集漁，一家以泰式火鍋為根基，主打海鮮菜品的餐廳。這次為大家介紹的是位於太古裡的這家店，和我一起去品嚐一下泰式口味的海鮮火鍋。
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這家店從門頭來看，裝修得那叫上檔次。外觀是玻璃裝飾，特別是當夜幕降臨時，店裡面的燈光開起，從外面看上去非常的溫暖。店鋪一共分層3層，三樓直通商場，你可以直接從商店裡直接進入到店裡。當天我們定位是在7點半左右，門口已經坐了好多等位的人，可見其人氣是非常火爆的。
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這家店從門頭來看，裝修得那叫上檔次。外觀是玻璃裝飾，特別是當夜幕降臨時，店裡面的燈光開起，從外面看上去非常的溫暖。店鋪一共分層3層，三樓直通商場，你可以直接從商店裡直接進入到店裡。當天我們定位是在7點半左右，門口已經坐了好多等位的人，可見其人氣是非常火爆的。
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我們來看看這家店的菜品。首先是湯鍋的選擇，其次是點菜品。這裡要著重講一下，他們家的甜品很多是推車的形式流動供應的，你需要什麼可以直接叫服務員停下給你就行，不需要單點。其次是他們家的菜品，不僅僅只有火鍋菜品，其中也不乏有一些好吃的主食，比如下圖這盤炭烤豬頸肉，蘸醬食用，非常美味。
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這家店從門頭來看，裝修得那叫上檔次。外觀是玻璃裝飾，特別是當夜幕降臨時，店裡面的燈光開起，從外面看上去非常的溫暖。店鋪一共分層3層，三樓直通商場，你可以直接從商店裡直接進入到店裡。當天我們定位是在7點半左右，門口已經坐了好多等位的人，可見其人氣是非常火爆的。
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然後說一下飲品。從口味來說，我倒沒有多少值得推薦的，我想說的是這些飲品的顏值。比如這維c飲品，裝在香水瓶的容器裡，看起來很是精緻。而這紅柚CC，很大的一塊柚子放在杯中，讓食客可以很直觀的看到這杯飲品的主料，以及暗示這杯飲品是純天然的。不得不說，這些看似不太重要的噱頭，讓很多食客感受到新奇的體驗。
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然後說一下飲品。從口味來說，我倒沒有多少值得推薦的，我想說的是這些飲品的顏值。比如這維c飲品，裝在香水瓶的容器裡，看起來很是精緻。而這紅柚CC，很大的一塊柚子放在杯中，讓食客可以很直觀的看到這杯飲品的主料，以及暗示這杯飲品是純天然的。不得不說，這些看似不太重要的噱頭，讓很多食客感受到新奇的體驗。
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這家店從門頭來看，裝修得那叫上檔次。外觀是玻璃裝飾，特別是當夜幕降臨時，店裡面的燈光開起，從外面看上去非常的溫暖。店鋪一共分層3層，三樓直通商場，你可以直接從商店裡直接進入到店裡。當天我們定位是在7點半左右，門口已經坐了好多等位的人，可見其人氣是非常火爆的。
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然後說一下飲品。從口味來說，我倒沒有多少值得推薦的，我想說的是這些飲品的顏值。比如這維c飲品，裝在香水瓶的容器裡，看起來很是精緻。而這紅柚CC，很大的一塊柚子放在杯中，讓食客可以很直觀的看到這杯飲品的主料，以及暗示這杯飲品是純天然的。不得不說，這些看似不太重要的噱頭，讓很多食客感受到新奇的體驗。
