圖中正在洗著一根牛腿的女孩，是位非常喜歡做菜的美食達人。她生活在農村，做菜的方法都特別原始，不過卻非常有看頭，只要她做菜，每次都非常喜歡看。她之前做過的烤牛肉、烤魚、烤雞、烤鴨、辣炒福壽螺等都做得非常有特色呢！來看一下她會把買回來的這根牛腿，會做成什麼美食吧。在買回牛腿之後，她先是把它在熱水中清洗了一下，洗去表面的泥汙。
然後把牛腿扔到了地方，放了一大把的稻草，把這條牛腿給烤到黑糊糊的，看到烤得這麼黑的牛腿，一開始還以為不好吃呢，沒想到在把牛腿給烤黑之後，再把它表面的灰給洗乾淨，竟然看起來還不錯。
原來女孩之所以把牛腿給烤黑，是為了去除掉牛皮上的牛毛，單純的用熱水的話，根本就沒法弄掉的，只好用火烤了，烤完之後，再把上面的灰給洗乾淨，就成了眼前這個樣子了。她把洗好的牛腿放到鍋裡面又加了一些的蔬菜和水，然後把這牛腿給煮熟了。
煮熟之後，又把煮好的牛腿切成小塊，放到盤子裡備用。
然後又在鍋裡放了一些油，油熱後把切成小塊的牛腿放到鍋裡翻炒，還加了很多的蔬菜，炒過的牛腿聞起來特別香。真沒有想到之前被烤到這麼黑的牛腿，在加工後會這麼香！
吃起來也非常好吃，就連牛皮吃起來也糯糯的，那是因為牛腿在鍋裡煮的時間比較長，才會這樣糯的，看看這美味的炒牛腿，你喜歡嗎？想不想嚐嚐它們的味道呢？
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