'不是肯德基才有雞米花!自己在家也能做,學會了不花錢也能吃到手'

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現在很多人不喜歡自己做飯,就很喜歡去外面吃。相信很多人也都去過肯德基和麥當勞裡面吃飯,必點的就是薯條、漢堡、可樂,還有各種的炸雞。其中的雞米花,相信很多人也都吃過,黃澄澄的外表加上酥脆的口感,一吃起來就特別容易上癮,每次不知不覺就能吃完一盒。

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現在很多人不喜歡自己做飯,就很喜歡去外面吃。相信很多人也都去過肯德基和麥當勞裡面吃飯,必點的就是薯條、漢堡、可樂,還有各種的炸雞。其中的雞米花,相信很多人也都吃過,黃澄澄的外表加上酥脆的口感,一吃起來就特別容易上癮,每次不知不覺就能吃完一盒。

不是肯德基才有雞米花!自己在家也能做,學會了不花錢也能吃到手

不是肯德基才有雞米花!自己在家也能做,學會了不花錢也能吃到手

但是現在去肯德基麥當勞這些快餐店裡面吃飯,都有點小貴,沒點上幾樣東西都要一百多,而且裡面的量也不怎麼多。在外面吃飯就最擔心的就是一個衛生的問題了,製作炸雞的油也不知道乾不乾淨,使用的雞肉也不知道是否新鮮。大家現在很重視自己的身體健康,這些衛生問題也不容忽視。

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現在很多人不喜歡自己做飯,就很喜歡去外面吃。相信很多人也都去過肯德基和麥當勞裡面吃飯,必點的就是薯條、漢堡、可樂,還有各種的炸雞。其中的雞米花,相信很多人也都吃過,黃澄澄的外表加上酥脆的口感,一吃起來就特別容易上癮,每次不知不覺就能吃完一盒。

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但是現在去肯德基麥當勞這些快餐店裡面吃飯,都有點小貴,沒點上幾樣東西都要一百多,而且裡面的量也不怎麼多。在外面吃飯就最擔心的就是一個衛生的問題了,製作炸雞的油也不知道乾不乾淨,使用的雞肉也不知道是否新鮮。大家現在很重視自己的身體健康,這些衛生問題也不容忽視。

不是肯德基才有雞米花!自己在家也能做,學會了不花錢也能吃到手

大家都擔心外面製作的食品不衛生,但是是在想吃的話,我們也能夠自己在家制作。可以選擇新鮮的雞肉、乾淨的油來製作炸雞米花。製作這種油炸食品,步驟應該都很相似,經常在家裡炸魚的朋友就不用擔心了,炸雞米花也能做好的。自己炸制的雞米花,便宜又衛生,想吃多少就吃多少。下面就把製作雞米花的烹飪過程分享給大家。

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現在很多人不喜歡自己做飯,就很喜歡去外面吃。相信很多人也都去過肯德基和麥當勞裡面吃飯,必點的就是薯條、漢堡、可樂,還有各種的炸雞。其中的雞米花,相信很多人也都吃過,黃澄澄的外表加上酥脆的口感,一吃起來就特別容易上癮,每次不知不覺就能吃完一盒。

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但是現在去肯德基麥當勞這些快餐店裡面吃飯,都有點小貴,沒點上幾樣東西都要一百多,而且裡面的量也不怎麼多。在外面吃飯就最擔心的就是一個衛生的問題了,製作炸雞的油也不知道乾不乾淨,使用的雞肉也不知道是否新鮮。大家現在很重視自己的身體健康,這些衛生問題也不容忽視。

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大家都擔心外面製作的食品不衛生,但是是在想吃的話,我們也能夠自己在家制作。可以選擇新鮮的雞肉、乾淨的油來製作炸雞米花。製作這種油炸食品,步驟應該都很相似,經常在家裡炸魚的朋友就不用擔心了,炸雞米花也能做好的。自己炸制的雞米花,便宜又衛生,想吃多少就吃多少。下面就把製作雞米花的烹飪過程分享給大家。

不是肯德基才有雞米花!自己在家也能做,學會了不花錢也能吃到手

製作雞米花的雞肉,最好的選擇就是雞胸肉,其他部分的肌肉都會有骨頭,然後肉也不多。去超市買肉的話,有專門的雞胸肉可以買。把買回家的雞胸肉切成小塊小塊的,洗乾淨後瀝乾水分,準備一個大碗把雞肉放進去,再放入胡椒粉、鹽、雞蛋清、料酒、生抽用手抓勻,然後醃製10多分鐘。

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現在很多人不喜歡自己做飯,就很喜歡去外面吃。相信很多人也都去過肯德基和麥當勞裡面吃飯,必點的就是薯條、漢堡、可樂,還有各種的炸雞。其中的雞米花,相信很多人也都吃過,黃澄澄的外表加上酥脆的口感,一吃起來就特別容易上癮,每次不知不覺就能吃完一盒。

