'它是補腦能手,益氣健智,鈣質豐富,物美價廉一大盤只需2元'

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生活中貌不驚人的腐竹其實也是補腦佳品。 腐竹是豆製品營養冠軍。它是大豆磨漿燒煮後,凝結乾製而成的豆製品,雖然只是薄薄的一層“豆皮”,其實濃縮了大豆中的精華。

腐竹又稱豆腐皮,豆腐皮一詞最早出現在李時珍《本草綱目》中,李時珍說,將豆漿加熱時,表面出現一層膜,將膜取出,乾燥後即得豆腐皮。

從營養的角度來說,腐竹也有著別的豆製品無法取代的特殊優點,能量配比均衡和一般的豆製品相比,腐竹的營養素密度更高。哈妹分享大家一道黑木耳炒腐竹的做法!

黑木耳炒腐竹

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生活中貌不驚人的腐竹其實也是補腦佳品。 腐竹是豆製品營養冠軍。它是大豆磨漿燒煮後,凝結乾製而成的豆製品,雖然只是薄薄的一層“豆皮”,其實濃縮了大豆中的精華。

腐竹又稱豆腐皮,豆腐皮一詞最早出現在李時珍《本草綱目》中,李時珍說,將豆漿加熱時,表面出現一層膜,將膜取出,乾燥後即得豆腐皮。

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黑木耳炒腐竹

它是補腦能手,益氣健智,鈣質豐富,物美價廉一大盤只需2元

配料:

黑木耳適量、腐竹適量、青椒1個、油適量、鹽少許、胡椒粉半茶匙、白糖半茶匙、生抽1湯勺、味精少許、蒜3瓣

烹飪步驟:

1.黑木耳提前泡發洗淨、撕成小塊,腐竹泡軟洗淨,青椒、蒜洗淨。

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生活中貌不驚人的腐竹其實也是補腦佳品。 腐竹是豆製品營養冠軍。它是大豆磨漿燒煮後,凝結乾製而成的豆製品,雖然只是薄薄的一層“豆皮”,其實濃縮了大豆中的精華。

腐竹又稱豆腐皮,豆腐皮一詞最早出現在李時珍《本草綱目》中,李時珍說,將豆漿加熱時,表面出現一層膜,將膜取出,乾燥後即得豆腐皮。

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配料:

黑木耳適量、腐竹適量、青椒1個、油適量、鹽少許、胡椒粉半茶匙、白糖半茶匙、生抽1湯勺、味精少許、蒜3瓣

烹飪步驟:

1.黑木耳提前泡發洗淨、撕成小塊,腐竹泡軟洗淨,青椒、蒜洗淨。

它是補腦能手,益氣健智,鈣質豐富,物美價廉一大盤只需2元

2.腐竹切寸段、青椒切圈、蒜切粒。

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生活中貌不驚人的腐竹其實也是補腦佳品。 腐竹是豆製品營養冠軍。它是大豆磨漿燒煮後,凝結乾製而成的豆製品,雖然只是薄薄的一層“豆皮”,其實濃縮了大豆中的精華。

腐竹又稱豆腐皮,豆腐皮一詞最早出現在李時珍《本草綱目》中,李時珍說,將豆漿加熱時,表面出現一層膜,將膜取出,乾燥後即得豆腐皮。

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配料:

黑木耳適量、腐竹適量、青椒1個、油適量、鹽少許、胡椒粉半茶匙、白糖半茶匙、生抽1湯勺、味精少許、蒜3瓣

烹飪步驟:

1.黑木耳提前泡發洗淨、撕成小塊,腐竹泡軟洗淨,青椒、蒜洗淨。

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2.腐竹切寸段、青椒切圈、蒜切粒。

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3.鍋裡放適量油燒熱、加入蒜粒爆香。

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生活中貌不驚人的腐竹其實也是補腦佳品。 腐竹是豆製品營養冠軍。它是大豆磨漿燒煮後,凝結乾製而成的豆製品,雖然只是薄薄的一層“豆皮”,其實濃縮了大豆中的精華。

腐竹又稱豆腐皮,豆腐皮一詞最早出現在李時珍《本草綱目》中,李時珍說,將豆漿加熱時,表面出現一層膜,將膜取出,乾燥後即得豆腐皮。

從營養的角度來說,腐竹也有著別的豆製品無法取代的特殊優點,能量配比均衡和一般的豆製品相比,腐竹的營養素密度更高。哈妹分享大家一道黑木耳炒腐竹的做法!

