'1折吃火鍋！江北這家會“騙人”的店，去的人都高興慘了'

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高顏值創意菜，沒得藝術細胞整不來

老闆是個行走江湖的重慶老炮，專注火鍋界的創意菜品研發已經有5年了，從小章魚、脆舌尖到爆肉腸，極品脆豬腸... ...數得出來的火鍋爆款都是從他手裡走出來的！

在他眼中，重慶人吃火鍋要划算要好吃更要有品質！以前吃火鍋不是大排檔就是蒼蠅小館，雖然好吃但環境實在腦殼痛，菜品也談不上撒子美感。

但在這裡，有中西式結合的擺盤，藝術細胞加成的審美，拍起來好看，晒出來有趣，吃起來有品質更有面子。坐在店裡，還能看到李子壩輕軌穿樓的絕佳江景。

帶上你的外地盆友，吹著江風吃著火鍋，看看魔幻3D的山城重慶，拍一拍李子壩輕軌穿樓而過的盛景，沿著北濱路走一走... ...在這裡請客吃飯，有裡有面有品質！

心甘情願“上當”的網紅菜品

鍋底一出，兔子就聞到了滿滿的熱辣氣息！重慶石柱、河南新一代、茂汶花椒... ...正兒八經的傳統鍋底，惹得兔子清口水直流！

網紅龍蝦鉗

在所有菜品中，這一道最會“騙人”了！

一個個紅彤彤又圓鼓鼓的蝦鉗，看上去就像是剛剛從波士頓龍蝦上剝下來一樣，個個都有巴掌大，乖傷傷的！其實，它是鱘魚做的！

鱘魚肉做的蝦鉗，煮個2分鐘左右照樣不會散掉，煮之前是什麼樣提起來仍舊是什麼樣，拍照發圈保管是頭一份，別人都沒見過！

胖乎乎的蝦鉗吸飽了滿滿的汁水，吃起來口感細嫩，脂肪含量低，吃完整盤也沒負擔！

網紅脆豬腸

第一次來他家的好吃狗，老闆首推這份極品脆豬腸！

喜歡吃大腸小腸的好吃狗，肯定不會拒絕這一份脆生生滑溜溜的豬小腸！

粉粉嫩嫩的脆腸只用在鍋中煮上那麼1分鐘左右，捲曲的脆腸每一寸都能裹上火辣辣的紅油，即便是微微辣，稍微一煮，辣味立馬就竄上來了！

重口的好吃狗裹上自制的幹油碟子，吃起來沒有一點內臟的腥臊氣，麻麻辣辣，香香脆脆，嚼勁十足，滋味夠夠的！

網紅爆肉腸

別人家吃火鍋都是配酥肉，他家不一樣！就不賣酥肉，只賣油爆爆的小香腸！

光是看這擺盤，兔子就覺得和西餐酒吧們有得一拼！

根據湖南名小吃老長沙大香腸改良而來的小香腸，8:2的含肉量肉感滿分。切成小塊狀，酥脆的外皮上裹滿了辣椒麵，一口一個吃起來很方便，外酥裡嫩還會爆油！

原汁扇貝片

剛端上桌，兔子還以為端出了一份刺身拼盤，這擺盤也太講究了吧，和高檔日料店不相上下呀！

軟乎乎的扇貝每一片都片得很薄，輕輕一提，感覺下一秒就要嫩得掐出水來，往鍋裡稍微這麼一涮，瞬間變得火辣撩人~

濃濃的牛油香，麻麻辣辣的口感給扇貝鮮嫩度不斷加持，爽口嫩滑樣樣巴適。

阿根廷紅蝦

別家火鍋店很少見得到的阿根廷紅蝦，用的是資格的冰鮮貨，像花藝一樣插在彩瓷花瓶中，就像從油畫中端出來的一樣，自帶逼格不說還賊好看！

每一隻蝦都是去殼去頭的，煮上1分鐘左右仍舊能保持大蝦的鮮嫩，入口香軟Q彈，海鮮的鮮美直接在口中擺動，只想說一句，再來一把！

福滋鍋95號蝦滑

見過了會騙人的蝦鉗，像高級日料的扇貝，從油畫中端出的阿根廷紅蝦，現在輪到它了：能和網紅冰淇淋一較高下，以假亂真的蝦滑！

看得見的大顆蝦肉粒，裝在酷似冰淇淋的小木盒中，插上一片小葉子，吃火鍋也能小清新起來！

煮熟的蝦滑又嫩又彈，滑溜溜的，吸溜一口就是一個，一定要多點！

養顏花膠

粵式火鍋“打邊爐”裡最名貴的莫過於鮑魚和花膠了！商場裡論兩賣的花膠，即便再金貴，在老闆眼中也只是適合涮燙的一道美味，在重慶，萬物皆可涮！

花膠煮上2分鐘左右，白嫩嫩的花膠吸飽了鍋底的牛油香，一個個胖乎乎的，輕輕一夾，滿滿的湯汁洶湧而出。

不怕辣的大可一口吸溜進嘴裡，是比牛筋更嫩滑的存在！

看李子壩穿樓，巴適得很

來這裡吃火鍋真的很驚喜，你以為的真的不是你以為的，眼睛會騙人，舌頭會告訴你真相！

試過了千篇一律的毛肚鴨腸，不妨來這裡臨江望水，吃一頓別人見都沒見過的重慶火鍋！

8.16-8.25

全場菜品含酒水

一折嗨吃

2

8.26-9.5

全場菜品含酒水

五折嗨吃

3

使用規則：

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5折同理

馨材創意火鍋

人均：80元左右

地址：重慶市江北區北濱一路367號附23號

PS：開車導航可到，輕軌站華新街下站，步行可到