獨家專訪|這個成都妹在辦公室煮火鍋,紅過papi醬!

火鍋 回轉壽司 日本料理 小家電 成都晚報 2017-05-18

獨家專訪|這個成都妹在辦公室煮火鍋,紅過papi醬!

在成都高新區的一家本土創意公司,成都晚報(CDWanBao)記者見到了有著“美食界泥石流”之稱的“辦公室小野”本人。小野團隊表示,他們希望向papi醬靠攏。

今年2月,在美拍發布的原創作者影響力月度榜單中,辦公室小野擊敗papi醬登上榜首,此前,papi醬已經連續數月蟬聯該榜冠軍。而在最新一期榜單中,辦公室小野繼續名列前位,排名第二。

獨家專訪|這個成都妹在辦公室煮火鍋,紅過papi醬!

與喜好走小清新路線的大部分美食自媒體不一樣,辦公室小野似乎更為“接地氣”。憑藉著拆機箱攤煎餅、用電鑽做棉花糖、拿飲水機煮火鍋、織方便麵等一系列腦回路清奇的短視頻,辦公室小野上線3個月便迅速在全網吸粉超過400萬,而這個數字,還在攀升。

【辦公室飲水機煮火鍋】

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點擊查看視頻:https://v.qq.com/x/cover/8ygdxgj1hvxicyl/g0373i3dwua.html

我不是啞巴 更不是董事長的女兒

打卡機,黑色皮椅,淺胡桃辦公桌,擺放整齊的電腦……成都晚報(CDWanBao)記者到達小野所在公司,眼前的場景和視頻中一模一樣。在這個佔地並不算太大的辦公室裡,記者一眼就看到了面容清秀,扎著低馬尾,穿著條紋V領雪紡衫,正在工位上拍攝最新視頻的小野。

我們的最新內容是用玩具火車搭建‘回轉壽司’,非常有畫面感。”小野一邊比劃著軌道的形狀,一邊略帶遺憾地說,“本來是想搞個貫穿整個辦公室的大動作,結果買回來的軌道有點小,只能夠10個人的工位。”

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除了被稱為“美食界泥石流”,大部分人在看到小野發佈的“顛覆性”美食視頻後,都會將“奇女子”、“曠世奇才”這類詞語與小野畫上等號,但小野說,自己就是一個“很普通的平凡人”

“很多網友看我放肆地在辦公室做飯,都猜我是‘董事長的女兒’,也有說我全程不講話,可能是‘啞巴’,但我就是一個普通女孩。”小野笑了笑,“這裡就是我的公司,我就是個普通員工,在整個視頻製作中也是身兼數職。”

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吹風機烤華夫餅

走紅,是小野意料之外的事。

“本科專業是編導,自己是‘腦洞不大不舒服斯基’,加上在創意公司工作,所以經常做一些稀奇古怪的事。在發佈這些視頻之前,我還拿熱水壺煮過飯呢!”喜歡新奇的小野在發現網絡上的美食視頻節目大多一本正經之後,乾脆就把自己這些好玩的創意錄下來傳到網上。

小野就職的創意公司聯合創始人聶陽德也告訴成都晚報(CDWanBao)記者,最開始,小野的視頻由她自己發佈在“淘寶達人”平臺,公司團隊看到後,覺得內容非常棒,便將視頻分發到了微博等平臺,“後期團隊才正式開始介入策劃”。

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粉絲破百萬送粉絲紅包

一個月時間不到,微博、今日頭條等平臺的播放量超過了2億。嚇我一跳,有一天我走在大街上,竟然被網友認出來了,要來合影。我知道,我出名了。”小野笑著告訴成都晚報(CDWanBao)記者,“合影的時候當然是機智地站在網友後面,這樣顯臉小,有時還會幫著p圖,女孩子嘛,你懂的。”

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拒絕假吃 飲水機煮火鍋一點兒也不髒

2017年2月9日,小野發佈的“飲水機煮火鍋”在全網刷屏,隨之而來的,不止有點贊熱捧,更有超乎尋常的謾罵與指責。

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面對網友的“噁心”,“太髒了”,“博眼球”等一系列刺耳的聲音,小野說:“我現在都習慣了,但是,我都是真吃,拒絕假吃,所以我比任何人都關心食物的衛生。飲水機煮火鍋這一期,其實是很乾淨的,我會認真清洗烹飪所用的工具,只是沒有剪輯進去。我打算找個時間直播一下飲水機煮火鍋,讓大家看看到底衛生不衛生。”

當然,小野和團隊也有反思。“雖然短時間爆紅的事物引起爭議很正常,但我們並不是完全不在意反饋,關於網友最關心的衛生,我們肯定很重視,所以在最近的視頻中,都會把清洗的鏡頭剪進去。”而正在拍攝的“回轉壽司”中,小野還戴上了一次性手套,用她的話來說,“這太難得了”。

