朋友們晚上好我是娟姐,很高興和大家見面
我最愛的蒸蛋羹是我媽媽的做的,從小就很愛,嫩嫩滑滑 再滴入幾滴香油 ……
"
朋友們晚上好我是娟姐,很高興和大家見面
我最愛的蒸蛋羹是我媽媽的做的,從小就很愛,嫩嫩滑滑 再滴入幾滴香油 ……
蒸雞蛋羹,北方家常菜餚,成菜色澤乳黃,鬆軟滑嫩,清香滑口,營養豐富,是家裡常吃的一個菜。小時後,奶奶蒸出的蛋羹嫩嫩的,如今還能記起那吃雞蛋羹的情形。早起有時候為了省時間,可以把雞蛋羹放到蒸屜上,下面飯好,上面的蛋羹也好了,但是要馬上拿出蛋羹,不然時間長了會塌陷
主料:
雞蛋2個
食用油幾滴
溫水少許
輔料:
味極鮮1勺
醋半勺
香油幾滴
"
朋友們晚上好我是娟姐,很高興和大家見面
我最愛的蒸蛋羹是我媽媽的做的,從小就很愛,嫩嫩滑滑 再滴入幾滴香油 ……
蒸雞蛋羹,北方家常菜餚,成菜色澤乳黃,鬆軟滑嫩,清香滑口,營養豐富,是家裡常吃的一個菜。小時後,奶奶蒸出的蛋羹嫩嫩的,如今還能記起那吃雞蛋羹的情形。早起有時候為了省時間,可以把雞蛋羹放到蒸屜上,下面飯好,上面的蛋羹也好了,但是要馬上拿出蛋羹,不然時間長了會塌陷
主料:
雞蛋2個
食用油幾滴
溫水少許
輔料:
味極鮮1勺
醋半勺
香油幾滴
將雞蛋打散,攪打均勻,然後倒入少許溫水,繼續攪打。
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朋友們晚上好我是娟姐,很高興和大家見面
我最愛的蒸蛋羹是我媽媽的做的,從小就很愛,嫩嫩滑滑 再滴入幾滴香油 ……
蒸雞蛋羹,北方家常菜餚,成菜色澤乳黃,鬆軟滑嫩,清香滑口,營養豐富,是家裡常吃的一個菜。小時後,奶奶蒸出的蛋羹嫩嫩的,如今還能記起那吃雞蛋羹的情形。早起有時候為了省時間,可以把雞蛋羹放到蒸屜上,下面飯好,上面的蛋羹也好了,但是要馬上拿出蛋羹,不然時間長了會塌陷
主料:
雞蛋2個
食用油幾滴
溫水少許
輔料:
味極鮮1勺
醋半勺
香油幾滴
將雞蛋打散,攪打均勻,然後倒入少許溫水,繼續攪打。
攪打過程中會有很多沫沫,攪打均勻後要撇去浮沫。
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朋友們晚上好我是娟姐,很高興和大家見面
我最愛的蒸蛋羹是我媽媽的做的,從小就很愛,嫩嫩滑滑 再滴入幾滴香油 ……
蒸雞蛋羹,北方家常菜餚,成菜色澤乳黃,鬆軟滑嫩,清香滑口,營養豐富,是家裡常吃的一個菜。小時後,奶奶蒸出的蛋羹嫩嫩的,如今還能記起那吃雞蛋羹的情形。早起有時候為了省時間,可以把雞蛋羹放到蒸屜上,下面飯好,上面的蛋羹也好了,但是要馬上拿出蛋羹,不然時間長了會塌陷
主料:
雞蛋2個
食用油幾滴
溫水少許
輔料:
味極鮮1勺
醋半勺
香油幾滴
將雞蛋打散,攪打均勻,然後倒入少許溫水,繼續攪打。
攪打過程中會有很多沫沫,攪打均勻後要撇去浮沫。
倒入燉盅或小碗,滴幾滴食用油。
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朋友們晚上好我是娟姐,很高興和大家見面
我最愛的蒸蛋羹是我媽媽的做的,從小就很愛,嫩嫩滑滑 再滴入幾滴香油 ……