最後說一下最重要的--海鮮火鍋。首先是鍋底的製作，椰香鍋底，現場用一個椰子的汁倒入到高湯之中，讓這鍋湯汁變得乳白。其次是菜品，讓我印象最深的是其中有好幾樣都是活物。比如蝦子，雖然被串起來了，但還是能動的。還有螃蟹也是這樣的。隨著人們的生活水平提高，大家對於食材的講究也與日俱增。所以只是拼味道已經不是商家唯一要考慮的課題了，對於食材的講究和把握更是需要關注的。無疑，集漁把這一點意識到了。
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然後說一下飲品。從口味來說，我倒沒有多少值得推薦的，我想說的是這些飲品的顏值。比如這維c飲品，裝在香水瓶的容器裡，看起來很是精緻。而這紅柚CC，很大的一塊柚子放在杯中，讓食客可以很直觀的看到這杯飲品的主料，以及暗示這杯飲品是純天然的。不得不說，這些看似不太重要的噱頭，讓很多食客感受到新奇的體驗。
最後說一下最重要的--海鮮火鍋。首先是鍋底的製作，椰香鍋底，現場用一個椰子的汁倒入到高湯之中，讓這鍋湯汁變得乳白。其次是菜品，讓我印象最深的是其中有好幾樣都是活物。比如蝦子，雖然被串起來了，但還是能動的。還有螃蟹也是這樣的。隨著人們的生活水平提高，大家對於食材的講究也與日俱增。所以只是拼味道已經不是商家唯一要考慮的課題了，對於食材的講究和把握更是需要關注的。無疑，集漁把這一點意識到了。
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最後說一下最重要的--海鮮火鍋。首先是鍋底的製作，椰香鍋底，現場用一個椰子的汁倒入到高湯之中，讓這鍋湯汁變得乳白。其次是菜品，讓我印象最深的是其中有好幾樣都是活物。比如蝦子，雖然被串起來了，但還是能動的。還有螃蟹也是這樣的。隨著人們的生活水平提高，大家對於食材的講究也與日俱增。所以只是拼味道已經不是商家唯一要考慮的課題了，對於食材的講究和把握更是需要關注的。無疑，集漁把這一點意識到了。
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如果你對於自己的廚藝不是很有信心，生怕把這一鍋好料弄遭，他們的服務員是提供代操作的。比如給你下菜，給你操作，以至讓各位食用到最佳口感的菜品。
集漁，一家以泰式火鍋為根基，主打海鮮菜品的餐廳。這次為大家介紹的是位於太古裡的這家店，和我一起去品嚐一下泰式口味的海鮮火鍋。
這家店從門頭來看，裝修得那叫上檔次。外觀是玻璃裝飾，特別是當夜幕降臨時，店裡面的燈光開起，從外面看上去非常的溫暖。店鋪一共分層3層，三樓直通商場，你可以直接從商店裡直接進入到店裡。當天我們定位是在7點半左右，門口已經坐了好多等位的人，可見其人氣是非常火爆的。
我們來看看這家店的菜品。首先是湯鍋的選擇，其次是點菜品。這裡要著重講一下，他們家的甜品很多是推車的形式流動供應的，你需要什麼可以直接叫服務員停下給你就行，不需要單點。其次是他們家的菜品，不僅僅只有火鍋菜品，其中也不乏有一些好吃的主食，比如下圖這盤炭烤豬頸肉，蘸醬食用，非常美味。
然後說一下飲品。從口味來說，我倒沒有多少值得推薦的，我想說的是這些飲品的顏值。比如這維c飲品，裝在香水瓶的容器裡，看起來很是精緻。而這紅柚CC，很大的一塊柚子放在杯中，讓食客可以很直觀的看到這杯飲品的主料，以及暗示這杯飲品是純天然的。不得不說，這些看似不太重要的噱頭，讓很多食客感受到新奇的體驗。
最後說一下最重要的--海鮮火鍋。首先是鍋底的製作，椰香鍋底，現場用一個椰子的汁倒入到高湯之中，讓這鍋湯汁變得乳白。其次是菜品，讓我印象最深的是其中有好幾樣都是活物。比如蝦子，雖然被串起來了，但還是能動的。還有螃蟹也是這樣的。隨著人們的生活水平提高，大家對於食材的講究也與日俱增。所以只是拼味道已經不是商家唯一要考慮的課題了，對於食材的講究和把握更是需要關注的。無疑，集漁把這一點意識到了。
如果你對於自己的廚藝不是很有信心，生怕把這一鍋好料弄遭，他們的服務員是提供代操作的。比如給你下菜，給你操作，以至讓各位食用到最佳口感的菜品。