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小野戴著一次性手套在辦公桌上切菜

除了衛生,安全問題也常常把小野推到風口浪尖,對於這一點,小野有點不好意思:“雖然每期的安全我們都會嚴格評估,但隨著受眾越來越廣,粉絲越來越多,還是要注意一些社會影響,比如在辦公室生明火,我們確實收到了物業和消防叔叔的建議,之後會更加註意。”

從一開始“玩票”性質的自編自導自演自剪到如今的團隊運作,從電熨斗烤肥牛到辦公室回轉壽司,“辦公室小野”的腦洞似乎越開越大。

而這些腦洞一方面源自小野生活中的靈光一閃,另一方面則得益於公司內部策劃人員的“腦洞雲數據庫”。數據庫的每個條目都是一個創意點,團隊所有人都要參與這個數據庫的維護,這些創意來自大家的智慧或者在全球各個網站裡進行挖掘。

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電鑽做棉花糖

而製作每期內容則是首先是確定主創意,比如“掛燙機蒸包子”、“熨斗燙肥牛”,之後再確定小創意,比如點火的方式、烹飪的神技能等,剩下的梗比較簡單,無非是一些橋段或者熱點,從策劃到剪輯完成,週期大概2-3天。

“有了想法我會先購買工具來驗證可行性,有時候為了某個創意要反覆操作很多遍才能成功。”小野說,這個過程其實很辛苦,有時還會有很多心理恐懼,“畢竟是女孩子,第一次使用電鑽、滅火器時都會有點怕,不過後來就熟練了,貝爾要站到食物鏈頂端,不是一天練成的”。

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掛燙機蒸包子

不過,她也頗為驕傲,因為迄今為止,都沒有出現一個半路夭折的主創意。

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我是一個標準的成都妹兒 也有詩和遠方

製作各類美食、拆裝電腦主機、雞蛋上畫畫、做骨頭模型、將草莓雕成花……看完小野的所有視頻之後,你會不由期待她還將帶給我們什麼驚喜。但在小野看來,這些都“沒什麼”,“我是一個標準的成都妹兒,一直喜歡做菜,好奇心很強,有些‘技能’一直都在學習”。

除了這些讓網友驚歎的技能,小野還有很多“隱藏才藝”尚未展現,“比如音樂和跳舞,說不定下一個粉絲福利我就會唱首歌,直接發聲,我們發福利從來不玩虛的,上次粉絲破百萬我們直接發的錢,最實在。”

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小野微博截圖

將“發聲”定為有可能的粉絲福利,自然是因為小野在已發佈的十多個視頻中,從來沒有講過一句話,這種默劇似的人設則是希望觀眾將注意力聚焦在她的“手上功夫”。

在聶陽德眼中,如果papi醬是“光說不做”,那麼小野就是“光做不說”,“倘若她嘰裡呱啦說一大堆,很可能會‘失焦’。小野的視頻從頭到尾沒有任何對白或者旁白,所以它能跨越文化和語言的藩籬,再加上美食這個介質,全世界的網友都能看懂,在臉書上,小野已有接近70萬粉絲。”

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機箱攤煎餅

不同於國內最受關注的“飲水機煮火鍋”,海外友人最喜歡的,是“機箱攤煎餅”。聶陽德猜測,估計外國朋友更喜歡煎餅這種“中國漢堡包”。

不過,小野並不想當什麼“烹飪老師”,她既不希望教你怎麼做菜,也不想科普什麼烹飪知識,她只想給大家展示一種生活態度——無論何時何地,你都可以找到生活的樂趣。

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針織方便麵

“辦公室不止有KPI,還有詩和遠方。”而這種“詩和遠方”,呈現在“辦公室小野”的身上,便是顛覆與解構。

將廚房搬到辦公室,用八竿子打不到的工具製作美食,小野用場景與物品的雙重顛覆構建了一個自由自在,以“野”為心的“烏托邦”,解構了傳統辦公室的秩序與壓抑。聶陽德說,小野做了很多人想做但做不到的事。

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小野

之後,小野的團隊還會陸續推出其他“身懷絕技”的員工,以“場景化”+“家族化”的方式打造“辦公室聯盟”,擺脫單一IP的依賴。“看過《編輯部的故事》嗎?就是那種形式!小野的BOSS也會在之後出現,他是一個亦正亦邪的角色,會帶領團隊跟‘甲方大魔王’鬥智鬥勇。”

從普通女孩到熱門網紅,小野覺得這改變不了什麼,“我會繼續做一些我覺得好玩的事,我希望這種態度感染更多的人”。

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  • 成都晚報記者:蘇暘 萬天月 照片由受訪者提供

  • 編輯:小木勺

  • 編輯:胡靜

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