'8月遇到這食材我從不手軟,一買最少20斤,健腦益智,錯過等1年'

花生 美食 不完美媽媽 禾小荷 2019-08-12
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8月必吃原生態美食,錯過等一年,益智健腦,孩子學習不用愁

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​10幾年前我到蘭州出差,剛好是8月份,街頭到處都是新鮮的核桃在賣,攤主一邊把核桃最外面的青皮去掉,一邊看攤,如果有顧客來,就放下手裡的活賣核桃,如果有需求,還會幫你把核桃夾碎,方便顧客隨時吃。那是我第一次看到青皮核桃,也是第一次吃到新鮮的核桃,外面的黃衣很容易就能清除點,潔白的核桃仁脆嫩清甜,空口吃就特別美味。

那時候購物還不像現在這麼方便,接下來的幾年,我很難買到青皮核桃,新鮮核桃只有很短的時間,老公為了讓我嚐鮮,偶爾能找到客戶幫忙捎一些,每次都是意猶未盡。不過幸運的是這幾年網絡購物越來越發達,每年一到7月底8月初,我就開始在網上預約購買青皮核桃,每次一買至少20斤,終於是過足了癮。

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​10幾年前我到蘭州出差,剛好是8月份,街頭到處都是新鮮的核桃在賣,攤主一邊把核桃最外面的青皮去掉,一邊看攤,如果有顧客來,就放下手裡的活賣核桃,如果有需求,還會幫你把核桃夾碎,方便顧客隨時吃。那是我第一次看到青皮核桃,也是第一次吃到新鮮的核桃,外面的黃衣很容易就能清除點,潔白的核桃仁脆嫩清甜,空口吃就特別美味。

那時候購物還不像現在這麼方便,接下來的幾年,我很難買到青皮核桃,新鮮核桃只有很短的時間,老公為了讓我嚐鮮,偶爾能找到客戶幫忙捎一些,每次都是意猶未盡。不過幸運的是這幾年網絡購物越來越發達,每年一到7月底8月初,我就開始在網上預約購買青皮核桃,每次一買至少20斤,終於是過足了癮。

8月遇到這食材我從不手軟,一買最少20斤,健腦益智,錯過等1年

​青皮核桃就是核桃剛剛成熟的時候,為了保持新鮮,外面的青皮都沒有去掉,可以室溫放置一週左右,每次買20斤基本幾天就吃光了,孩子也很喜歡。有新鮮核桃吃的時候,每天晚上我都會給家人剝核桃吃,新鮮的核桃去掉黃衣,沒有了澀味,只有清甜脆嫩,營養滿分,原汁原味,是最好吃的原生態食品。

核桃的營養大家都知道, 尤其是小孩子,每天吃兩顆核桃,健腦益智,學習也不用愁了。

除了直接吃,我還喜歡用新鮮核桃製作花生核桃露,加上花生,營養翻倍,味道也更好喝。

自己製作的花生核桃露,喝一次就愛到骨子裡,原汁原味,香濃清甜,無論營養還是口味,都秒殺6個核桃18條大街。用破壁機制作,細膩無渣,不需要過濾特別簡單。現在正是新鮮核桃上市的季節,製作花生核桃露實在是太美味了。

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那時候購物還不像現在這麼方便,接下來的幾年,我很難買到青皮核桃,新鮮核桃只有很短的時間,老公為了讓我嚐鮮,偶爾能找到客戶幫忙捎一些,每次都是意猶未盡。不過幸運的是這幾年網絡購物越來越發達,每年一到7月底8月初,我就開始在網上預約購買青皮核桃,每次一買至少20斤,終於是過足了癮。

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​青皮核桃就是核桃剛剛成熟的時候,為了保持新鮮,外面的青皮都沒有去掉,可以室溫放置一週左右,每次買20斤基本幾天就吃光了,孩子也很喜歡。有新鮮核桃吃的時候,每天晚上我都會給家人剝核桃吃,新鮮的核桃去掉黃衣,沒有了澀味,只有清甜脆嫩,營養滿分,原汁原味,是最好吃的原生態食品。

核桃的營養大家都知道, 尤其是小孩子,每天吃兩顆核桃,健腦益智,學習也不用愁了。

除了直接吃,我還喜歡用新鮮核桃製作花生核桃露,加上花生,營養翻倍,味道也更好喝。

自己製作的花生核桃露,喝一次就愛到骨子裡,原汁原味,香濃清甜,無論營養還是口味,都秒殺6個核桃18條大街。用破壁機制作,細膩無渣,不需要過濾特別簡單。現在正是新鮮核桃上市的季節,製作花生核桃露實在是太美味了。

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​【花生核桃露】

食材:核桃仁70克,去皮花生仁70克,水700克,白糖適量。

做法:

