'純素火鍋來了，喜歡吃的千萬不要錯過哦'
做為一個素食主義者，為了讓更多人能夠吃到素火鍋，今天給大家推薦幾道素火鍋做法，快來試試吧！
01 菌菇養生鍋
做為一個素食主義者，為了讓更多人能夠吃到素火鍋，今天給大家推薦幾道素火鍋做法，快來試試吧！
01 菌菇養生鍋
材料：腐竹2片、姬菇1小撮、粉絲1團、鮮香菇5朵、豆腐泡5個、番茄2個、生菜半斤。
湯料：紅棗、黃芪、黨蔘若干。
蘸醬料：芝麻若干、芝麻醬2調羹、生抽2調羹、鹽、油適量。
做法：
（1）火鍋素食材就是各人喜好的體現啦，推薦菇類和豆製品，富含蛋白質成分。
（2）蘸醬汁呢，用些香菜，加上花生醬或者芝麻醬都可以的。
（3）清水鍋，放幾顆紅棗，幾片黃芪，黨蔘切段，丟鍋裡煮沸。
（4）番茄可以隨意，一個是番茄有番茄的營養，另一方面搭配顏色也漂亮一些。
（5）然後就是耐煮的菇類啦，豆腐泡也一起丟進去，把菇類煮熟。
（6）最後放腐竹。順帶可以添些花生油和鹽調味。最後把粉絲入鍋燙一下就可以了。
（7）蘸醬汁：使用平底鍋熱油，把芝麻爆一下，入鹽適量，生抽2調羹。起鍋後拌入2調羹花生醬。
（8）有了蘸醬汁，素火鍋也美味。
02 番茄高湯素火鍋
做為一個素食主義者，為了讓更多人能夠吃到素火鍋，今天給大家推薦幾道素火鍋做法，快來試試吧！
01 菌菇養生鍋
材料：腐竹2片、姬菇1小撮、粉絲1團、鮮香菇5朵、豆腐泡5個、番茄2個、生菜半斤。
湯料：紅棗、黃芪、黨蔘若干。
蘸醬料：芝麻若干、芝麻醬2調羹、生抽2調羹、鹽、油適量。
做法：
（1）火鍋素食材就是各人喜好的體現啦，推薦菇類和豆製品，富含蛋白質成分。
（2）蘸醬汁呢，用些香菜，加上花生醬或者芝麻醬都可以的。
（3）清水鍋，放幾顆紅棗，幾片黃芪，黨蔘切段，丟鍋裡煮沸。
（4）番茄可以隨意，一個是番茄有番茄的營養，另一方面搭配顏色也漂亮一些。
（5）然後就是耐煮的菇類啦，豆腐泡也一起丟進去，把菇類煮熟。
（6）最後放腐竹。順帶可以添些花生油和鹽調味。最後把粉絲入鍋燙一下就可以了。
（7）蘸醬汁：使用平底鍋熱油，把芝麻爆一下，入鹽適量，生抽2調羹。起鍋後拌入2調羹花生醬。
（8）有了蘸醬汁，素火鍋也美味。
02 番茄高湯素火鍋
材料：番茄兩個、香菇3—5朵、青菜一小把、豆皮100克、油豆腐8—10小塊、白蘿蔔一段、茼蒿一小把、玉米一根、土豆粉一包、番茄醬一大勺、植物油10—15克。
做法：
（1）番茄兩個，用刀在上面劃十字，然後用開水一澆，皮就很容易的剝下來了。
（2）把其中一個番茄切成碎丁，另外一個切片備用。
（3）香菇洗淨切成十字花刀。
（4）各種青菜洗淨備用。
（5）玉米一根切四段，薑切片。
（6）白蘿蔔、香菇、豆片、油豆腐切好備用。
（7）鍋裡放少量油，把姜爆香。
（8）放入番茄碎丁翻炒，小火，炒出紅醬的感覺。
（9）加一大勺番茄醬進去，繼續炒一小會。
（10）炒好後加鍋裡大概2/3的水，中火煮開。
（11）加入玉米、香菇和番茄片，可加適量鹽進去調味。
