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樓上火鍋

夜宵不等位


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樓上火鍋

夜宵不等位


「黑卡指南」上海的必打卡宵夜榜



如果說有些餐廳設置夜宵是為了招攬更多食客,那麼一座難求的樓上火鍋營業至凌晨4點的原因,可能就是給熟客們一個篤篤定定享用港式火鍋的機會。儘管時值盛夏,但火鍋的人氣依舊居高不下。晚上10點來到南匯路的樓上火鍋,依然燈火通明、人潮湧動。


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樓上火鍋

夜宵不等位


「黑卡指南」上海的必打卡宵夜榜



如果說有些餐廳設置夜宵是為了招攬更多食客,那麼一座難求的樓上火鍋營業至凌晨4點的原因,可能就是給熟客們一個篤篤定定享用港式火鍋的機會。儘管時值盛夏,但火鍋的人氣依舊居高不下。晚上10點來到南匯路的樓上火鍋,依然燈火通明、人潮湧動。


「黑卡指南」上海的必打卡宵夜榜


馳名醉雞鍋

臨時起意來到這裡的熟客不在少數,因為他們聰明地知道,夜宵時段大概率不用等位,而且不設就餐時間限制,可以盡興地飽餐一頓。馳名醉雞鍋是黑卡君在南匯路店的必點鍋底,加入了5年陳紹興花雕酒的湯頭,清甜香醇,發一身汗甚是舒爽。當然,火鍋並不是全部,以椒鹽牛蛙腿、炸酥米、韭菜豬紅包等港式街頭菜餚領銜的小食,同樣惹味,配上一支冰鎮的藍妹啤酒,彷彿穿越至灣仔、銅鑼灣的深夜食肆。黑卡君還發現,在這裡一小部分食客的餐檯上鋪滿了港式糖水:芝麻糊拼杏仁露、豆花拼紅豆沙,還有要靠好人品才能搶到的潮州奶凍……萬芳糖水也成了樓上夜宵的超強力戰隊。

(黑卡專員:飯飯)

樓上火鍋(南匯路店)

✨馳名醉雞窩底(¥168細窩)、(¥268整窩)、椒鹽鴨舌(¥68/份)、椒鹽田雞腿(¥88/份)、潮州奶凍(¥26/份)

上海市靜安區南匯路73號(近北京西路),週一至週五 11:00-14:30 17:00-04:00 、週六 週日 11:00-04:00



付小姐在成都

成都一夜


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樓上火鍋

夜宵不等位


「黑卡指南」上海的必打卡宵夜榜



如果說有些餐廳設置夜宵是為了招攬更多食客,那麼一座難求的樓上火鍋營業至凌晨4點的原因,可能就是給熟客們一個篤篤定定享用港式火鍋的機會。儘管時值盛夏,但火鍋的人氣依舊居高不下。晚上10點來到南匯路的樓上火鍋,依然燈火通明、人潮湧動。


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馳名醉雞鍋

臨時起意來到這裡的熟客不在少數,因為他們聰明地知道,夜宵時段大概率不用等位,而且不設就餐時間限制,可以盡興地飽餐一頓。馳名醉雞鍋是黑卡君在南匯路店的必點鍋底,加入了5年陳紹興花雕酒的湯頭,清甜香醇,發一身汗甚是舒爽。當然,火鍋並不是全部,以椒鹽牛蛙腿、炸酥米、韭菜豬紅包等港式街頭菜餚領銜的小食,同樣惹味,配上一支冰鎮的藍妹啤酒,彷彿穿越至灣仔、銅鑼灣的深夜食肆。黑卡君還發現,在這裡一小部分食客的餐檯上鋪滿了港式糖水:芝麻糊拼杏仁露、豆花拼紅豆沙,還有要靠好人品才能搶到的潮州奶凍……萬芳糖水也成了樓上夜宵的超強力戰隊。

(黑卡專員:飯飯)

樓上火鍋(南匯路店)

