'在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?'

堅果 山核桃 瓜子 榛樹 葵花籽 林虎子 2019-08-25
"
"
在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

東北,因為其獨特的區域位置和氣候條件,形成了辨識度極高的風土和文化面貌的同時,也出產各種珍奇美味,就連堅果類的品種也異常豐富,今天就跟大家介紹一下當地人最喜歡吃的4樣堅果,看看合不合你的口味吧~

"
在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

東北,因為其獨特的區域位置和氣候條件,形成了辨識度極高的風土和文化面貌的同時,也出產各種珍奇美味,就連堅果類的品種也異常豐富,今天就跟大家介紹一下當地人最喜歡吃的4樣堅果,看看合不合你的口味吧~

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

瓜子

一般來說,東北常吃的瓜子有兩種:黑瓜子和白瓜子,黑瓜子自然就是葵花子啦,它的因為吃起來非常的方便,所以更受大家喜愛,而白瓜子是指南瓜子,雖然吃起來有點麻煩,但是味道更香,營養也更豐富。

"
在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

東北,因為其獨特的區域位置和氣候條件,形成了辨識度極高的風土和文化面貌的同時,也出產各種珍奇美味,就連堅果類的品種也異常豐富,今天就跟大家介紹一下當地人最喜歡吃的4樣堅果,看看合不合你的口味吧~

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

瓜子

一般來說,東北常吃的瓜子有兩種:黑瓜子和白瓜子,黑瓜子自然就是葵花子啦,它的因為吃起來非常的方便,所以更受大家喜愛,而白瓜子是指南瓜子,雖然吃起來有點麻煩,但是味道更香,營養也更豐富。

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

想吃最有風味的炒瓜子,自然還是自己炒更好,尤其是在大鐵鍋裡進行翻炒,不僅不容易炒糊,而且瓜子的受熱也會更加的均勻和充分,口味也可以自己調節哦。

榛子

"
在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

東北,因為其獨特的區域位置和氣候條件,形成了辨識度極高的風土和文化面貌的同時,也出產各種珍奇美味,就連堅果類的品種也異常豐富,今天就跟大家介紹一下當地人最喜歡吃的4樣堅果,看看合不合你的口味吧~

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

瓜子

一般來說,東北常吃的瓜子有兩種:黑瓜子和白瓜子,黑瓜子自然就是葵花子啦,它的因為吃起來非常的方便,所以更受大家喜愛,而白瓜子是指南瓜子,雖然吃起來有點麻煩,但是味道更香,營養也更豐富。

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

想吃最有風味的炒瓜子,自然還是自己炒更好,尤其是在大鐵鍋裡進行翻炒,不僅不容易炒糊,而且瓜子的受熱也會更加的均勻和充分,口味也可以自己調節哦。

榛子

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

榛子,有著“堅果之王”的美稱,營養成分非常的豐富,一般的榛子顆粒非常的飽滿,因為油脂含量好,所以吃起來會很香。不過東北的野生榛子,相對來說賣相沒有那麼好。

"
在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

東北,因為其獨特的區域位置和氣候條件,形成了辨識度極高的風土和文化面貌的同時,也出產各種珍奇美味,就連堅果類的品種也異常豐富,今天就跟大家介紹一下當地人最喜歡吃的4樣堅果,看看合不合你的口味吧~

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

瓜子

一般來說,東北常吃的瓜子有兩種:黑瓜子和白瓜子,黑瓜子自然就是葵花子啦,它的因為吃起來非常的方便,所以更受大家喜愛,而白瓜子是指南瓜子,雖然吃起來有點麻煩,但是味道更香,營養也更豐富。

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

想吃最有風味的炒瓜子,自然還是自己炒更好,尤其是在大鐵鍋裡進行翻炒,不僅不容易炒糊,而且瓜子的受熱也會更加的均勻和充分,口味也可以自己調節哦。

榛子

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

榛子,有著“堅果之王”的美稱,營養成分非常的豐富,一般的榛子顆粒非常的飽滿,因為油脂含量好,所以吃起來會很香。不過東北的野生榛子,相對來說賣相沒有那麼好。

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

野生榛子顆粒不夠飽滿,個頭也是比較小的,而且它生吃的時候味道並不好,但是在炒制之後就可以去除澀味,穿起來還是比較香甜的,更重要的是吃個正宗的野味吧。

松子

"
在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

東北,因為其獨特的區域位置和氣候條件,形成了辨識度極高的風土和文化面貌的同時,也出產各種珍奇美味,就連堅果類的品種也異常豐富,今天就跟大家介紹一下當地人最喜歡吃的4樣堅果,看看合不合你的口味吧~

