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香椿芽,是早春上市的樹生蔬菜,被稱為“樹上蔬菜”。早春時節,香椿樹吐出嫩紅的芽葉——香椿芽,這就是人們稱為時令名品的野蔬,俗稱香椿頭!香椿不僅營養豐富,且具有較高的藥用價值。
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香椿芽,是早春上市的樹生蔬菜,被稱為“樹上蔬菜”。早春時節,香椿樹吐出嫩紅的芽葉——香椿芽,這就是人們稱為時令名品的野蔬,俗稱香椿頭!香椿不僅營養豐富,且具有較高的藥用價值。
香椿含有維生素E和性激素物質。具有抗衰老、滋陰養陽的功效。香椿富含維生素C、胡蘿蔔素等,有助於於增強免疫功能和潤滑皮膚。香椿是一種很好的保健美容食品。此外,香椿還富含鉀、鈣和鎂。維生素B組在蔬菜中含量最高。
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香椿芽,是早春上市的樹生蔬菜,被稱為“樹上蔬菜”。早春時節,香椿樹吐出嫩紅的芽葉——香椿芽,這就是人們稱為時令名品的野蔬,俗稱香椿頭!香椿不僅營養豐富,且具有較高的藥用價值。
香椿含有維生素E和性激素物質。具有抗衰老、滋陰養陽的功效。香椿富含維生素C、胡蘿蔔素等,有助於於增強免疫功能和潤滑皮膚。香椿是一種很好的保健美容食品。此外,香椿還富含鉀、鈣和鎂。維生素B組在蔬菜中含量最高。
在中醫中,香椿具有補虛補陽強 精、補 腎補發、消炎止痛、益氣養血、健胃的作用。據科學家研究,香椿含有抑制多種病原菌的成分,有助於預防癌症,降低血脂和血糖,以及大量多酚抗氧化成分,有助於預防慢性 病。
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香椿芽,是早春上市的樹生蔬菜,被稱為“樹上蔬菜”。早春時節,香椿樹吐出嫩紅的芽葉——香椿芽,這就是人們稱為時令名品的野蔬,俗稱香椿頭!香椿不僅營養豐富,且具有較高的藥用價值。
香椿含有維生素E和性激素物質。具有抗衰老、滋陰養陽的功效。香椿富含維生素C、胡蘿蔔素等,有助於於增強免疫功能和潤滑皮膚。香椿是一種很好的保健美容食品。此外,香椿還富含鉀、鈣和鎂。維生素B組在蔬菜中含量最高。
在中醫中,香椿具有補虛補陽強 精、補 腎補發、消炎止痛、益氣養血、健胃的作用。據科學家研究,香椿含有抑制多種病原菌的成分,有助於預防癌症,降低血脂和血糖,以及大量多酚抗氧化成分,有助於預防慢性 病。
香椿有多種吃法,涼拌、炒著吃都可以。剛出來的春苗,如果量少,不好炒,也可以涼拌,涼拌後的香椿芽具有香、辣、脆、爽等獨特風味,是可口的下飯菜。香椿煎雞蛋,更是美味佳餚。
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香椿芽,是早春上市的樹生蔬菜,被稱為“樹上蔬菜”。早春時節,香椿樹吐出嫩紅的芽葉——香椿芽,這就是人們稱為時令名品的野蔬,俗稱香椿頭!香椿不僅營養豐富,且具有較高的藥用價值。
香椿含有維生素E和性激素物質。具有抗衰老、滋陰養陽的功效。香椿富含維生素C、胡蘿蔔素等,有助於於增強免疫功能和潤滑皮膚。香椿是一種很好的保健美容食品。此外,香椿還富含鉀、鈣和鎂。維生素B組在蔬菜中含量最高。
在中醫中,香椿具有補虛補陽強 精、補 腎補發、消炎止痛、益氣養血、健胃的作用。據科學家研究,香椿含有抑制多種病原菌的成分,有助於預防癌症,降低血脂和血糖,以及大量多酚抗氧化成分,有助於預防慢性 病。
香椿有多種吃法,涼拌、炒著吃都可以。剛出來的春苗,如果量少,不好炒,也可以涼拌,涼拌後的香椿芽具有香、辣、脆、爽等獨特風味,是可口的下飯菜。香椿煎雞蛋,更是美味佳餚。
讓人遺憾的是,香椿雖然好吃,但是應季的時間非常短,過了那幾天就沒有了。如果你春天沒吃夠,怎麼辦呢?彆著急,聰明的商家將它製作成了香椿醬,讓你一年四季都能感受到春天的味道!
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香椿芽,是早春上市的樹生蔬菜,被稱為“樹上蔬菜”。早春時節,香椿樹吐出嫩紅的芽葉——香椿芽,這就是人們稱為時令名品的野蔬,俗稱香椿頭!香椿不僅營養豐富,且具有較高的藥用價值。
香椿含有維生素E和性激素物質。具有抗衰老、滋陰養陽的功效。香椿富含維生素C、胡蘿蔔素等,有助於於增強免疫功能和潤滑皮膚。香椿是一種很好的保健美容食品。此外,香椿還富含鉀、鈣和鎂。維生素B組在蔬菜中含量最高。
在中醫中,香椿具有補虛補陽強 精、補 腎補發、消炎止痛、益氣養血、健胃的作用。據科學家研究,香椿含有抑制多種病原菌的成分,有助於預防癌症,降低血脂和血糖,以及大量多酚抗氧化成分,有助於預防慢性 病。
香椿有多種吃法,涼拌、炒著吃都可以。剛出來的春苗,如果量少,不好炒,也可以涼拌,涼拌後的香椿芽具有香、辣、脆、爽等獨特風味,是可口的下飯菜。香椿煎雞蛋,更是美味佳餚。
讓人遺憾的是,香椿雖然好吃,但是應季的時間非常短,過了那幾天就沒有了。如果你春天沒吃夠,怎麼辦呢?彆著急,聰明的商家將它製作成了香椿醬,讓你一年四季都能感受到春天的味道!
香椿醬與辣椒醬相比,更加健康,綠色,與牛肉醬相對,口感更加清香,低熱量,適合都市白領的健康綠色的食品。