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​青皮核桃就是核桃剛剛成熟的時候,為了保持新鮮,外面的青皮都沒有去掉,可以室溫放置一週左右,每次買20斤基本幾天就吃光了,孩子也很喜歡。有新鮮核桃吃的時候,每天晚上我都會給家人剝核桃吃,新鮮的核桃去掉黃衣,沒有了澀味,只有清甜脆嫩,營養滿分,原汁原味,是最好吃的原生態食品。

核桃的營養大家都知道, 尤其是小孩子,每天吃兩顆核桃,健腦益智,學習也不用愁了。

除了直接吃,我還喜歡用新鮮核桃製作花生核桃露,加上花生,營養翻倍,味道也更好喝。

自己製作的花生核桃露,喝一次就愛到骨子裡,原汁原味,香濃清甜,無論營養還是口味,都秒殺6個核桃18條大街。用破壁機制作,細膩無渣,不需要過濾特別簡單。現在正是新鮮核桃上市的季節,製作花生核桃露實在是太美味了。

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​【花生核桃露】

食材:核桃仁70克,去皮花生仁70克,水700克,白糖適量。

做法:

8月遇到這食材我從不手軟,一買最少20斤,健腦益智,錯過等1年

​1、這個就是青皮核桃,也就是新鮮的核桃,8月是核桃成熟的季節,不能錯過,一年只此一回。

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​青皮核桃就是核桃剛剛成熟的時候,為了保持新鮮,外面的青皮都沒有去掉,可以室溫放置一週左右,每次買20斤基本幾天就吃光了,孩子也很喜歡。有新鮮核桃吃的時候,每天晚上我都會給家人剝核桃吃,新鮮的核桃去掉黃衣,沒有了澀味,只有清甜脆嫩,營養滿分,原汁原味,是最好吃的原生態食品。

核桃的營養大家都知道, 尤其是小孩子,每天吃兩顆核桃,健腦益智,學習也不用愁了。

除了直接吃,我還喜歡用新鮮核桃製作花生核桃露,加上花生,營養翻倍,味道也更好喝。

自己製作的花生核桃露,喝一次就愛到骨子裡,原汁原味,香濃清甜,無論營養還是口味,都秒殺6個核桃18條大街。用破壁機制作,細膩無渣,不需要過濾特別簡單。現在正是新鮮核桃上市的季節,製作花生核桃露實在是太美味了。

8月遇到這食材我從不手軟,一買最少20斤,健腦益智,錯過等1年

​【花生核桃露】

食材:核桃仁70克,去皮花生仁70克,水700克,白糖適量。

做法:

8月遇到這食材我從不手軟,一買最少20斤,健腦益智,錯過等1年

​1、這個就是青皮核桃,也就是新鮮的核桃,8月是核桃成熟的季節,不能錯過,一年只此一回。

8月遇到這食材我從不手軟,一買最少20斤,健腦益智,錯過等1年

​2、去掉青皮,就看到核桃殼了,再打開,取裡面的核桃仁。去青皮的時候一定要戴手套,避免手被染色,會很難洗掉。

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核桃的營養大家都知道, 尤其是小孩子,每天吃兩顆核桃,健腦益智,學習也不用愁了。

除了直接吃,我還喜歡用新鮮核桃製作花生核桃露,加上花生,營養翻倍,味道也更好喝。

自己製作的花生核桃露,喝一次就愛到骨子裡,原汁原味,香濃清甜,無論營養還是口味,都秒殺6個核桃18條大街。用破壁機制作,細膩無渣,不需要過濾特別簡單。現在正是新鮮核桃上市的季節,製作花生核桃露實在是太美味了。

8月遇到這食材我從不手軟,一買最少20斤,健腦益智,錯過等1年

​【花生核桃露】

食材:核桃仁70克,去皮花生仁70克,水700克,白糖適量。

做法:

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​1、這個就是青皮核桃,也就是新鮮的核桃,8月是核桃成熟的季節,不能錯過,一年只此一回。

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​2、去掉青皮,就看到核桃殼了,再打開,取裡面的核桃仁。去青皮的時候一定要戴手套,避免手被染色,會很難洗掉。

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​3、核桃仁剝去外面的黃衣,很多人不喜歡吃核桃就是因為這層黃衣,幹核桃的黃衣緊緊貼在核桃仁上,不容易去掉,但新鮮核桃很容易就能揭掉,只留潔白的核桃仁,清香無比,一點也不會澀。花生也提前浸泡,去掉外面的紅衣,這樣做出來的核桃露顏色潔白,不光美味,而且顏值也是一流的。

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除了直接吃,我還喜歡用新鮮核桃製作花生核桃露,加上花生,營養翻倍,味道也更好喝。

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食材:核桃仁70克,去皮花生仁70克,水700克,白糖適量。

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​1、這個就是青皮核桃,也就是新鮮的核桃,8月是核桃成熟的季節,不能錯過,一年只此一回。

