緣溪行，忘路之遠近
忽逢桃花林，夾岸數百步，中無雜樹，芳草鮮美，落英繽紛
甚異之，復前行，欲窮其林
林盡水源，便得一山，山有小口，彷彿若有光
便舍船，從口入
初極狹，才通人
復行數十步，豁然開朗
《桃花源記》---陶淵明
在昆明去富民的路上，無數次的路過，從未踏入這塊世外桃源，真正應驗了這句老話，500次的擦肩而過才換回了今生的一次相遇。
持續前行，繼續碌碌人生；岔路而上，開啟尋夢奇遇，一切只在一念間
- 壹 -
吃撐10人的“牛頭宴”
有朋自遠方來，不亦樂乎！
“牛氣沖天”的“牛頭宴”，又叫“開大宴”，是土家族接待貴賓的盛大禮儀宴會，招待客人，絕對倍有面兒~
同時，牛頭宴也有轉大運的意味，所以也叫“鴻運當頭”宴，在蒙古地區，還有祈福平安和慶賀勝利的意義。
食物全放在農莊自己編制的簸箕內，不僅用餐簡單方便，更有團團圓圓的意味。
人若是不多，可選擇小一點的牛頭宴，80cm的簸箕，整齊擺滿食物。清湯，紅湯，兩個湯底同時擺上桌，少吃一個口味都虧了！
人多則可以選擇大份的牛頭宴，1米3的簸箕，中間所有牛肉超過2.5公斤，10個成年人吃撐到不行。
為用餐方便，每人面前擺一個銅鍋，底下炭火加熱，紅湯清湯任選，簡直酣暢淋漓！
中心薄荷墊底，鋪上滿滿牛排，這才是正宗的中國牛排吃法，邊上環著涼片，最外圍圈著牛雜，如此豐富，叫人口水直流。
所有牛肉來路可不簡單，普洱小黃牛的名氣自然不用多說。農莊牛頭宴所用的牛肉可全都是從普洱運來的正宗小黃牛。
簸箕外圍擺滿一圈各種蔬菜，這些大多都是農莊自己種的，新鮮美味程度不用說，絕對的綠色健康。
夾上一塊，放入面前銅鍋中稍煮片刻，即可撈出，蘸上特製蘸水，這一刻的滿足完全無法言喻~
蘸料的準備可是下足了功夫.....
△ 甜辣蘸水
對部分吃不了辣的朋友，這可謂十分貼心了，且甜辣口味，本身也是一種享受。
△ 小米辣蘸水
總抗不住雲南人對小米辣的喜愛，這份蘸水，輕易便能勾起所有的胃口。
△ 胡辣子蘸水
這是雲南人智慧的體現，將辣椒烤至微微焦糊，揉碎加入蘸水裡，這完全將辣椒的香味發揮到極致。
△ 幹辣椒麵蘸水
地地道道的雲南幹辣椒麵，裹上厚厚一層，麻辣的滋味瞬間在口中炸裂~
除了這四個，據說還隱藏有一個神祕口味的蘸水，自己過來解鎖吧~
△ 碳烤牛骨髓
這是在這牛頭宴上，一道絕對不可忽略的美食。
帶著牛油的濃郁香氣，醇香厚重但不齁人！吃的時候用勺子一舀送入口中，入口柔嫩鮮滑，可以感受到骨髓的醬汁融化在嘴裡！根本捨不得太快吞下去！
- 貳 -
飲一口甜到骨子的桑葚酒
春的葉、夏的花、秋的果、三三兩兩的人群勞作其中，臉上的歡聲笑語......一股腦地呈現在眼前。
農莊裡種植的桑葚，在陽光下，全是誘人的香甜。
親手採摘的桑葚，只需耐心等上3個月，把平靜的時光醇進酒中，在雲柔風淡之中，細細品味生活的一份香醇。
- 叄 -
一念間，誤入“世外桃源”
在每天一個人的心中，都有一個屬於自己的桃花源。
那裡芳草鮮美，落英繽紛，阡陌交通，雞犬相聞……
那歪七豎八的閒散姿態，足以讓你回味無窮，悠然自得極其放鬆的原生態場景！
迎著流水吹來的裹挾著水汽的風，如同烈日裡的一彎清泉，給人甘之如飴的清涼。在炎炎的夏日，這是怎樣的一種富足和幸福啊！
原始的古代大學堂，讓心靈，能夠有一個詩意的棲居地，增色紅塵歲月，迴歸平淡生活。
古色古香的房間，木質的窗框，木質的門，木質的桌椅，白牆青瓦，古陶瓷花瓶，彷彿整個世界都慢下來了，內心也變得平靜。
木屋外，有長長的廊子，廊下一條小溪流，每個房間幾乎都有兩面窗戶，一面迎風，一面朝陽，房前屋後，開滿各種顏色的小花。吃飯的時候，可以採一朵花放在桌前，睡覺的時候，可以採一朵花放在床頭，沒有看完的書，也放一朵夾在書頁裡……
- 肆 -
就在身邊的“詩和遠方”
林間散養著一些土雞，以供客人享用。悠悠青山角下，做客五口人家，無拘無束賓主對杯暢飲，返璞歸真，鄉戀娓娓來。
草坪上圍著一群可愛的小兔子，悠然自得，是讓人無法拒絕的小精靈，徜徉在波瀾不驚的時光中。
自家農田種植著日常食用的小蔬菜，不打農藥，不施化肥，真正的綠色健康。
很多人都想過：放下這俗世的所有，去鄉間，迴歸田野，開闢屬於自己的一片領土，種花養鳥，過一種閒雲野鶴般的生活。
在這裡，便可以滿足你的這些願望。
兒童夏令營，團建活動，親友出行......何須翻山越嶺，從主城北市區駕車25分鐘即可到達。
我們的生活
不應該只有眼前的苟且
還要有一處詩和遠方
白天青山綠水
夜晚繁星點點
一池碧水，一家農家樂
巡迴失落的詩意和遠方
讓心靈沉澱，讓思緒飄蕩