蒸雞蛋羹,北方家常菜餚,成菜色澤乳黃,鬆軟滑嫩,清香滑口,營養豐富,是家裡常吃的一個菜。小時後,奶奶蒸出的蛋羹嫩嫩的,如今還能記起那吃雞蛋羹的情形。早起有時候為了省時間,可以把雞蛋羹放到蒸屜上,下面飯好,上面的蛋羹也好了,但是要馬上拿出蛋羹,不然時間長了會塌陷
主料:
雞蛋2個
食用油幾滴
溫水少許
輔料:
味極鮮1勺
醋半勺
香油幾滴
將雞蛋打散,攪打均勻,然後倒入少許溫水,繼續攪打。
攪打過程中會有很多沫沫,攪打均勻後要撇去浮沫。
倒入燉盅或小碗,滴幾滴食用油。
蓋上蓋子或用保鮮膜覆蓋,避免起泡泡。水開後上蒸籠,大火蒸15分鐘左右。
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朋友們晚上好我是娟姐,很高興和大家見面
我最愛的蒸蛋羹是我媽媽的做的,從小就很愛,嫩嫩滑滑 再滴入幾滴香油 ……
蒸雞蛋羹,北方家常菜餚,成菜色澤乳黃,鬆軟滑嫩,清香滑口,營養豐富,是家裡常吃的一個菜。小時後,奶奶蒸出的蛋羹嫩嫩的,如今還能記起那吃雞蛋羹的情形。早起有時候為了省時間,可以把雞蛋羹放到蒸屜上,下面飯好,上面的蛋羹也好了,但是要馬上拿出蛋羹,不然時間長了會塌陷
主料:
雞蛋2個
食用油幾滴
溫水少許
輔料:
味極鮮1勺
醋半勺
香油幾滴
將雞蛋打散,攪打均勻,然後倒入少許溫水,繼續攪打。
攪打過程中會有很多沫沫,攪打均勻後要撇去浮沫。
倒入燉盅或小碗,滴幾滴食用油。
蓋上蓋子或用保鮮膜覆蓋,避免起泡泡。水開後上蒸籠,大火蒸15分鐘左右。
將味極鮮、香醋,香油加少許純淨水調勻成調味汁。將料汁倒入蒸好的雞蛋羹即可。
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朋友們晚上好我是娟姐,很高興和大家見面
我最愛的蒸蛋羹是我媽媽的做的,從小就很愛,嫩嫩滑滑 再滴入幾滴香油 ……
蒸雞蛋羹,北方家常菜餚,成菜色澤乳黃,鬆軟滑嫩,清香滑口,營養豐富,是家裡常吃的一個菜。小時後,奶奶蒸出的蛋羹嫩嫩的,如今還能記起那吃雞蛋羹的情形。早起有時候為了省時間,可以把雞蛋羹放到蒸屜上,下面飯好,上面的蛋羹也好了,但是要馬上拿出蛋羹,不然時間長了會塌陷
主料:
雞蛋2個
食用油幾滴
溫水少許
輔料:
味極鮮1勺
醋半勺
香油幾滴
將雞蛋打散,攪打均勻,然後倒入少許溫水,繼續攪打。
攪打過程中會有很多沫沫,攪打均勻後要撇去浮沫。
倒入燉盅或小碗,滴幾滴食用油。
蓋上蓋子或用保鮮膜覆蓋,避免起泡泡。水開後上蒸籠,大火蒸15分鐘左右。
將味極鮮、香醋,香油加少許純淨水調勻成調味汁。將料汁倒入蒸好的雞蛋羹即可。
小貼士:
蒸好的雞蛋羹要馬上拿出來,不然時間長了會塌陷
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用.富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利。蒸雞蛋羹,細膩滑嫩,營養豐富,健康養生
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謝謝大家