"
不知怎麼回事，突然就想起了臘肉，臘肉是湖南的特產，每逢過年回老家，肯定會有臘肉吃，這是必不可少的，關鍵是每年都吃不膩。雖然臘肉有些看起來比較肥膩，不過用了炒菜絕對是一個最佳的選擇，小編還記得，剛上來，大城市的時候帶了一些臘肉過來，用臘肉炒萵筍是小編最愛的一套美食，最近買了幾根萵筍放在家裡，本來想拿來炒肉，但是最近因為上班比較早，所以就沒有去買肉，等到下班回來的時候，肉已經賣完了。
"
不知怎麼回事，突然就想起了臘肉，臘肉是湖南的特產，每逢過年回老家，肯定會有臘肉吃，這是必不可少的，關鍵是每年都吃不膩。雖然臘肉有些看起來比較肥膩，不過用了炒菜絕對是一個最佳的選擇，小編還記得，剛上來，大城市的時候帶了一些臘肉過來，用臘肉炒萵筍是小編最愛的一套美食，最近買了幾根萵筍放在家裡，本來想拿來炒肉，但是最近因為上班比較早，所以就沒有去買肉，等到下班回來的時候，肉已經賣完了。
前不久在超市的時候看到了臘肉，這才想起過年在老家吃的臘肉，便買了一些臘肉回家，準備做臘肉炒萵筍，這是一道非常美味的菜，再準備一些小米椒，那絕對是美味佳餚。看到超市的小米椒正好打折，比平時要便宜一半，所以小便索性就買了一袋，反正炒菜都是需要用小米椒的。不知道有沒有小夥伴和小編一樣？在做菜的時候，如果不放辣椒，總會覺得怪怪的。
"
不知怎麼回事，突然就想起了臘肉，臘肉是湖南的特產，每逢過年回老家，肯定會有臘肉吃，這是必不可少的，關鍵是每年都吃不膩。雖然臘肉有些看起來比較肥膩，不過用了炒菜絕對是一個最佳的選擇，小編還記得，剛上來，大城市的時候帶了一些臘肉過來，用臘肉炒萵筍是小編最愛的一套美食，最近買了幾根萵筍放在家裡，本來想拿來炒肉，但是最近因為上班比較早，所以就沒有去買肉，等到下班回來的時候，肉已經賣完了。
前不久在超市的時候看到了臘肉，這才想起過年在老家吃的臘肉，便買了一些臘肉回家，準備做臘肉炒萵筍，這是一道非常美味的菜，再準備一些小米椒，那絕對是美味佳餚。看到超市的小米椒正好打折，比平時要便宜一半，所以小便索性就買了一袋，反正炒菜都是需要用小米椒的。不知道有沒有小夥伴和小編一樣？在做菜的時候，如果不放辣椒，總會覺得怪怪的。
現在食材和配料都已經準備齊全，超市買的臘肉那肯定是沒有老爺爺烤的那麼正宗，不過現在要想吃到老家的烤臘肉，那就只能等到過年的時候。沒得辦法，因為嘴饞就買了一些包裝好的臘肉。做臘肉炒萵筍，要準備的食材和配料：臘肉，萵筍，辣椒，油鹽，蔥薑蒜，豆瓣醬。準備好這些食材之後，便可以開始做啦，肉炒萵筍，下面小便就給大夥分享一道臘肉一道臘肉炒萵筍的做法。
"
不知怎麼回事，突然就想起了臘肉，臘肉是湖南的特產，每逢過年回老家，肯定會有臘肉吃，這是必不可少的，關鍵是每年都吃不膩。雖然臘肉有些看起來比較肥膩，不過用了炒菜絕對是一個最佳的選擇，小編還記得，剛上來，大城市的時候帶了一些臘肉過來，用臘肉炒萵筍是小編最愛的一套美食，最近買了幾根萵筍放在家裡，本來想拿來炒肉，但是最近因為上班比較早，所以就沒有去買肉，等到下班回來的時候，肉已經賣完了。
前不久在超市的時候看到了臘肉，這才想起過年在老家吃的臘肉，便買了一些臘肉回家，準備做臘肉炒萵筍，這是一道非常美味的菜，再準備一些小米椒，那絕對是美味佳餚。看到超市的小米椒正好打折，比平時要便宜一半，所以小便索性就買了一袋，反正炒菜都是需要用小米椒的。不知道有沒有小夥伴和小編一樣？在做菜的時候，如果不放辣椒，總會覺得怪怪的。
現在食材和配料都已經準備齊全，超市買的臘肉那肯定是沒有老爺爺烤的那麼正宗，不過現在要想吃到老家的烤臘肉，那就只能等到過年的時候。沒得辦法，因為嘴饞就買了一些包裝好的臘肉。做臘肉炒萵筍，要準備的食材和配料：臘肉，萵筍，辣椒，油鹽，蔥薑蒜，豆瓣醬。準備好這些食材之後，便可以開始做啦，肉炒萵筍，下面小便就給大夥分享一道臘肉一道臘肉炒萵筍的做法。
臘肉炒萵筍的做法
第一步：將臘肉洗淨，切成一小塊，臘肉必須要衝洗乾淨，反反覆覆要洗個三次。將萵筍的皮刮掉，然後切成片，這個需要要根據自己的愛好來切大小，裝入碗中備用。蔥薑蒜都一同切好，裝入碗中備用。將食材全部準備妥當之後，便可以開始第2步翻炒。
