撈牛腩、撈蝦條、撈豬手、撈雞腿、撈魚旦
地表最花心的【豬腸粉】
這家藏了有3年之久的小店,最近終於被吃貨們挖了出來
一聽到牛腩/雞腿/豬手+豬腸粉+花生醬這樣的搭配
我想就如同我和yyqx那麼配吧
像是無意中觸碰了開關鍵
看到這兩個“大擺錘”雞腿眼睛立馬放光
更別說那抓得人心癢癢的濃香赤醬了
今天的雞腿
比當年考100昏我媽獎勵我的那根還要厚實
飽滿的雞腿肉把滷汁的醇香牢牢地拽住
雞皮的Q彈、雞肉的鮮嫩、還有流淌在每一寸的滷汁
咬在嘴裡刻意地爆汁、那滿足感真想立馬告訴你們
(對,不用勸了,我兩根都吃光了)
一碗豬腸粉吃起來也特別飽腹
皮薄又大塊的它口感紮實得很
胃口小的仙女就只好再找個伴share
丟滿了超大塊牛腩牛筋
讓食肉獸再一次享受放縱的滋味
第一次來店的客人總會優先pick它
一勺熬製許久的腩汁打底
再淋上花生醬、牛腩牛筋
一碗“葷”的另類混醬腸粉就成型了
看著肉肉與醬汁在大碗裡共舞一番
溢出一股子迷人的混合鹹香~
紋理清晰的牛腩和牛筋
花生醬和滷汁掛在表面散發著光亮
在嘴裡咀嚼翻滾肉香自然而然地溢出
但....牛腩太鹹了而且味有點重
原本對它滿懷期待的我還是有點小失望
不重口的夥伴還是提前囑咐一下老闆
8塊錢一份的腩汁豬腸粉
再點一瓶冰鎮維他豆奶的下午茶完美搭配
(一定要多加花生醬)
每一份豬腸粉都是可加小吃的
魚旦、蝦條、雞肉腸、蘿蔔、麵筋
店裡手寫的菜單
還有老舊到脫色的海報
不少學生放學不回家就愛往這裡跑
【人均】
24元
【營業時間】
9:00-14:00 16:00-21:00
【電話】
13923480070
【地址】
羅湖區動漫基地2009-2號
【交通】
地鐵5號線怡景D口280米
【網友評分】
口味:6.9 環境:6.8分 服務:7.3分
Hi,我是章魚
你願意和我一起
挖掘上至星級酒店
下至街邊大排檔的美食嗎
星標一下還能快速獲取更多福利
戳下方!專做便當的店,一份滷肉飯把我勾了魂