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付小姐在成都

成都一夜


「黑卡指南」上海的必打卡宵夜榜



在成都吃夜宵,大家第一想法多半是串串兒,這種來自於四川的食物,已經滲入了全國各大城市。四川小吃那淋漓盡致的辣、暢快肆意的香、意猶未盡的麻,無疑是燃亮深夜的一把火。付小姐在成都自上海出道四年,靠著地道的四川小吃,已經成為火遍全國的網紅店。位於五原路上的洋房小院子,常年人頭攢動,辣香四溢。


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樓上火鍋

夜宵不等位


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(黑卡專員:飯飯)

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上海市靜安區南匯路73號(近北京西路),週一至週五 11:00-14:30 17:00-04:00 、週六 週日 11:00-04:00



付小姐在成都

成都一夜


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「黑卡指南」上海的必打卡宵夜榜


串串

付小姐家的串串香常設三種鍋底,高湯鍋底、老成都經典底和椒麻鍋底各有風味,辣度遞增。串串品種豐富,黑毛肚、金錢肚、黃喉、芝士丸、鴨掌、鴨腸、各種丸子、年糕、海帶結、萵筍、馬鈴薯……可以隨意搭配。冒菜是四川成都的小吃,紅湯味重色濃。冒豬腦細膩滑嫩,綿軟的口感配著香辣的紅油,過癮。夏夜裡,再叫一份付氏冰粉,清清涼涼,Q彈如果凍,拌著紅糖汁、葡萄乾、山楂片一起吃,開胃解暑。

(黑卡專員:範範)

付小姐在成都(五原路洋房店)

✨ 冒腦花(¥15)、 冒鴨血(¥8)、 跳跳蛙(¥28)、 付氏冰粉(¥8)、 火鍋粉(¥15)

上海市徐彙區五原路137號(烏魯木齊路中路與五原路交叉口),週二至週日 11:00-02:00 、週一 11:00-14:00 16:30-02:00



新天地

譽八仙

酒樓晚間成酒吧


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樓上火鍋

夜宵不等位


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串串

付小姐家的串串香常設三種鍋底,高湯鍋底、老成都經典底和椒麻鍋底各有風味,辣度遞增。串串品種豐富,黑毛肚、金錢肚、黃喉、芝士丸、鴨掌、鴨腸、各種丸子、年糕、海帶結、萵筍、馬鈴薯……可以隨意搭配。冒菜是四川成都的小吃,紅湯味重色濃。冒豬腦細膩滑嫩,綿軟的口感配著香辣的紅油,過癮。夏夜裡,再叫一份付氏冰粉,清清涼涼,Q彈如果凍,拌著紅糖汁、葡萄乾、山楂片一起吃,開胃解暑。

(黑卡專員:範範)

付小姐在成都(五原路洋房店)

✨ 冒腦花(¥15)、 冒鴨血(¥8)、 跳跳蛙(¥28)、 付氏冰粉(¥8)、 火鍋粉(¥15)

上海市徐彙區五原路137號(烏魯木齊路中路與五原路交叉口),週二至週日 11:00-02:00 、週一 11:00-14:00 16:30-02:00



新天地

譽八仙

酒樓晚間成酒吧


「黑卡指南」上海的必打卡宵夜榜



一向以大紅大綠的宮廷氛圍,兼具異域風情所著稱的譽八仙,風格恰似早期的香港酒樓,隨處可見的宮燈更添富麗。多數食客熟悉它是從老少皆宜的早茶點心開始,食物佳、服務優,擁躉無數也不稀奇。從去年起,這個可拖家帶口的飲茶之地,晚上九點剛過就換了一副新面孔。燈光漸暗,帶著異域風情的音符緩緩傾瀉而出,白日裡老派“正經”的“香港酒樓”一躍成為動感時尚的Lounge。


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樓上火鍋

夜宵不等位


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如果說有些餐廳設置夜宵是為了招攬更多食客,那麼一座難求的樓上火鍋營業至凌晨4點的原因,可能就是給熟客們一個篤篤定定享用港式火鍋的機會。儘管時值盛夏,但火鍋的人氣依舊居高不下。晚上10點來到南匯路的樓上火鍋,依然燈火通明、人潮湧動。


