這是一家逢 開必排隊 的火鍋店
來自重慶，卻在2年內開遍長三角
刷新了全魔都人對於“火爆”的定義！
一鍋三吃，拯救你的友誼
專注毛肚20年，叫囂“不好吃還能退貨！”
10秒烏雞卷、12秒鵝腸、30秒黃喉...
現在又開新店了，1.98折 普天同慶
「大渝火鍋」又開分店了
普 天 同 慶
01
一鍋三味，一次到位，拯救你的友誼
吃火鍋，朋友口味不一致還能好好相處嗎？不吃辣會死星人、滴辣不沾星人and養身達人，這個三拼鍋底，一次滿足你們的各種需求，你們的友誼小船依舊堅挺！
祕製鍋底，正宗重慶味，現場放入祕製底料，加湯也是專業的不要不要的，鍋底都是濃縮的精華，“紅油深光豔，牛油味濃郁”，想想就讓人口水直流啊！
火鍋的油決定了鍋底的風味，這麼500g一袋魔鬼油，需要猛火30分鐘熱足150度，幾十斤“五香”食材扔進1米以上的大鐵鍋，再燒30分鐘才完成“煉油”步驟！
辣椒選用的是重慶石柱縣的石柱紅，辣而不燥很香醇；花椒是四川茂汶的，常年在35度左右的環境下成長。
然後~而中間的小鍋為是以菌菇熬製而成的湯底，數十種名貴野山菌加上老雞老鴨一同熬製8小時的菌湯鍋，湯底非常鮮美，~來來來，喝光一碗還有三碗，別客氣~
02
爭分奪秒，按秒下鍋的火鍋配菜
8秒毛肚、10秒烏雞卷、12秒鵝腸、30秒黃喉...麻辣火鍋常吃的涮料這基本都有。
8秒爽脆毛肚
專注毛肚20年，不好吃就退貨
大渝最最招牌的毛肚果然名不虛傳！20年技術沉澱，生物酶脆嫩化科技，打造出這大名鼎鼎的毛肚，完全就是脆到沒朋友！大到沒（mò）手掌。
小編表示一隻手不夠用！實在太大啦！“七上八下”的燙法過後，每一個繾綣處都裹著晶瑩的辣油。
不說啦，讓小編縱享毛肚的彈嫩脆。吸飽辣汁的毛肚再裹上一層香油蒜泥，整片入口，嘴巴整個都會給填滿。這咯吱咯吱的香脆聲，一秒穿越1773公里，仿若置身重慶山城！
10秒烏雞卷
薄、透、均+美容養顏
相信這款烏雞卷一定會成為女生的最愛，養顏又好吃，融入了雞肉的鮮美，卻不像一般的雞肉直接放湯裡煮出來柴柴的，記得烏雞卷要放在中間的菌菇湯裡，更能品嚐出肉質的鮮美！
每一片雞肉卷切的薄厚均勻，大廚的刀工的確了得，迎著光是透的！但韌性超足，不會一夾就爛、散。
燙熟了的烏雞卷仍然保持著完美的形態，紋理清晰可見，一口烏雞卷蘸一口醬，口感豐富，美味健康！
12秒九尺鵝腸
比芝士拉絲還長，一元硬幣辣麼寬
嫩滑的鵝腸是吃貨們逃不過的孽！好的鵝腸要夠寬、夠肥、入口脆嫩，就像這樣的。☟☟☟
小編表示，這輩子沒見過辣麼大的鵝腸！不僅寬度不輸一元硬幣，而且晶瑩剔透、潔白如玉，堪稱鵝腸界的YSL！小編始終不信，那些號稱九尺鵝腸的真的有九尺，但今天終於相信了！！！
夾著鵝腸在辣湯裡七上八下地倒騰12秒，直到鵝腸微微卷曲，Q彈爽脆，任你九尺鵝腸，也逃不過我的大胃王！
30秒冰脆牛黃喉
如出水美人肌膚般的白嫩
為了讓黃喉極致入味，後廚的師傅們要仔細地為每一片黃喉開背！你沒有聽錯，每一片！開背！話說只有做過馬殺雞的牛黃喉，才能在辣鍋中盡情舒展、吸收精華！
縱橫密集的刀口，夾雜著底鍋濃濃的熱情，再沾上些許蒜泥芝麻，香辣脆爽，厚實彈牙，真的停不下來呀！30秒，牛黃喉的口感最最好，比起鴨腸多幾份勁道，少幾份爽滑；比起毛肚則是多幾分Q彈，少幾分嚼頭。
