武漢有什麼好吃的？如何吃得像個武漢本地人？
每次遇到這樣的問題，我都很抓狂——
怎麼樣才能讓你知道武漢到底有多好吃？
我們過早有熱乾麵、豆皮、油香、糊湯粉、牛肉麵、燒麥、糯米雞……100種30天不重樣；
宵夜有小龍蝦、毛豆、涼麵、燒烤、炸炸、牛雜、串串、滷菜……吃不撐不回家；
美食街有老字號蘭陵路、石牌嶺、民意四路、長堤街、車站路、天聲街、六渡橋、北湖夜市……
還有各大商圈商場，各大高校食堂，各個犄角旮旯裡都藏著讓人慾罷不能的美食~
總之，武漢的好吃的實在太多了，這份《最全武漢吃喝地圖》請收好！
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01特色小吃篇
熱乾麵
來武漢不吃上一碗熱乾麵怎麼能算來過？要問吃哪家，武漢人表示吃來吃去，屋裡出門左拐的熱乾麵最好吃；公司樓下的連鎖店也不賴。
豆皮
有人說，武漢的豆皮現在遠不如熱乾麵的平均水準高。也許吧，但是煤火大灶，龐然巨鍋，豆皮的製造過程更具觀賞性，從6點到10點，在大鍋面前排起隊，看著做豆皮師傅熟練的手法，上下翻飛的鍋，跳動的火焰，聞著蛋皮的香氣，真是一種享受。
牛肉麵
牛肉麵在武漢的過早裡也佔有一席之位，不僅如此，午飯、晚餐、宵夜以及brunch，都可以通過“搞碗牛肉麵”來解決。尤其是夏天，面是辣的，天是熱的，吃一口面，冒一額頭汗，過癮。
湯包
關於湯包的起源，有一種說法是起源於河南，另一種說法是起源於江浙地區。但是我最愛武漢的湯包！
燒梅
武漢的過早文化裡有一個非常重要的指標，那就是油多、抗餓，這其中燒梅算是代表。它總是以搭配的形式出現在武漢人的過早列表裡，武漢做燒麥的不多，做的好吃的更是沒有幾家。
糊湯粉
一碗飄著鮮美魚香味兒的糊湯粉，撲面而來的是水鄉澤國、極具武漢碼頭文化氣息的味道。在武漢人眼裡，糊湯粉一定要與油條搭配著來吃，酥軟滾燙的，浸進湯裡，那種鮮香和酥軟的口感，就是對清早老武漢人的一種饋贈。
餛飩
武漢人把“餛飩”叫“水餃”，這也算是件南北差異的趣事。而外地人眼中的“水餃”，武漢人又叫它“東北水餃”或者“餃子”。
生煎包
上海人把生煎包稱為生煎饅頭，多作為早飯來吃。武漢人卻不願拘泥於這些小節，隨時隨地，想吃了就兩三口一個接一個，樂滋滋油滋滋。
炸物
武漢的小吃裡有一類，不好找但是很好吃。他們可以簡單統稱為：炸物。
甜口的有酥餃、油墩，油香，米粑，歡喜坨，剁饃……
鹹口的有雞冠餃、糯米包油條，油餅包燒麥，糯米雞，油條油餅，汽水包……
每一種，都讓人牽腸掛肚。
炸炸
武漢的炸炸店開得越來越多，從小吃到大的炸炸，只用油炸這一種最普遍、平常又簡單的烹飪手法，時間、溫度和醬料的完美合作，才能接受吃貨們挑剔的味蕾檢驗。
02美食街篇
從漢口到武昌，
從武昌到漢陽，
有文藝的租界，有百年的老巷，
有熱鬧的商業街，也有煙火氣的菜市場，
武漢這些寫滿了生活與故事的街道，
總有一條路能擊中你的胃，留住你的心。
糧道街
蒼蠅館子一條街
仁壽路
過早宵夜兼備
復興村
網紅大排檔牛排的起源地
江漢路
逛街不能忽略的小吃
蘭陵路
煙火氣與文藝並存的老街
水陸街
武昌過早一條街
石牌嶺
武昌最老牌的撮蝦子聖地
六渡橋
老漢口味道
天聲街
藏在菜市場裡的老味道
前進二路
漢派宵夜地之一
長堤街
230多歲的老街
黎黃陂路
武漢咖啡文化起源地
西大街
逛了西大街才算來過漢陽
統一街
巷子深，店子久
長春街
有格調的老街
惠濟二路
老漢口的世外桃源
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（未完待續......）