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這家店從門頭來看，裝修得那叫上檔次。外觀是玻璃裝飾，特別是當夜幕降臨時，店裡面的燈光開起，從外面看上去非常的溫暖。店鋪一共分層3層，三樓直通商場，你可以直接從商店裡直接進入到店裡。當天我們定位是在7點半左右，門口已經坐了好多等位的人，可見其人氣是非常火爆的。
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然後說一下飲品。從口味來說，我倒沒有多少值得推薦的，我想說的是這些飲品的顏值。比如這維c飲品，裝在香水瓶的容器裡，看起來很是精緻。而這紅柚CC，很大的一塊柚子放在杯中，讓食客可以很直觀的看到這杯飲品的主料，以及暗示這杯飲品是純天然的。不得不說，這些看似不太重要的噱頭，讓很多食客感受到新奇的體驗。
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如果你對於自己的廚藝不是很有信心，生怕把這一鍋好料弄遭，他們的服務員是提供代操作的。比如給你下菜，給你操作，以至讓各位食用到最佳口感的菜品。
推薦菜品：
1：咖喱蝦，純正且濃郁的咖喱湯汁，已經讓人迷失。加上個頭飽滿的蝦子，讓這道菜絕對算是令人印象深刻。服務員還可以給你把蝦子去頭去尾打理一番，讓你吃起來就更加的省心省力。如果你是咖喱控，那麼這道菜，你不容錯過。
集漁，一家以泰式火鍋為根基，主打海鮮菜品的餐廳。這次為大家介紹的是位於太古裡的這家店，和我一起去品嚐一下泰式口味的海鮮火鍋。
這家店從門頭來看，裝修得那叫上檔次。外觀是玻璃裝飾，特別是當夜幕降臨時，店裡面的燈光開起，從外面看上去非常的溫暖。店鋪一共分層3層，三樓直通商場，你可以直接從商店裡直接進入到店裡。當天我們定位是在7點半左右，門口已經坐了好多等位的人，可見其人氣是非常火爆的。
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然後說一下飲品。從口味來說，我倒沒有多少值得推薦的，我想說的是這些飲品的顏值。比如這維c飲品，裝在香水瓶的容器裡，看起來很是精緻。而這紅柚CC，很大的一塊柚子放在杯中，讓食客可以很直觀的看到這杯飲品的主料，以及暗示這杯飲品是純天然的。不得不說，這些看似不太重要的噱頭，讓很多食客感受到新奇的體驗。
最後說一下最重要的--海鮮火鍋。首先是鍋底的製作，椰香鍋底，現場用一個椰子的汁倒入到高湯之中，讓這鍋湯汁變得乳白。其次是菜品，讓我印象最深的是其中有好幾樣都是活物。比如蝦子，雖然被串起來了，但還是能動的。還有螃蟹也是這樣的。隨著人們的生活水平提高，大家對於食材的講究也與日俱增。所以只是拼味道已經不是商家唯一要考慮的課題了，對於食材的講究和把握更是需要關注的。無疑，集漁把這一點意識到了。
如果你對於自己的廚藝不是很有信心，生怕把這一鍋好料弄遭，他們的服務員是提供代操作的。比如給你下菜，給你操作，以至讓各位食用到最佳口感的菜品。
推薦菜品：
1：咖喱蝦，純正且濃郁的咖喱湯汁，已經讓人迷失。加上個頭飽滿的蝦子，讓這道菜絕對算是令人印象深刻。服務員還可以給你把蝦子去頭去尾打理一番，讓你吃起來就更加的省心省力。如果你是咖喱控，那麼這道菜，你不容錯過。
2：海鮮拼盤。所謂海鮮火鍋，那麼主打的肯定是海鮮系的菜品。海鮮系的菜品，這個拼盤那就肯定是要強力推薦的了。推薦理由，第一新鮮。如前面所說，很多東西都是活物，足夠新鮮。第二就是選材質量，不管是蝦還是蟹以及其他，個頭都是相當紮實的。讓食客覺得物有所值。其次是海鮮配合椰汁鍋底，這個搭配很泰式，然後沾著帶著川味的佐料，特別滿足！
集漁，一家以泰式火鍋為根基，主打海鮮菜品的餐廳。這次為大家介紹的是位於太古裡的這家店，和我一起去品嚐一下泰式口味的海鮮火鍋。
