'秋季蓮藕最美味的做法,香嫩開胃又下飯,做法簡單,比吃肉過癮'

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秋季蓮藕最美味的做法,香嫩開胃又下飯,做法簡單,比吃肉過癮


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農家蓮藕的做法,香辣下飯又開胃,喜歡的可以試試。

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首先,蓮藕洗淨,切去頭尾。將表面的蓮藕皮刮掉。

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處理乾淨的蓮藕,切成薄藕片,儘量薄一點。

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切好的藕片泡到清水裡面。

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加入幾滴白醋,防止氧化。

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準備配料,蒜切沫,小米辣切圈。

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香菜莖部和葉子分開。

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將藕片洗淨,多洗幾遍去掉澱粉。

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