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付小姐在成都

成都一夜


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在成都吃夜宵,大家第一想法多半是串串兒,這種來自於四川的食物,已經滲入了全國各大城市。四川小吃那淋漓盡致的辣、暢快肆意的香、意猶未盡的麻,無疑是燃亮深夜的一把火。付小姐在成都自上海出道四年,靠著地道的四川小吃,已經成為火遍全國的網紅店。位於五原路上的洋房小院子,常年人頭攢動,辣香四溢。


「黑卡指南」上海的必打卡宵夜榜


串串

付小姐家的串串香常設三種鍋底,高湯鍋底、老成都經典底和椒麻鍋底各有風味,辣度遞增。串串品種豐富,黑毛肚、金錢肚、黃喉、芝士丸、鴨掌、鴨腸、各種丸子、年糕、海帶結、萵筍、馬鈴薯……可以隨意搭配。冒菜是四川成都的小吃,紅湯味重色濃。冒豬腦細膩滑嫩,綿軟的口感配著香辣的紅油,過癮。夏夜裡,再叫一份付氏冰粉,清清涼涼,Q彈如果凍,拌著紅糖汁、葡萄乾、山楂片一起吃,開胃解暑。

(黑卡專員:範範)

付小姐在成都(五原路洋房店)

✨ 冒腦花(¥15)、 冒鴨血(¥8)、 跳跳蛙(¥28)、 付氏冰粉(¥8)、 火鍋粉(¥15)

上海市徐彙區五原路137號(烏魯木齊路中路與五原路交叉口),週二至週日 11:00-02:00 、週一 11:00-14:00 16:30-02:00



新天地

譽八仙

酒樓晚間成酒吧


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一向以大紅大綠的宮廷氛圍,兼具異域風情所著稱的譽八仙,風格恰似早期的香港酒樓,隨處可見的宮燈更添富麗。多數食客熟悉它是從老少皆宜的早茶點心開始,食物佳、服務優,擁躉無數也不稀奇。從去年起,這個可拖家帶口的飲茶之地,晚上九點剛過就換了一副新面孔。燈光漸暗,帶著異域風情的音符緩緩傾瀉而出,白日裡老派“正經”的“香港酒樓”一躍成為動感時尚的Lounge。


「黑卡指南」上海的必打卡宵夜榜


桂花小蟠桃

既是Lounge,酒自然重要。夜市酒單不甚豐富,但也基本涵蓋了啤酒、雞尾酒、威士忌、起泡酒各個類別。專業調酒師為夜市特別打造的8款雞尾酒,晚間獨有。黑卡君尤愛裝在景泰藍茶杯中的Red Lotus,洛神花浸漬的伏特加,帶著荔枝和蔓越莓的清甜,粉粉糯糯,有種江南女子的柔美。吃食也不容小覷,若是餓著肚子前來,大可先從滑嫩的麻香黑樅菌開始,清新爽口又開胃。下酒的話,頗費工夫的黃金脆魚皮與酥香的麻香脆椒雞丁皆不錯。鳳尾蝦燒麥、松露水晶膠、素翅鳳眼餃,白日裡的幾款人氣點心也在。若論黑卡君最愛,當然是釀著桃子慕斯和桂花、包著白巧克力外衣的小蟠桃。

譽八仙茶室酒樓(新天地店)

✨麻香黑樅菌(¥48)、香燒鬆板肉(¥58)、Red Lotus(¥58)、桂花小蟠桃(¥22)

上海市太倉路181弄8號新天地(黃陂南路與湖濱路交口),週二至週日 21:00-深夜



虹橋

炸串串東

大阪炸串和關東煮


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樓上火鍋

夜宵不等位


「黑卡指南」上海的必打卡宵夜榜



如果說有些餐廳設置夜宵是為了招攬更多食客,那麼一座難求的樓上火鍋營業至凌晨4點的原因,可能就是給熟客們一個篤篤定定享用港式火鍋的機會。儘管時值盛夏,但火鍋的人氣依舊居高不下。晚上10點來到南匯路的樓上火鍋,依然燈火通明、人潮湧動。


