我們都知道,中國的美食文化博大精深,源遠流長,每個地方的飲食都有屬於自己的特色,以及鮮明的口味特點,大致來說,中國各地的口味特點分為南甜、北鹹、東辣、西酸
今天咱們就來說說,這四味當中的辣,眾所周知,在中國不少地方都是無辣不歡,那麼在那麼多喜愛吃辣的地方當中,到底哪個地方最能吃辣呢?今天咱們就來看看公認最能吃辣的幾個地方都是哪裡吧
4.江西
要問江西有什麼代表菜,或者是江西人最愛吃什麼?可能很多人都會一臉懵,在很多人的印象當中,江西飲食似乎沒有什麼特點,如果一定要說,江西的飲食特點應該是辣,江西人吃飯可以說頓頓離不開辣椒,只不過江西人雖說無辣不歡,但是要是非要說江西人能吃多辣,辣度大概是大於老乾媽
3.成都
成都愛吃辣是眾所周知的,我們都知道成都是一個盛產小吃美食的地方,只不過成都的美食可以說個個都是紅紅火火的辣椒,可以說成都人一天不吃辣就渾身難受,只不過成都雖說很能吃辣,但是這幾年去成都的遊客太多,成都的飲食口味也相對中和
2.湖南
如果說以上兩個地方,是無辣不歡,那麼湖南絕對是辣不怕了,為什麼這麼說呢,去湖南普通家庭做客就知道了,餐桌上幾乎每一道菜都是帶著辣椒,一般外地人去了還真是不好下口
1.貴州
雖說湖南很能吃辣,但是要說最能吃辣並且盛產優質辣椒的還是當屬貴州,特別是貴州的各種辣椒蘸水,簡直是讓人又愛又恨,為什麼說又愛又恨呢?因為蘸水太好吃,但是辣度還太高,吃一口要緩半天,卻仍然讓人慾罷不能
對於以上幾個地方的吃辣程度,大家怎麼看呢?
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