"
不知怎麼回事，突然就想起了臘肉，臘肉是湖南的特產，每逢過年回老家，肯定會有臘肉吃，這是必不可少的，關鍵是每年都吃不膩。雖然臘肉有些看起來比較肥膩，不過用了炒菜絕對是一個最佳的選擇，小編還記得，剛上來，大城市的時候帶了一些臘肉過來，用臘肉炒萵筍是小編最愛的一套美食，最近買了幾根萵筍放在家裡，本來想拿來炒肉，但是最近因為上班比較早，所以就沒有去買肉，等到下班回來的時候，肉已經賣完了。
前不久在超市的時候看到了臘肉，這才想起過年在老家吃的臘肉，便買了一些臘肉回家，準備做臘肉炒萵筍，這是一道非常美味的菜，再準備一些小米椒，那絕對是美味佳餚。看到超市的小米椒正好打折，比平時要便宜一半，所以小便索性就買了一袋，反正炒菜都是需要用小米椒的。不知道有沒有小夥伴和小編一樣？在做菜的時候，如果不放辣椒，總會覺得怪怪的。
現在食材和配料都已經準備齊全，超市買的臘肉那肯定是沒有老爺爺烤的那麼正宗，不過現在要想吃到老家的烤臘肉，那就只能等到過年的時候。沒得辦法，因為嘴饞就買了一些包裝好的臘肉。做臘肉炒萵筍，要準備的食材和配料：臘肉，萵筍，辣椒，油鹽，蔥薑蒜，豆瓣醬。準備好這些食材之後，便可以開始做啦，肉炒萵筍，下面小便就給大夥分享一道臘肉一道臘肉炒萵筍的做法。
臘肉炒萵筍的做法
第一步：將臘肉洗淨，切成一小塊，臘肉必須要衝洗乾淨，反反覆覆要洗個三次。將萵筍的皮刮掉，然後切成片，這個需要要根據自己的愛好來切大小，裝入碗中備用。蔥薑蒜都一同切好，裝入碗中備用。將食材全部準備妥當之後，便可以開始第2步翻炒。
第二步：熱鍋，鍋中倒入水，倒入油的油溫，等油溫到達一定程度的時候，放入姜蒜，爆炒之後，加入豆瓣醬，將萵筍放入鍋中開始翻炒，放適當的鹽，翻炒均勻後，加入鹽，倒入臘肉一同翻炒。
"
不知怎麼回事，突然就想起了臘肉，臘肉是湖南的特產，每逢過年回老家，肯定會有臘肉吃，這是必不可少的，關鍵是每年都吃不膩。雖然臘肉有些看起來比較肥膩，不過用了炒菜絕對是一個最佳的選擇，小編還記得，剛上來，大城市的時候帶了一些臘肉過來，用臘肉炒萵筍是小編最愛的一套美食，最近買了幾根萵筍放在家裡，本來想拿來炒肉，但是最近因為上班比較早，所以就沒有去買肉，等到下班回來的時候，肉已經賣完了。
前不久在超市的時候看到了臘肉，這才想起過年在老家吃的臘肉，便買了一些臘肉回家，準備做臘肉炒萵筍，這是一道非常美味的菜，再準備一些小米椒，那絕對是美味佳餚。看到超市的小米椒正好打折，比平時要便宜一半，所以小便索性就買了一袋，反正炒菜都是需要用小米椒的。不知道有沒有小夥伴和小編一樣？在做菜的時候，如果不放辣椒，總會覺得怪怪的。
現在食材和配料都已經準備齊全，超市買的臘肉那肯定是沒有老爺爺烤的那麼正宗，不過現在要想吃到老家的烤臘肉，那就只能等到過年的時候。沒得辦法，因為嘴饞就買了一些包裝好的臘肉。做臘肉炒萵筍，要準備的食材和配料：臘肉，萵筍，辣椒，油鹽，蔥薑蒜，豆瓣醬。準備好這些食材之後，便可以開始做啦，肉炒萵筍，下面小便就給大夥分享一道臘肉一道臘肉炒萵筍的做法。
臘肉炒萵筍的做法
第一步：將臘肉洗淨，切成一小塊，臘肉必須要衝洗乾淨，反反覆覆要洗個三次。將萵筍的皮刮掉，然後切成片，這個需要要根據自己的愛好來切大小，裝入碗中備用。蔥薑蒜都一同切好，裝入碗中備用。將食材全部準備妥當之後，便可以開始第2步翻炒。
第二步：熱鍋，鍋中倒入水，倒入油的油溫，等油溫到達一定程度的時候，放入姜蒜，爆炒之後，加入豆瓣醬，將萵筍放入鍋中開始翻炒，放適當的鹽，翻炒均勻後，加入鹽，倒入臘肉一同翻炒。
第三步：加入生抽和老抽翻炒均勻，老抽三丁即可，加多了會影響菜的美味，老抽只是起到上色的作用，完全不需要放太多。翻炒均勻後，可稍微的加一點水，夾一些辣椒粉和雞精不斷的翻炒。出鍋裝盤，撒些蔥花，以上就是萵筍炒臘肉的做法，在做萵筍炒臘肉的時候，一定要注意，臘肉是已經放過鹽的，所以根本就不需要放鹽，只是要放萵筍的魚，所以在臘肉還沒有入鍋中之前，要先將鹽放好。等到臘肉放入鍋中再下鹽的話，做出來的萵筍炒臘肉臘肉根本就鹹的吃不了。一道萵筍炒臘肉，美味下飯，一碗根本都不夠吃，趕緊再做一碗。