹽、糖、雞精，和少許生抽、醋、並澆上爆香的油，拌勻即可。
5、也可提前拌好放入冰箱冷藏後吃時風味更佳。
火爆腰花
主料：腰花 200g
輔料：冬筍片 100g，木耳 50g，青紅椒片 50g
做法：1、腰子改花刀，冬筍切片，青紅椒切片。
2、鍋內加少半鍋水，加料酒 20g，下入腰花焯水備用。
3、鍋內加少半鍋油，燒至四五成熱，下入腰花，冬筍片，木耳，青紅椒滑油倒出。
4、鍋內加少許底油燒熱，下入泡姜 20g，蒜片 10g，泡椒醬 20g，炒香，入腰花，木耳，筍片，青紅椒片，加料酒 10g，味精,5g，雞精 6g，白糖 2g，胡椒粉 2g，老抽一點點，翻炒幾下，勾薄芡，鍋邊烹點米醋，淋紅油，蔥油少許，出鍋裝盤。
味型：鮮香微辣、下飯。
涼拌黑白木耳
食涼拌木耳是一道家常涼菜，主要食材是由木耳、辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽適口。非常適合在夏天的時候吃！
食 材：黑木耳、銀耳、紅椒幹1個、蒜1瓣
調料：植物油、鹽、糖、生抽、醋、雞精
做法：
1、黑木耳、銀耳、辣椒、香菜分別洗淨，泡發後用手摘成小朵，
2、將黑木耳、銀耳倒入沸水中煮1-2分鐘，撈起過冰水並瀝乾水分；
3、乾紅椒切絲，蒜切成碎末，一起放入熱油鍋中快速爆香，關火；
4、黑白木耳裝碗中，加上鹽、糖、雞精，和少許生抽、醋、並澆上爆香的油，拌勻即可。
5、也可提前拌好放入冰箱冷藏後吃時風味更佳。
火爆腰花
主料：腰花 200g
輔料：冬筍片 100g，木耳 50g，青紅椒片 50g
做法：1、腰子改花刀，冬筍切片，青紅椒切片。
2、鍋內加少半鍋水，加料酒 20g，下入腰花焯水備用。
3、鍋內加少半鍋油，燒至四五成熱，下入腰花，冬筍片，木耳，青紅椒滑油倒出。
4、鍋內加少許底油燒熱，下入泡姜 20g，蒜片 10g，泡椒醬 20g，炒香，入腰花，木耳，筍片，青紅椒片，加料酒 10g，味精,5g，雞精 6g，白糖 2g，胡椒粉 2g，老抽一點點，翻炒幾下，勾薄芡，鍋邊烹點米醋，淋紅油，蔥油少許，出鍋裝盤。
味型：鮮香微辣、下飯。
涼拌黑白木耳
食涼拌木耳是一道家常涼菜，主要食材是由木耳、辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽適口。非常適合在夏天的時候吃！
食 材：黑木耳、銀耳、紅椒幹1個、蒜1瓣
調料：植物油、鹽、糖、生抽、醋、雞精
做法：
1、黑木耳、銀耳、辣椒、香菜分別洗淨，泡發後用手摘成小朵，
2、將黑木耳、銀耳倒入沸水中煮1-2分鐘，撈起過冰水並瀝乾水分；
3、乾紅椒切絲，蒜切成碎末，一起放入熱油鍋中快速爆香，關火；
4、黑白木耳裝碗中，加上鹽、糖、雞精，和少許生抽、醋、並澆上爆香的油，拌勻即可。
5、也可提前拌好放入冰箱冷藏後吃時風味更佳。
火爆腰花
主料：腰花 200g
輔料：冬筍片 100g，木耳 50g，青紅椒片 50g
做法：1、腰子改花刀，冬筍切片，青紅椒切片。
2、鍋內加少半鍋水，加料酒 20g，下入腰花焯水備用。
3、鍋內加少半鍋油，燒至四五成熱，下入腰花，冬筍片，木耳，青紅椒滑油倒出。
4、鍋內加少許底油燒熱，下入泡姜 20g，蒜片 10g，泡椒醬 20g，炒香，入腰花，木耳，筍片，青紅椒片，加料酒 10g，味精,5g，雞精 6g，白糖 2g，胡椒粉 2g，老抽一點點，翻炒幾下，勾薄芡，鍋邊烹點米醋，淋紅油，蔥油少許，出鍋裝盤。
味型：鮮香微辣、下飯。