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

瓜子

一般來說,東北常吃的瓜子有兩種:黑瓜子和白瓜子,黑瓜子自然就是葵花子啦,它的因為吃起來非常的方便,所以更受大家喜愛,而白瓜子是指南瓜子,雖然吃起來有點麻煩,但是味道更香,營養也更豐富。

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

想吃最有風味的炒瓜子,自然還是自己炒更好,尤其是在大鐵鍋裡進行翻炒,不僅不容易炒糊,而且瓜子的受熱也會更加的均勻和充分,口味也可以自己調節哦。

榛子

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

榛子,有著“堅果之王”的美稱,營養成分非常的豐富,一般的榛子顆粒非常的飽滿,因為油脂含量好,所以吃起來會很香。不過東北的野生榛子,相對來說賣相沒有那麼好。

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

野生榛子顆粒不夠飽滿,個頭也是比較小的,而且它生吃的時候味道並不好,但是在炒制之後就可以去除澀味,穿起來還是比較香甜的,更重要的是吃個正宗的野味吧。

松子

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

松子,是非常具有東北特色的堅果,又被稱為“樹上黑珍珠”,因為它是產於東北紅松樹,而紅松樹又是國家一級瀕危物種,並且它在生長50年之後才會結籽,又要兩年才可以成熟,因此是非常珍貴的。

"
在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

東北,因為其獨特的區域位置和氣候條件,形成了辨識度極高的風土和文化面貌的同時,也出產各種珍奇美味,就連堅果類的品種也異常豐富,今天就跟大家介紹一下當地人最喜歡吃的4樣堅果,看看合不合你的口味吧~

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

瓜子

一般來說,東北常吃的瓜子有兩種:黑瓜子和白瓜子,黑瓜子自然就是葵花子啦,它的因為吃起來非常的方便,所以更受大家喜愛,而白瓜子是指南瓜子,雖然吃起來有點麻煩,但是味道更香,營養也更豐富。

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

想吃最有風味的炒瓜子,自然還是自己炒更好,尤其是在大鐵鍋裡進行翻炒,不僅不容易炒糊,而且瓜子的受熱也會更加的均勻和充分,口味也可以自己調節哦。

榛子

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

榛子,有著“堅果之王”的美稱,營養成分非常的豐富,一般的榛子顆粒非常的飽滿,因為油脂含量好,所以吃起來會很香。不過東北的野生榛子,相對來說賣相沒有那麼好。

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

野生榛子顆粒不夠飽滿,個頭也是比較小的,而且它生吃的時候味道並不好,但是在炒制之後就可以去除澀味,穿起來還是比較香甜的,更重要的是吃個正宗的野味吧。

松子

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

松子,是非常具有東北特色的堅果,又被稱為“樹上黑珍珠”,因為它是產於東北紅松樹,而紅松樹又是國家一級瀕危物種,並且它在生長50年之後才會結籽,又要兩年才可以成熟,因此是非常珍貴的。

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

即使是在東北,松子也是非常貴的堅果了,而且價格也會按照賣相來分級,不過呢,作為堅果它每天的攝入量是有限的,所以雖然小貴,但吃起來還是比較划算的,不然普通人家是吃不起了。

山核桃

"
在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

東北,因為其獨特的區域位置和氣候條件,形成了辨識度極高的風土和文化面貌的同時,也出產各種珍奇美味,就連堅果類的品種也異常豐富,今天就跟大家介紹一下當地人最喜歡吃的4樣堅果,看看合不合你的口味吧~

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

瓜子

一般來說,東北常吃的瓜子有兩種:黑瓜子和白瓜子,黑瓜子自然就是葵花子啦,它的因為吃起來非常的方便,所以更受大家喜愛,而白瓜子是指南瓜子,雖然吃起來有點麻煩,但是味道更香,營養也更豐富。