「黑卡指南」上海的必打卡宵夜榜


馳名醉雞鍋

臨時起意來到這裡的熟客不在少數,因為他們聰明地知道,夜宵時段大概率不用等位,而且不設就餐時間限制,可以盡興地飽餐一頓。馳名醉雞鍋是黑卡君在南匯路店的必點鍋底,加入了5年陳紹興花雕酒的湯頭,清甜香醇,發一身汗甚是舒爽。當然,火鍋並不是全部,以椒鹽牛蛙腿、炸酥米、韭菜豬紅包等港式街頭菜餚領銜的小食,同樣惹味,配上一支冰鎮的藍妹啤酒,彷彿穿越至灣仔、銅鑼灣的深夜食肆。黑卡君還發現,在這裡一小部分食客的餐檯上鋪滿了港式糖水:芝麻糊拼杏仁露、豆花拼紅豆沙,還有要靠好人品才能搶到的潮州奶凍……萬芳糖水也成了樓上夜宵的超強力戰隊。

(黑卡專員:飯飯)

樓上火鍋(南匯路店)

✨馳名醉雞窩底(¥168細窩)、(¥268整窩)、椒鹽鴨舌(¥68/份)、椒鹽田雞腿(¥88/份)、潮州奶凍(¥26/份)

上海市靜安區南匯路73號(近北京西路),週一至週五 11:00-14:30 17:00-04:00 、週六 週日 11:00-04:00



付小姐在成都

成都一夜


「黑卡指南」上海的必打卡宵夜榜



在成都吃夜宵,大家第一想法多半是串串兒,這種來自於四川的食物,已經滲入了全國各大城市。四川小吃那淋漓盡致的辣、暢快肆意的香、意猶未盡的麻,無疑是燃亮深夜的一把火。付小姐在成都自上海出道四年,靠著地道的四川小吃,已經成為火遍全國的網紅店。位於五原路上的洋房小院子,常年人頭攢動,辣香四溢。


「黑卡指南」上海的必打卡宵夜榜


串串

付小姐家的串串香常設三種鍋底,高湯鍋底、老成都經典底和椒麻鍋底各有風味,辣度遞增。串串品種豐富,黑毛肚、金錢肚、黃喉、芝士丸、鴨掌、鴨腸、各種丸子、年糕、海帶結、萵筍、馬鈴薯……可以隨意搭配。冒菜是四川成都的小吃,紅湯味重色濃。冒豬腦細膩滑嫩,綿軟的口感配著香辣的紅油,過癮。夏夜裡,再叫一份付氏冰粉,清清涼涼,Q彈如果凍,拌著紅糖汁、葡萄乾、山楂片一起吃,開胃解暑。

(黑卡專員:範範)

付小姐在成都(五原路洋房店)

✨ 冒腦花(¥15)、 冒鴨血(¥8)、 跳跳蛙(¥28)、 付氏冰粉(¥8)、 火鍋粉(¥15)

上海市徐彙區五原路137號(烏魯木齊路中路與五原路交叉口),週二至週日 11:00-02:00 、週一 11:00-14:00 16:30-02:00



新天地

譽八仙

酒樓晚間成酒吧


「黑卡指南」上海的必打卡宵夜榜



一向以大紅大綠的宮廷氛圍,兼具異域風情所著稱的譽八仙,風格恰似早期的香港酒樓,隨處可見的宮燈更添富麗。多數食客熟悉它是從老少皆宜的早茶點心開始,食物佳、服務優,擁躉無數也不稀奇。從去年起,這個可拖家帶口的飲茶之地,晚上九點剛過就換了一副新面孔。燈光漸暗,帶著異域風情的音符緩緩傾瀉而出,白日裡老派“正經”的“香港酒樓”一躍成為動感時尚的Lounge。


「黑卡指南」上海的必打卡宵夜榜


桂花小蟠桃

既是Lounge,酒自然重要。夜市酒單不甚豐富,但也基本涵蓋了啤酒、雞尾酒、威士忌、起泡酒各個類別。專業調酒師為夜市特別打造的8款雞尾酒,晚間獨有。黑卡君尤愛裝在景泰藍茶杯中的Red Lotus,洛神花浸漬的伏特加,帶著荔枝和蔓越莓的清甜,粉粉糯糯,有種江南女子的柔美。吃食也不容小覷,若是餓著肚子前來,大可先從滑嫩的麻香黑樅菌開始,清新爽口又開胃。下酒的話,頗費工夫的黃金脆魚皮與酥香的麻香脆椒雞丁皆不錯。鳳尾蝦燒麥、松露水晶膠、素翅鳳眼餃,白日裡的幾款人氣點心也在。若論黑卡君最愛,當然是釀著桃子慕斯和桂花、包著白巧克力外衣的小蟠桃。