（12）加適量素高湯進去，味道會更好！
（13）水開後可以加入準備好的配菜、粉絲等下去，煮好後就可以吃了。
03 風味素食火鍋
做為一個素食主義者，為了讓更多人能夠吃到素火鍋，今天給大家推薦幾道素火鍋做法，快來試試吧！
01 菌菇養生鍋
材料：腐竹2片、姬菇1小撮、粉絲1團、鮮香菇5朵、豆腐泡5個、番茄2個、生菜半斤。
湯料：紅棗、黃芪、黨蔘若干。
蘸醬料：芝麻若干、芝麻醬2調羹、生抽2調羹、鹽、油適量。
做法：
（1）火鍋素食材就是各人喜好的體現啦，推薦菇類和豆製品，富含蛋白質成分。
（2）蘸醬汁呢，用些香菜，加上花生醬或者芝麻醬都可以的。
（3）清水鍋，放幾顆紅棗，幾片黃芪，黨蔘切段，丟鍋裡煮沸。
（4）番茄可以隨意，一個是番茄有番茄的營養，另一方面搭配顏色也漂亮一些。
（5）然後就是耐煮的菇類啦，豆腐泡也一起丟進去，把菇類煮熟。
（6）最後放腐竹。順帶可以添些花生油和鹽調味。最後把粉絲入鍋燙一下就可以了。
（7）蘸醬汁：使用平底鍋熱油，把芝麻爆一下，入鹽適量，生抽2調羹。起鍋後拌入2調羹花生醬。
（8）有了蘸醬汁，素火鍋也美味。
02 番茄高湯素火鍋
材料：番茄兩個、香菇3—5朵、青菜一小把、豆皮100克、油豆腐8—10小塊、白蘿蔔一段、茼蒿一小把、玉米一根、土豆粉一包、番茄醬一大勺、植物油10—15克。
做法：
（1）番茄兩個，用刀在上面劃十字，然後用開水一澆，皮就很容易的剝下來了。
（2）把其中一個番茄切成碎丁，另外一個切片備用。
（3）香菇洗淨切成十字花刀。
（4）各種青菜洗淨備用。
（5）玉米一根切四段，薑切片。
（6）白蘿蔔、香菇、豆片、油豆腐切好備用。
（7）鍋裡放少量油，把姜爆香。
（8）放入番茄碎丁翻炒，小火，炒出紅醬的感覺。
（9）加一大勺番茄醬進去，繼續炒一小會。
（10）炒好後加鍋裡大概2/3的水，中火煮開。
（11）加入玉米、香菇和番茄片，可加適量鹽進去調味。
（12）加適量素高湯進去，味道會更好！
（13）水開後可以加入準備好的配菜、粉絲等下去，煮好後就可以吃了。
03 風味素食火鍋
材料：老豆腐、櫻桃蘿蔔、紫甘藍、寶塔花菜、胡蘿蔔、黑木耳、金針菇、冬筍、紅薯粉絲、鹽、味全高鮮、胡椒粉。
做法：
（1）寶塔菜沖洗乾淨，掰成小朵。
（2）櫻桃蘿蔔切兩頭，再切上幾刀不要切斷。
（3）老豆腐切片。
（4）起油鍋放入老豆腐煎至兩面金黃撈出。
（5）用餘油將娃娃菜翻炒至軟。
（6）加入炸好的豆腐片，加清湯。
（7）加冬筍、木耳，再調入鹽、胡椒粉，喜歡更鮮的可加少量味全高鮮。
（8）再加櫻桃蘿蔔、寶塔菜、紫甘藍、紅薯粉絲後燒開。
（9）移入火鍋、燙入金針菇。
（10）美美地全素盛宴上場。
04 麻辣素菜鍋
做為一個素食主義者，為了讓更多人能夠吃到素火鍋，今天給大家推薦幾道素火鍋做法，快來試試吧！
01 菌菇養生鍋
材料：腐竹2片、姬菇1小撮、粉絲1團、鮮香菇5朵、豆腐泡5個、番茄2個、生菜半斤。