30秒滑類拼盤
4種風味，海陸均享
牛肉、鮮蝦、墨魚、鮮魚，滿滿的四碟呈花朵狀，各有風味。海洋的味道滿溢口腔，哪哪都好吃！
四款滑類，口感上也是各有千秋，其中滋味，還是你們自己去體驗吧，小編嘴裡塞滿了，沒空說了！
180秒吉祥三寶
他們就是好吃的一家
火鍋怎能少的了各種丸子？鱈魚芝士包、蟹籽魚蛋包、海膽仙桃，感覺滿滿都是天庭範兒啊！一次嚐鮮三種美味。
這份丸類拼盤，真的很實惠。芝士、蟹子、海膽全都有！顆顆Q彈，一口咬開，汁香四溢。
當包心的汁水緩緩流出，觸碰舌尖的那一剎那，極致鮮味如沐海風。尤其蟹籽魚蛋包的蟹籽多到爆漿！一大波蟹籽在嘴裡發出噗噗的聲音，想想都融化了！真的吃到簡直一秒昇仙！
為什麼每一樣都辣麼好吃！老闆！再來三份！
03
吃著火鍋坐著船，環境滿分！
大渝火鍋整體就像是一個海洋世界，一進門，右手邊就停泊著一艘巨大的輪船，船身彷彿被泡了許多年，呈現出一種深沉的厚重感。繩索、救生圈、船槳和船下的石子，彷彿讓人回到遙遠的重慶長江岸邊。
坐在裡面吃火鍋，頭頂上的燈光打下來，向遠處望去，就像是一個晃晃悠悠的船艙。
大渝火鍋各種醬料應有盡有，調料臺兩邊的牆上貼著不同調料的調法，不知道吃什麼醬料，自己按照指示做就行啦。
大渝火鍋再開新店，
主題式環境+重慶火鍋，
沒有約束、沒有羈絆，
魔都的小夥伴們~顫抖吧！
［店家資訊］
大渝火鍋上海仲盛世界商城店：
地址：閔行區都市路5001號仲盛世界商城4F
大渝火鍋五角場合生匯店：
地址：楊浦區五角場黃興路2228號合生匯廣場B1樓
辣三瘋特力時尚匯店：
地址：五角場特力時尚匯1F
辣三瘋七寶萬科店：
地址：萬科廣場民主路外街2F(七寶二中斜對面)
長寧來福士店即將營業
大渝火鍋仲盛商場店試營業當天TIPS:
門店限號接待 午餐140桌 晚餐160桌
發號時間 午市 10:00 晚市 15:30
開餐時間 午市 10:30 晚市 16:30
營業時間 午市 10:30-14:00 晚市 16:30-21:00
（本次活動僅限菜品不與其他活動同享）
請配合店員指示完成小動作方可享受折扣
門店限號接待
大渝合生匯：午餐80桌 晚餐100桌
辣三瘋特立時尚匯：午餐70桌 晚餐80桌 夜宵50桌
辣三瘋七寶萬科：午餐70桌 晚餐80桌 夜宵50桌
時間
發號時間：午市 10:00，晚市 15:30 夜宵 21:00
開餐時間：午市 10:30，晚市 16:30 夜宵 21:30
營業時間：午市 10:30-14:00，晚市 16:30-21:30 夜宵 21:30-凌晨3:00
（本次活動僅限菜品不與其他活動同享）
請配合店員指示完成小動作方可享受折扣
溫馨提示:
1. 就餐顧客排隊取號，取號後按叫號順序，憑號進店用餐；
2. 發號按照排隊顧客的先後順序發號，先到先得，人到齊後安排進店就餐；
3. 排隊顧客需配合工作人員進行排隊秩序管理；
4. 排隊顧客在大渝火鍋指定區域排隊；
5. 倡導文明有序排隊，不插隊、不擁擠、不起鬨等。
圖文編輯：Amanda
注：本文由樂享生活編輯，未經授權嚴禁轉載
