作者:鈊琪媽
用料
米飯 2碗
鹽 一勺
辣椒麵 2勺
花椒麵 1勺
孜然粉 1勺半
油 適量
蔥花 少許
做法步驟
1、把所以調料準備好!
2、鍋中到入油。(可以多放一些)
3、冷鍋下蔥花,小火慢慢爆香。聞到蔥香味就可以關火!
4、把所以調料放入米飯中!
5、帶上一次性手套,抓勻!
6、搓成一個個均勻的小飯糰!用手壓成圓餅!
7、放入油鍋裡小火慢慢的炸!
8、炸至兩面金黃!脆脆的就可以了!
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