這家店從門頭來看，裝修得那叫上檔次。外觀是玻璃裝飾，特別是當夜幕降臨時，店裡面的燈光開起，從外面看上去非常的溫暖。店鋪一共分層3層，三樓直通商場，你可以直接從商店裡直接進入到店裡。當天我們定位是在7點半左右，門口已經坐了好多等位的人，可見其人氣是非常火爆的。
我們來看看這家店的菜品。首先是湯鍋的選擇，其次是點菜品。這裡要著重講一下，他們家的甜品很多是推車的形式流動供應的，你需要什麼可以直接叫服務員停下給你就行，不需要單點。其次是他們家的菜品，不僅僅只有火鍋菜品，其中也不乏有一些好吃的主食，比如下圖這盤炭烤豬頸肉，蘸醬食用，非常美味。
然後說一下飲品。從口味來說，我倒沒有多少值得推薦的，我想說的是這些飲品的顏值。比如這維c飲品，裝在香水瓶的容器裡，看起來很是精緻。而這紅柚CC，很大的一塊柚子放在杯中，讓食客可以很直觀的看到這杯飲品的主料，以及暗示這杯飲品是純天然的。不得不說，這些看似不太重要的噱頭，讓很多食客感受到新奇的體驗。
最後說一下最重要的--海鮮火鍋。首先是鍋底的製作，椰香鍋底，現場用一個椰子的汁倒入到高湯之中，讓這鍋湯汁變得乳白。其次是菜品，讓我印象最深的是其中有好幾樣都是活物。比如蝦子，雖然被串起來了，但還是能動的。還有螃蟹也是這樣的。隨著人們的生活水平提高，大家對於食材的講究也與日俱增。所以只是拼味道已經不是商家唯一要考慮的課題了，對於食材的講究和把握更是需要關注的。無疑，集漁把這一點意識到了。
如果你對於自己的廚藝不是很有信心，生怕把這一鍋好料弄遭，他們的服務員是提供代操作的。比如給你下菜，給你操作，以至讓各位食用到最佳口感的菜品。
推薦菜品：
1：咖喱蝦，純正且濃郁的咖喱湯汁，已經讓人迷失。加上個頭飽滿的蝦子，讓這道菜絕對算是令人印象深刻。服務員還可以給你把蝦子去頭去尾打理一番，讓你吃起來就更加的省心省力。如果你是咖喱控，那麼這道菜，你不容錯過。
2：海鮮拼盤。所謂海鮮火鍋，那麼主打的肯定是海鮮系的菜品。海鮮系的菜品，這個拼盤那就肯定是要強力推薦的了。推薦理由，第一新鮮。如前面所說，很多東西都是活物，足夠新鮮。第二就是選材質量，不管是蝦還是蟹以及其他，個頭都是相當紮實的。讓食客覺得物有所值。其次是海鮮配合椰汁鍋底，這個搭配很泰式，然後沾著帶著川味的佐料，特別滿足！
集漁，一家以泰式火鍋為根基，主打海鮮菜品的餐廳。這次為大家介紹的是位於太古裡的這家店，和我一起去品嚐一下泰式口味的海鮮火鍋。
這家店從門頭來看，裝修得那叫上檔次。外觀是玻璃裝飾，特別是當夜幕降臨時，店裡面的燈光開起，從外面看上去非常的溫暖。店鋪一共分層3層，三樓直通商場，你可以直接從商店裡直接進入到店裡。當天我們定位是在7點半左右，門口已經坐了好多等位的人，可見其人氣是非常火爆的。
我們來看看這家店的菜品。首先是湯鍋的選擇，其次是點菜品。這裡要著重講一下，他們家的甜品很多是推車的形式流動供應的，你需要什麼可以直接叫服務員停下給你就行，不需要單點。其次是他們家的菜品，不僅僅只有火鍋菜品，其中也不乏有一些好吃的主食，比如下圖這盤炭烤豬頸肉，蘸醬食用，非常美味。
然後說一下飲品。從口味來說，我倒沒有多少值得推薦的，我想說的是這些飲品的顏值。比如這維c飲品，裝在香水瓶的容器裡，看起來很是精緻。而這紅柚CC，很大的一塊柚子放在杯中，讓食客可以很直觀的看到這杯飲品的主料，以及暗示這杯飲品是純天然的。不得不說，這些看似不太重要的噱頭，讓很多食客感受到新奇的體驗。
最後說一下最重要的--海鮮火鍋。首先是鍋底的製作，椰香鍋底，現場用一個椰子的汁倒入到高湯之中，讓這鍋湯汁變得乳白。其次是菜品，讓我印象最深的是其中有好幾樣都是活物。比如蝦子，雖然被串起來了，但還是能動的。還有螃蟹也是這樣的。隨著人們的生活水平提高，大家對於食材的講究也與日俱增。所以只是拼味道已經不是商家唯一要考慮的課題了，對於食材的講究和把握更是需要關注的。無疑，集漁把這一點意識到了。
如果你對於自己的廚藝不是很有信心，生怕把這一鍋好料弄遭，他們的服務員是提供代操作的。比如給你下菜，給你操作，以至讓各位食用到最佳口感的菜品。