譽八仙茶室酒樓(新天地店)

✨麻香黑樅菌(¥48)、香燒鬆板肉(¥58)、Red Lotus(¥58)、桂花小蟠桃(¥22)

上海市太倉路181弄8號新天地(黃陂南路與湖濱路交口),週二至週日 21:00-深夜



虹橋

炸串串東

大阪炸串和關東煮


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虹梅路的3911號院子一直是個神奇的存在,空間不大,離老外街也有段距離,卻也容納了西餐、日料店、印度餐廳等諸多店鋪,儼然一個微型國際城。炸串串東就窩在其中一角。地方不大,餐位狹窄,很像日本街頭的炸串小店,趕上高峰期,沒有預定的話只能坐外面的露天席位。據說老闆在日本學習良久,最終帶回正宗的大阪炸串配方。


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樓上火鍋

夜宵不等位


「黑卡指南」上海的必打卡宵夜榜



如果說有些餐廳設置夜宵是為了招攬更多食客,那麼一座難求的樓上火鍋營業至凌晨4點的原因,可能就是給熟客們一個篤篤定定享用港式火鍋的機會。儘管時值盛夏,但火鍋的人氣依舊居高不下。晚上10點來到南匯路的樓上火鍋,依然燈火通明、人潮湧動。


「黑卡指南」上海的必打卡宵夜榜


馳名醉雞鍋

臨時起意來到這裡的熟客不在少數,因為他們聰明地知道,夜宵時段大概率不用等位,而且不設就餐時間限制,可以盡興地飽餐一頓。馳名醉雞鍋是黑卡君在南匯路店的必點鍋底,加入了5年陳紹興花雕酒的湯頭,清甜香醇,發一身汗甚是舒爽。當然,火鍋並不是全部,以椒鹽牛蛙腿、炸酥米、韭菜豬紅包等港式街頭菜餚領銜的小食,同樣惹味,配上一支冰鎮的藍妹啤酒,彷彿穿越至灣仔、銅鑼灣的深夜食肆。黑卡君還發現,在這裡一小部分食客的餐檯上鋪滿了港式糖水:芝麻糊拼杏仁露、豆花拼紅豆沙,還有要靠好人品才能搶到的潮州奶凍……萬芳糖水也成了樓上夜宵的超強力戰隊。

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樓上火鍋(南匯路店)

✨馳名醉雞窩底(¥168細窩)、(¥268整窩)、椒鹽鴨舌(¥68/份)、椒鹽田雞腿(¥88/份)、潮州奶凍(¥26/份)

上海市靜安區南匯路73號(近北京西路),週一至週五 11:00-14:30 17:00-04:00 、週六 週日 11:00-04:00



付小姐在成都

成都一夜


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在成都吃夜宵,大家第一想法多半是串串兒,這種來自於四川的食物,已經滲入了全國各大城市。四川小吃那淋漓盡致的辣、暢快肆意的香、意猶未盡的麻,無疑是燃亮深夜的一把火。付小姐在成都自上海出道四年,靠著地道的四川小吃,已經成為火遍全國的網紅店。位於五原路上的洋房小院子,常年人頭攢動,辣香四溢。


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串串

付小姐家的串串香常設三種鍋底,高湯鍋底、老成都經典底和椒麻鍋底各有風味,辣度遞增。串串品種豐富,黑毛肚、金錢肚、黃喉、芝士丸、鴨掌、鴨腸、各種丸子、年糕、海帶結、萵筍、馬鈴薯……可以隨意搭配。冒菜是四川成都的小吃,紅湯味重色濃。冒豬腦細膩滑嫩,綿軟的口感配著香辣的紅油,過癮。夏夜裡,再叫一份付氏冰粉,清清涼涼,Q彈如果凍,拌著紅糖汁、葡萄乾、山楂片一起吃,開胃解暑。

(黑卡專員:範範)

付小姐在成都(五原路洋房店)

