有一網友去印度玩，在網上吐槽，不習慣印度的美食。一開始去的時候還挺新鮮，抱著嘗試的心情，這裡吃吃那裡嚐嚐，但是連吃了3天的印度美食，就有點受不了了。不要說印度了，就算在國內，你出門旅遊，連吃幾天當地的美食你也會受不了的，就會開始尋找熟悉的味道。在國內尚且方便，但是在國外想找國內熟悉的味道還是有一定的難度的。但是幸運的是這個網友看到了一家肯德基，想著肯德基不是印度的，炸雞的味道都差不多的，總比在吃印度那些咖喱好，以為自己得救了，進去一看，結果迎接他們的還是印度的咖喱。
印度的肯德基有好多裡面都是放咖喱的。好好的一對雞翅，表面非要塗一層黏糊糊的東西，好像是咖喱醬；吃個香辣雞翅飯，還要配送一份咖喱醬。就算沒有咖喱，也有各種香料。於是就在肯德基挑了一點薯條和可樂吃。咖喱對於印度人的來說就是飲食上的特色，就跟四川和重慶人喜歡吃辣應該是一個道理吧。
肯德基不是全球連鎖店的餐飲麼，為什麼印度的肯德基飄著一股咖喱，香料味呢。其實很好理解，就是本地化。美食的口味需要因地制宜。因為開在印度的肯德基肯定主要消費群體就是印度人，而印度人喜歡咖喱和香料，所以肯德基需要投其所好，為印度研發地方特色的美食。這樣才能更受大家的歡迎。就像肯德基在中國還有這種豆漿油條標準的中式早餐賣是一樣的道理。
所以啊，實在想念中國的味道，以後可以的話就帶點泡麵吧。
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