推薦菜品：
1：咖喱蝦，純正且濃郁的咖喱湯汁，已經讓人迷失。加上個頭飽滿的蝦子，讓這道菜絕對算是令人印象深刻。服務員還可以給你把蝦子去頭去尾打理一番，讓你吃起來就更加的省心省力。如果你是咖喱控，那麼這道菜，你不容錯過。
2：海鮮拼盤。所謂海鮮火鍋，那麼主打的肯定是海鮮系的菜品。海鮮系的菜品，這個拼盤那就肯定是要強力推薦的了。推薦理由，第一新鮮。如前面所說，很多東西都是活物，足夠新鮮。第二就是選材質量，不管是蝦還是蟹以及其他，個頭都是相當紮實的。讓食客覺得物有所值。其次是海鮮配合椰汁鍋底，這個搭配很泰式，然後沾著帶著川味的佐料，特別滿足！
3：甜品。雖然說一個泰式火鍋店，衝著別人的甜品去，多少有些不倫不類。但不得不承認他們家的甜品真的是很好的。比如網紅產品：熔岩爆漿珍珠蛋糕。這是許多網紅達人特別喜歡的。首先高顏值的同時，味道還不錯，除了是苗條殺手外，其他的無可挑剔。回味無窮！
集漁，一家以泰式火鍋為根基，主打海鮮菜品的餐廳。這次為大家介紹的是位於太古裡的這家店，和我一起去品嚐一下泰式口味的海鮮火鍋。
這家店從門頭來看，裝修得那叫上檔次。外觀是玻璃裝飾，特別是當夜幕降臨時，店裡面的燈光開起，從外面看上去非常的溫暖。店鋪一共分層3層，三樓直通商場，你可以直接從商店裡直接進入到店裡。當天我們定位是在7點半左右，門口已經坐了好多等位的人，可見其人氣是非常火爆的。
我們來看看這家店的菜品。首先是湯鍋的選擇，其次是點菜品。這裡要著重講一下，他們家的甜品很多是推車的形式流動供應的，你需要什麼可以直接叫服務員停下給你就行，不需要單點。其次是他們家的菜品，不僅僅只有火鍋菜品，其中也不乏有一些好吃的主食，比如下圖這盤炭烤豬頸肉，蘸醬食用，非常美味。
然後說一下飲品。從口味來說，我倒沒有多少值得推薦的，我想說的是這些飲品的顏值。比如這維c飲品，裝在香水瓶的容器裡，看起來很是精緻。而這紅柚CC，很大的一塊柚子放在杯中，讓食客可以很直觀的看到這杯飲品的主料，以及暗示這杯飲品是純天然的。不得不說，這些看似不太重要的噱頭，讓很多食客感受到新奇的體驗。
最後說一下最重要的--海鮮火鍋。首先是鍋底的製作，椰香鍋底，現場用一個椰子的汁倒入到高湯之中，讓這鍋湯汁變得乳白。其次是菜品，讓我印象最深的是其中有好幾樣都是活物。比如蝦子，雖然被串起來了，但還是能動的。還有螃蟹也是這樣的。隨著人們的生活水平提高，大家對於食材的講究也與日俱增。所以只是拼味道已經不是商家唯一要考慮的課題了，對於食材的講究和把握更是需要關注的。無疑，集漁把這一點意識到了。
如果你對於自己的廚藝不是很有信心，生怕把這一鍋好料弄遭，他們的服務員是提供代操作的。比如給你下菜，給你操作，以至讓各位食用到最佳口感的菜品。
推薦菜品：
1：咖喱蝦，純正且濃郁的咖喱湯汁，已經讓人迷失。加上個頭飽滿的蝦子，讓這道菜絕對算是令人印象深刻。服務員還可以給你把蝦子去頭去尾打理一番，讓你吃起來就更加的省心省力。如果你是咖喱控，那麼這道菜，你不容錯過。
2：海鮮拼盤。所謂海鮮火鍋，那麼主打的肯定是海鮮系的菜品。海鮮系的菜品，這個拼盤那就肯定是要強力推薦的了。推薦理由，第一新鮮。如前面所說，很多東西都是活物，足夠新鮮。第二就是選材質量，不管是蝦還是蟹以及其他，個頭都是相當紮實的。讓食客覺得物有所值。其次是海鮮配合椰汁鍋底，這個搭配很泰式，然後沾著帶著川味的佐料，特別滿足！
3：甜品。雖然說一個泰式火鍋店，衝著別人的甜品去，多少有些不倫不類。但不得不承認他們家的甜品真的是很好的。比如網紅產品：熔岩爆漿珍珠蛋糕。這是許多網紅達人特別喜歡的。首先高顏值的同時，味道還不錯，除了是苗條殺手外，其他的無可挑剔。回味無窮！
在成都吃泰式火鍋，讓我們暫別川味，來一次東南亞的味覺之旅！
（圖文均為老黃帶你去旅遊原創，未經允許，不得盜用）
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