到了冬天是我最難過的日子。東北的冬天更是冷,寒風刺骨,我的大棉褲都要抵擋不住了。更可況我的肉比一般人要厚,這要是瘦成麻桿,更受不了了(笑哭)
唉!在夏天的時候想念冬天,冬天的時候想念夏天,沒好的時候了。但是永遠改變不了就是我的食慾,不管是太熱或太冷,都得吃東西,餓的感覺太難受了,永遠停止不了吃貨的心 ,這個在東北應該叫做心大,哈哈!還沒下班就考慮晚上吃什麼,冬天麼,就得有個冬天的樣子,就得吃點熱乎乎的,這才對得起這麼冷的天啊!熱乎乎的都有啥呢?火鍋,麻辣燙,米線,麵條各式各樣,今天就吃麵條吧!其他的東西造價太高了,暫時吃不起啊!
但是一碗熱乎乎的麵條,成本2,3塊錢就搞定了,好吃又快速。絕對是上班族的首選哦! 你們肯定覺得沒啥營養吧?不是普通的掛麵哦,是用玉米做的麵條,玉米是屬於粗糧,粗糧的好處大家肯定都知道,再搭配蔬菜和肉,就叫粗糧細作了,特別營養的一大碗美食。方法分享給大家,喜歡的話可以參考哦!非常簡單好學。
首先,準備食材和配料: 辣椒油,肉末,蔥花,蒜末,老抽,老乾媽豆豉醬,鹽,雞精,花生碎,白芝麻,玉米麵條
1. 首先準備乾淨的炒鍋燒熱,下入辣椒油,倒入肉末,翻炒肉色發白炒熟,
2.再放入蔥花蒜末炒香,上色的老抽,老乾媽豆豉醬,鹽,雞精,花生碎,白芝麻翻炒均勻盛出來備用
3.燒一鍋開水,下入玉米麵條, 煮熟撈出倒入個大碗裡,倒入一些煮麵的原湯,還有剛才炒好的醬料,最後撒上蔥花即可
攪拌均勻就可以開吃啦!非常鮮香濃郁的一大碗,北方的冬天,家家都會做此碗麵,鮮香濃郁,簡單方便,三分鐘出鍋不是問題。棒棒噠。
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