這裡是銅元客棧酒館
長江大橋望兩岸
一個360度的旋轉到蘇家壩立交下
稀稀落落的行人
天鄰水岸臨街一排的空檔門面
卻有一家銅元酒館獨樹一幟
店內的風格頗有武林外傳裡同福客棧的味道
銅元酒館幾個金黃的大字有力的鐫刻在牌匾上
菜單也用相同的方式像是一個個令牌掛於牆上
成堆的稻草吊掛在屋簷上
走進店堂像是自家裡放了幾張長條木桌凳的感覺
百年陳酒十里香
一陣香味從櫃子上飄散而來
酒瓶身上陳舊的包裝在述說酒的歷史
有些年紀比我還長的白酒
喝起來的味道應該是熟香味濃甘醇
像在品味歷史的甘爽回味悠長
一位叔叔拿起櫃子上的酒 端詳了幾分鐘
和旁人說著那瓶酒當年的故事
白酒對於女子過於濃烈
也有不少的好看紅綠瓶瓶罐罐
木質瓶塞將釀造的果酒氣息密封在其中
酒中似乎帶著將家鄉的味道
把陳哥從美國牽繫回了重慶
酒是重點 下酒菜也是重點
有了好酒 少不了爽口的下酒菜
有十幾年掌廚經驗的“么爸”給陳哥撐腰
一小碗碗的家常菜就變得非同尋常
味型豐富的涼菜在夏天異常受歡迎
蒜泥黃瓜 青椒皮蛋
紅油肚條 滷鵝肝 五香鵝肝
看似普通的家常菜也能有絕佳的味道
傳說中的祕製豆乾
在我心中秒殺了一切涼菜，豆乾經過醃製去掉了多餘的水分，濃厚的香味道被牢牢鎖定在豆乾中。麻辣爽口之餘還有些許香甜令人回味，精細美妙的味道在味蕾中發酵。
火爆系列是最考研廚師功力的
火候的大小 辣椒的配比
嘗一口 味道絕對談得上驚豔
紅油系列的麻油 海椒佈滿整碗
聞著就令人飢餓感滿滿
再淋上醇香的顆顆芝麻 綠油油的蔥花
“對喔 就是那碗菜 在勾引著我的胃”
無需挑刺的泡椒耗兒魚
大隻的耗兒魚（中號）在淺口的大盤裡遊曳，魚肉的鮮嫩和無需挑刺的爽是耗兒魚的特色。自家釀製的泡椒，經過幾個月在泡菜罈子裡的發酵，酸辣味地道十足。
端上來的菜品熱騰騰的煙氣在店堂裡跳躍
人們喝酒划拳 和著醉香的陳酒
還有空氣裡飄散著香味的美食
酒後談天的興致愈發越高
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