1、螞蟻
螞蟻吃起來簡單又美味,比方切葉蟻,滋味有點像燻肉,生吃有點像堅果,炸了吃又有點像爆米花。喜愛口味多變的朋友能夠試試!
2、竹蟲
在泰國,人們能夠用炸竹蟲做一桌大餐。儘管看起來不怎樣,但吃起來那鮮美甜美真是不得了。有搭檔表明,小時候在家吃過這個,滋味還不錯!
3、蜜蜂
傳聞蜜蜂幼蟲和成蟲都有著驚人的美味,有人烤了蘸牛油吃,或許炸了做蜜蜂餅乾,有種燻肉和炒蘑菇的滋味。
4、毛毛蟲
依據聯合國糧農組織的數據,全球昆蟲被人吃第二多的就是毛毛蟲,佔了18%,尤其在一些資源匱乏的地區,人們餐桌上常見這幾道菜:水煮毛毛蟲、油炸毛毛蟲和毛毛蟲幹。
5、蜈蚣
我國許多美食一條街常見的蜈蚣烤串,鬆脆可口,老外來天朝旅行必試美食之一。
6、甲蟲
甲由有很豐厚的養分,滋味像肥美的雞肉。條件是是你有必要高溫煮熟煮透,保證殺死它們身上所帶著的病菌。
7、蟬
蟬滋味軟嫩多汁,但傳聞煮熟或生吃都不錯,保險起見仍是煮一煮、殺滅菌比較好。
蝗蟲原本是損害稻米、麥子、玉米等禾本植物的害蟲,但因其肉質鬆軟,養分高,近年來已被科學家列為未來替代肉類的優良蛋白質來歷。大陸人吃蝗蟲有悠久的前史,雲南十八怪中“螞蚱當下酒菜”指的就是油炸蝗蟲,以其酥脆的口感佐酒。
最近掀起了吃蝗蟲熱,民眾吃“烤蝗蟲”“炸蝗蟲”吃的不亦樂乎,受歡迎程度不遜於“夜宵之王”小龍蝦。我沒有吃過蝗蟲,不知道滋味怎麼樣,不過作為內陸人,看見密密麻麻的蝗蟲都害怕,更何況是進口吃呢?
前幾天,在越南出差的男友發來幾張相片,說是去越南本地人家做客。主人非常熱心的請他們吃大餐,一盤盤的昆蟲端上來,隔著屏幕我都感到了噁心,頭皮發麻,不知道他們吃著是什麼感覺。
這幾道菜,詳細名字男友也說不上來,只知道是越南人待客最好的東西。嚇得我都不敢再提去越南玩的心思了。吃貨的胃是強壯的,除了上面這些昆蟲能夠吃,還有這些蟲子能夠進口,感興趣的無妨試試,蛋白質更好滴!
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