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大家都擔心外面製作的食品不衛生,但是是在想吃的話,我們也能夠自己在家制作。可以選擇新鮮的雞肉、乾淨的油來製作炸雞米花。製作這種油炸食品,步驟應該都很相似,經常在家裡炸魚的朋友就不用擔心了,炸雞米花也能做好的。自己炸制的雞米花,便宜又衛生,想吃多少就吃多少。下面就把製作雞米花的烹飪過程分享給大家。

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製作雞米花的雞肉,最好的選擇就是雞胸肉,其他部分的肌肉都會有骨頭,然後肉也不多。去超市買肉的話,有專門的雞胸肉可以買。把買回家的雞胸肉切成小塊小塊的,洗乾淨後瀝乾水分,準備一個大碗把雞肉放進去,再放入胡椒粉、鹽、雞蛋清、料酒、生抽用手抓勻,然後醃製10多分鐘。

不是肯德基才有雞米花!自己在家也能做,學會了不花錢也能吃到手

下面我們準備一些其它的配料,麵包糠、玉米澱粉還有一個雞蛋,分別放進三個碗裡面。我們把醃製好的雞肉塊取出來,分別放進澱粉、雞蛋液最後是麵包糠碗裡面滾一遍,然後擺放在碟子裡面。儘量保證每一個雞肉塊都要沾上面粉、雞蛋液和麵包糠,炸出來的雞米花才會香嫩。

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現在很多人不喜歡自己做飯,就很喜歡去外面吃。相信很多人也都去過肯德基和麥當勞裡面吃飯,必點的就是薯條、漢堡、可樂,還有各種的炸雞。其中的雞米花,相信很多人也都吃過,黃澄澄的外表加上酥脆的口感,一吃起來就特別容易上癮,每次不知不覺就能吃完一盒。

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製作雞米花的雞肉,最好的選擇就是雞胸肉,其他部分的肌肉都會有骨頭,然後肉也不多。去超市買肉的話,有專門的雞胸肉可以買。把買回家的雞胸肉切成小塊小塊的,洗乾淨後瀝乾水分,準備一個大碗把雞肉放進去,再放入胡椒粉、鹽、雞蛋清、料酒、生抽用手抓勻,然後醃製10多分鐘。

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下面我們準備一些其它的配料,麵包糠、玉米澱粉還有一個雞蛋,分別放進三個碗裡面。我們把醃製好的雞肉塊取出來,分別放進澱粉、雞蛋液最後是麵包糠碗裡面滾一遍,然後擺放在碟子裡面。儘量保證每一個雞肉塊都要沾上面粉、雞蛋液和麵包糠,炸出來的雞米花才會香嫩。

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下面起鍋燒油,油要多一點,等到油溫有那麼高的時候開中小火,我們把雞米花一個一個的放進去,炸到變成金黃色的時候就可以了,用漏勺撈出來,瀝乾上面的油分,然後放進盤子裡面。之前我們再往上面撒上孜然粉和芝麻,吃之前還可以準備醬料,不管是番茄醬還是辣椒醬都可以。

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製作雞米花的雞肉,最好的選擇就是雞胸肉,其他部分的肌肉都會有骨頭,然後肉也不多。去超市買肉的話,有專門的雞胸肉可以買。把買回家的雞胸肉切成小塊小塊的,洗乾淨後瀝乾水分,準備一個大碗把雞肉放進去,再放入胡椒粉、鹽、雞蛋清、料酒、生抽用手抓勻,然後醃製10多分鐘。

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下面我們準備一些其它的配料,麵包糠、玉米澱粉還有一個雞蛋,分別放進三個碗裡面。我們把醃製好的雞肉塊取出來,分別放進澱粉、雞蛋液最後是麵包糠碗裡面滾一遍,然後擺放在碟子裡面。儘量保證每一個雞肉塊都要沾上面粉、雞蛋液和麵包糠,炸出來的雞米花才會香嫩。

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下面起鍋燒油,油要多一點,等到油溫有那麼高的時候開中小火,我們把雞米花一個一個的放進去,炸到變成金黃色的時候就可以了,用漏勺撈出來,瀝乾上面的油分,然後放進盤子裡面。之前我們再往上面撒上孜然粉和芝麻,吃之前還可以準備醬料,不管是番茄醬還是辣椒醬都可以。

不是肯德基才有雞米花!自己在家也能做,學會了不花錢也能吃到手

以上我是我們雞米花的全部製作過程了,雞米花的製作過程很簡單,但是我們的雞肉選擇很重要,選擇雞胸肉,肉很多又嫩,其他部位的雞肉雖然也好吃,但是肉少,而且有很多的骨頭。如果有更好的製作雞米花的小技巧,歡迎大家在下方評論留言,與其他讀者朋友一起分享討論。

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