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它是補腦能手,益氣健智,鈣質豐富,物美價廉一大盤只需2元

配料:

黑木耳適量、腐竹適量、青椒1個、油適量、鹽少許、胡椒粉半茶匙、白糖半茶匙、生抽1湯勺、味精少許、蒜3瓣

烹飪步驟:

1.黑木耳提前泡發洗淨、撕成小塊,腐竹泡軟洗淨,青椒、蒜洗淨。

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2.腐竹切寸段、青椒切圈、蒜切粒。

它是補腦能手,益氣健智,鈣質豐富,物美價廉一大盤只需2元

3.鍋裡放適量油燒熱、加入蒜粒爆香。

它是補腦能手,益氣健智,鈣質豐富,物美價廉一大盤只需2元

4.倒入腐竹翻炒,加少許開水炒一會。

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配料:

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烹飪步驟:

1.黑木耳提前泡發洗淨、撕成小塊,腐竹泡軟洗淨,青椒、蒜洗淨。

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2.腐竹切寸段、青椒切圈、蒜切粒。

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3.鍋裡放適量油燒熱、加入蒜粒爆香。

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4.倒入腐竹翻炒,加少許開水炒一會。

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5.加入黑木耳、青椒翻炒,加白糖、胡椒粉、生抽炒勻。

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黑木耳炒腐竹

它是補腦能手,益氣健智,鈣質豐富,物美價廉一大盤只需2元

配料:

黑木耳適量、腐竹適量、青椒1個、油適量、鹽少許、胡椒粉半茶匙、白糖半茶匙、生抽1湯勺、味精少許、蒜3瓣

烹飪步驟:

1.黑木耳提前泡發洗淨、撕成小塊,腐竹泡軟洗淨,青椒、蒜洗淨。

它是補腦能手,益氣健智,鈣質豐富,物美價廉一大盤只需2元

2.腐竹切寸段、青椒切圈、蒜切粒。

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3.鍋裡放適量油燒熱、加入蒜粒爆香。

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4.倒入腐竹翻炒,加少許開水炒一會。

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5.加入黑木耳、青椒翻炒,加白糖、胡椒粉、生抽炒勻。

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6.加鹽、味精少勻。

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黑木耳適量、腐竹適量、青椒1個、油適量、鹽少許、胡椒粉半茶匙、白糖半茶匙、生抽1湯勺、味精少許、蒜3瓣

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2.腐竹切寸段、青椒切圈、蒜切粒。

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3.鍋裡放適量油燒熱、加入蒜粒爆香。

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4.倒入腐竹翻炒,加少許開水炒一會。

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5.加入黑木耳、青椒翻炒,加白糖、胡椒粉、生抽炒勻。

它是補腦能手,益氣健智,鈣質豐富,物美價廉一大盤只需2元

6.加鹽、味精少勻。

它是補腦能手,益氣健智,鈣質豐富,物美價廉一大盤只需2元

7.盛入盤、即食。

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2.腐竹切寸段、青椒切圈、蒜切粒。

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3.鍋裡放適量油燒熱、加入蒜粒爆香。

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4.倒入腐竹翻炒,加少許開水炒一會。

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5.加入黑木耳、青椒翻炒,加白糖、胡椒粉、生抽炒勻。

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6.加鹽、味精少勻。

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7.盛入盤、即食。

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