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

想吃最有風味的炒瓜子,自然還是自己炒更好,尤其是在大鐵鍋裡進行翻炒,不僅不容易炒糊,而且瓜子的受熱也會更加的均勻和充分,口味也可以自己調節哦。

榛子

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

榛子,有著“堅果之王”的美稱,營養成分非常的豐富,一般的榛子顆粒非常的飽滿,因為油脂含量好,所以吃起來會很香。不過東北的野生榛子,相對來說賣相沒有那麼好。

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

野生榛子顆粒不夠飽滿,個頭也是比較小的,而且它生吃的時候味道並不好,但是在炒制之後就可以去除澀味,穿起來還是比較香甜的,更重要的是吃個正宗的野味吧。

松子

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

松子,是非常具有東北特色的堅果,又被稱為“樹上黑珍珠”,因為它是產於東北紅松樹,而紅松樹又是國家一級瀕危物種,並且它在生長50年之後才會結籽,又要兩年才可以成熟,因此是非常珍貴的。

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

即使是在東北,松子也是非常貴的堅果了,而且價格也會按照賣相來分級,不過呢,作為堅果它每天的攝入量是有限的,所以雖然小貴,但吃起來還是比較划算的,不然普通人家是吃不起了。

山核桃

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

核桃算是普及度比較高的堅果了,但是東北的山核桃,比起普通的核桃真是有點“醜”,不僅形狀不夠圓滑,而且果皮也比較厚,個頭相對來說也是比較小的。

"
在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

東北,因為其獨特的區域位置和氣候條件,形成了辨識度極高的風土和文化面貌的同時,也出產各種珍奇美味,就連堅果類的品種也異常豐富,今天就跟大家介紹一下當地人最喜歡吃的4樣堅果,看看合不合你的口味吧~

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

瓜子

一般來說,東北常吃的瓜子有兩種:黑瓜子和白瓜子,黑瓜子自然就是葵花子啦,它的因為吃起來非常的方便,所以更受大家喜愛,而白瓜子是指南瓜子,雖然吃起來有點麻煩,但是味道更香,營養也更豐富。

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

想吃最有風味的炒瓜子,自然還是自己炒更好,尤其是在大鐵鍋裡進行翻炒,不僅不容易炒糊,而且瓜子的受熱也會更加的均勻和充分,口味也可以自己調節哦。

榛子

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

榛子,有著“堅果之王”的美稱,營養成分非常的豐富,一般的榛子顆粒非常的飽滿,因為油脂含量好,所以吃起來會很香。不過東北的野生榛子,相對來說賣相沒有那麼好。

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

野生榛子顆粒不夠飽滿,個頭也是比較小的,而且它生吃的時候味道並不好,但是在炒制之後就可以去除澀味,穿起來還是比較香甜的,更重要的是吃個正宗的野味吧。

松子

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

松子,是非常具有東北特色的堅果,又被稱為“樹上黑珍珠”,因為它是產於東北紅松樹,而紅松樹又是國家一級瀕危物種,並且它在生長50年之後才會結籽,又要兩年才可以成熟,因此是非常珍貴的。

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

即使是在東北,松子也是非常貴的堅果了,而且價格也會按照賣相來分級,不過呢,作為堅果它每天的攝入量是有限的,所以雖然小貴,但吃起來還是比較划算的,不然普通人家是吃不起了。

山核桃

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

核桃算是普及度比較高的堅果了,但是東北的山核桃,比起普通的核桃真是有點“醜”,不僅形狀不夠圓滑,而且果皮也比較厚,個頭相對來說也是比較小的。

在東北常吃的這幾種堅果,越嚼越香,不知你試過沒?

東北山核桃的皮硬度非常的高,所以吃的時候難度也是加倍的,想要完整的取出核桃仁,更是要費九牛二虎之力,因為很難吃到,所以會覺得更好吃,這也算是吃核桃的樂趣之一吧。

這幾樣不同的東北堅果,不僅好吃,還都有自己的獨特之處,大家有機會去東北,一定要在當地嘗一下哦。

"

相關推薦

推薦中...