湯料：紅棗、黃芪、黨蔘若干。
蘸醬料：芝麻若干、芝麻醬2調羹、生抽2調羹、鹽、油適量。
做法：
（1）火鍋素食材就是各人喜好的體現啦，推薦菇類和豆製品，富含蛋白質成分。
（2）蘸醬汁呢，用些香菜，加上花生醬或者芝麻醬都可以的。
（3）清水鍋，放幾顆紅棗，幾片黃芪，黨蔘切段，丟鍋裡煮沸。
（4）番茄可以隨意，一個是番茄有番茄的營養，另一方面搭配顏色也漂亮一些。
（5）然後就是耐煮的菇類啦，豆腐泡也一起丟進去，把菇類煮熟。
（6）最後放腐竹。順帶可以添些花生油和鹽調味。最後把粉絲入鍋燙一下就可以了。
（7）蘸醬汁：使用平底鍋熱油，把芝麻爆一下，入鹽適量，生抽2調羹。起鍋後拌入2調羹花生醬。
（8）有了蘸醬汁，素火鍋也美味。
02 番茄高湯素火鍋
材料：番茄兩個、香菇3—5朵、青菜一小把、豆皮100克、油豆腐8—10小塊、白蘿蔔一段、茼蒿一小把、玉米一根、土豆粉一包、番茄醬一大勺、植物油10—15克。
做法：
（1）番茄兩個，用刀在上面劃十字，然後用開水一澆，皮就很容易的剝下來了。
（2）把其中一個番茄切成碎丁，另外一個切片備用。
（3）香菇洗淨切成十字花刀。
（4）各種青菜洗淨備用。
（5）玉米一根切四段，薑切片。
（6）白蘿蔔、香菇、豆片、油豆腐切好備用。
（7）鍋裡放少量油，把姜爆香。
（8）放入番茄碎丁翻炒，小火，炒出紅醬的感覺。
（9）加一大勺番茄醬進去，繼續炒一小會。
（10）炒好後加鍋裡大概2/3的水，中火煮開。
（11）加入玉米、香菇和番茄片，可加適量鹽進去調味。
（12）加適量素高湯進去，味道會更好！
（13）水開後可以加入準備好的配菜、粉絲等下去，煮好後就可以吃了。
03 風味素食火鍋
材料：老豆腐、櫻桃蘿蔔、紫甘藍、寶塔花菜、胡蘿蔔、黑木耳、金針菇、冬筍、紅薯粉絲、鹽、味全高鮮、胡椒粉。
做法：
（1）寶塔菜沖洗乾淨，掰成小朵。
（2）櫻桃蘿蔔切兩頭，再切上幾刀不要切斷。
（3）老豆腐切片。
（4）起油鍋放入老豆腐煎至兩面金黃撈出。
（5）用餘油將娃娃菜翻炒至軟。
（6）加入炸好的豆腐片，加清湯。
（7）加冬筍、木耳，再調入鹽、胡椒粉，喜歡更鮮的可加少量味全高鮮。
（8）再加櫻桃蘿蔔、寶塔菜、紫甘藍、紅薯粉絲後燒開。
（9）移入火鍋、燙入金針菇。
（10）美美地全素盛宴上場。
04 麻辣素菜鍋
材料：大白菜200克、胡蘿蔔200克、金針菇200克、香菇4朵、花生油2ml、麻油2ml、幹辣椒10克、小辣椒3個、八角1個、花椒1克、香葉1片、素高湯適量。
做法：
（1）大白菜、金針菇分別洗淨，香菇去頭洗淨，胡蘿蔔去皮，洗淨，刻個花型。
（2）鍋倒油，把辣椒、麻油爆香。
（3）鍋中放適量的水，把爆香的辣椒倒入，再放入花椒、八角、香葉熬煮出香味。
（4）倒入素高湯，素菜放入鍋中，煮熟，即可。
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