✨ 冒腦花(¥15)、 冒鴨血(¥8)、 跳跳蛙(¥28)、 付氏冰粉(¥8)、 火鍋粉(¥15)

上海市徐彙區五原路137號(烏魯木齊路中路與五原路交叉口),週二至週日 11:00-02:00 、週一 11:00-14:00 16:30-02:00



新天地

譽八仙

酒樓晚間成酒吧


「黑卡指南」上海的必打卡宵夜榜



一向以大紅大綠的宮廷氛圍,兼具異域風情所著稱的譽八仙,風格恰似早期的香港酒樓,隨處可見的宮燈更添富麗。多數食客熟悉它是從老少皆宜的早茶點心開始,食物佳、服務優,擁躉無數也不稀奇。從去年起,這個可拖家帶口的飲茶之地,晚上九點剛過就換了一副新面孔。燈光漸暗,帶著異域風情的音符緩緩傾瀉而出,白日裡老派“正經”的“香港酒樓”一躍成為動感時尚的Lounge。


「黑卡指南」上海的必打卡宵夜榜


桂花小蟠桃

既是Lounge,酒自然重要。夜市酒單不甚豐富,但也基本涵蓋了啤酒、雞尾酒、威士忌、起泡酒各個類別。專業調酒師為夜市特別打造的8款雞尾酒,晚間獨有。黑卡君尤愛裝在景泰藍茶杯中的Red Lotus,洛神花浸漬的伏特加,帶著荔枝和蔓越莓的清甜,粉粉糯糯,有種江南女子的柔美。吃食也不容小覷,若是餓著肚子前來,大可先從滑嫩的麻香黑樅菌開始,清新爽口又開胃。下酒的話,頗費工夫的黃金脆魚皮與酥香的麻香脆椒雞丁皆不錯。鳳尾蝦燒麥、松露水晶膠、素翅鳳眼餃,白日裡的幾款人氣點心也在。若論黑卡君最愛,當然是釀著桃子慕斯和桂花、包著白巧克力外衣的小蟠桃。

譽八仙茶室酒樓(新天地店)

✨麻香黑樅菌(¥48)、香燒鬆板肉(¥58)、Red Lotus(¥58)、桂花小蟠桃(¥22)

上海市太倉路181弄8號新天地(黃陂南路與湖濱路交口),週二至週日 21:00-深夜



虹橋

炸串串東

大阪炸串和關東煮


「黑卡指南」上海的必打卡宵夜榜



虹梅路的3911號院子一直是個神奇的存在,空間不大,離老外街也有段距離,卻也容納了西餐、日料店、印度餐廳等諸多店鋪,儼然一個微型國際城。炸串串東就窩在其中一角。地方不大,餐位狹窄,很像日本街頭的炸串小店,趕上高峰期,沒有預定的話只能坐外面的露天席位。據說老闆在日本學習良久,最終帶回正宗的大阪炸串配方。


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大阪炸串

炸物的油自然是第一個關卡,店家頗為自信地在菜單上寫明用的油是日清一級炸物菜籽油,蘸炸物的沙司聽說還是日本某企業的專供,別家根本吃不到。店內有各種套餐可選,初次前來黑卡君建議最好單點。炸物類,五花肉、豬裡脊、牛舌是人氣之選,肉皆經過事先醃製,現點現炸,成品裹著一層薄脆的面衣,沙司則添些鮮甜。雞皮、鵝肝、魷魚是鮮嫩多汁那一派,一反常態。店內每天還有一元串的活動,種類不定,多是茄子、杏鮑菇之類的。各類下酒小菜,也是宵夜首選,鵪鶉蛋燉雞肉,上桌還是熱騰騰的,食材頗入味,還帶著點梅子的清甜。若覺得胃口尚佳,關東煮類的蘿蔔、雪寶也是不錯。

炸串串東·日式居酒屋(虹梅店)

✨炸串:五花肉(¥12)、豬裡脊(¥12)、牛舌(¥12),關東煮:蘿蔔(¥8)、雪寶(¥12)

上海市長寧區虹梅路3911號4號樓一樓(虹梅3911號院內),週五至週日 17:00-23:30、週一至週四 17:30-23:30

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