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​2、去掉青皮,就看到核桃殼了,再打開,取裡面的核桃仁。去青皮的時候一定要戴手套,避免手被染色,會很難洗掉。

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​3、核桃仁剝去外面的黃衣,很多人不喜歡吃核桃就是因為這層黃衣,幹核桃的黃衣緊緊貼在核桃仁上,不容易去掉,但新鮮核桃很容易就能揭掉,只留潔白的核桃仁,清香無比,一點也不會澀。花生也提前浸泡,去掉外面的紅衣,這樣做出來的核桃露顏色潔白,不光美味,而且顏值也是一流的。

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​4、核桃仁和花生仁放入破壁機,再加入700毫升左右的水,白糖適量。

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那時候購物還不像現在這麼方便,接下來的幾年,我很難買到青皮核桃,新鮮核桃只有很短的時間,老公為了讓我嚐鮮,偶爾能找到客戶幫忙捎一些,每次都是意猶未盡。不過幸運的是這幾年網絡購物越來越發達,每年一到7月底8月初,我就開始在網上預約購買青皮核桃,每次一買至少20斤,終於是過足了癮。

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​青皮核桃就是核桃剛剛成熟的時候,為了保持新鮮,外面的青皮都沒有去掉,可以室溫放置一週左右,每次買20斤基本幾天就吃光了,孩子也很喜歡。有新鮮核桃吃的時候,每天晚上我都會給家人剝核桃吃,新鮮的核桃去掉黃衣,沒有了澀味,只有清甜脆嫩,營養滿分,原汁原味,是最好吃的原生態食品。

核桃的營養大家都知道, 尤其是小孩子,每天吃兩顆核桃,健腦益智,學習也不用愁了。

除了直接吃,我還喜歡用新鮮核桃製作花生核桃露,加上花生,營養翻倍,味道也更好喝。

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8月遇到這食材我從不手軟,一買最少20斤,健腦益智,錯過等1年

​【花生核桃露】

食材:核桃仁70克,去皮花生仁70克,水700克,白糖適量。

做法:

8月遇到這食材我從不手軟,一買最少20斤,健腦益智,錯過等1年

​1、這個就是青皮核桃,也就是新鮮的核桃,8月是核桃成熟的季節,不能錯過,一年只此一回。

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​2、去掉青皮,就看到核桃殼了,再打開,取裡面的核桃仁。去青皮的時候一定要戴手套,避免手被染色,會很難洗掉。

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​3、核桃仁剝去外面的黃衣,很多人不喜歡吃核桃就是因為這層黃衣,幹核桃的黃衣緊緊貼在核桃仁上,不容易去掉,但新鮮核桃很容易就能揭掉,只留潔白的核桃仁,清香無比,一點也不會澀。花生也提前浸泡,去掉外面的紅衣,這樣做出來的核桃露顏色潔白,不光美味,而且顏值也是一流的。

8月遇到這食材我從不手軟,一買最少20斤,健腦益智,錯過等1年

​4、核桃仁和花生仁放入破壁機,再加入700毫升左右的水,白糖適量。

8月遇到這食材我從不手軟,一買最少20斤,健腦益智,錯過等1年

​5、破壁機選擇玉米汁之類的程序,開始製作。非常細膩的花生核桃露製作完成,倒入杯子,可以趁熱飲用,也可以冰鎮後飲用,風味更佳。

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​【花生核桃露】

食材:核桃仁70克,去皮花生仁70克,水700克,白糖適量。

做法:

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​1、這個就是青皮核桃,也就是新鮮的核桃,8月是核桃成熟的季節,不能錯過,一年只此一回。

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​2、去掉青皮,就看到核桃殼了,再打開,取裡面的核桃仁。去青皮的時候一定要戴手套,避免手被染色,會很難洗掉。

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​3、核桃仁剝去外面的黃衣,很多人不喜歡吃核桃就是因為這層黃衣,幹核桃的黃衣緊緊貼在核桃仁上,不容易去掉,但新鮮核桃很容易就能揭掉,只留潔白的核桃仁,清香無比,一點也不會澀。花生也提前浸泡,去掉外面的紅衣,這樣做出來的核桃露顏色潔白,不光美味,而且顏值也是一流的。

8月遇到這食材我從不手軟,一買最少20斤,健腦益智,錯過等1年

​4、核桃仁和花生仁放入破壁機,再加入700毫升左右的水,白糖適量。

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​5、破壁機選擇玉米汁之類的程序,開始製作。非常細膩的花生核桃露製作完成,倒入杯子,可以趁熱飲用,也可以冰鎮後飲用,風味更佳。

8月遇到這食材我從不手軟,一買最少20斤,健腦益智,錯過等1年

​小貼士:

1、核桃和花生的分量都是去皮後的淨重。

2、糖的量酌情增減。

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