餛飩是中國北方的一種麵食，四方的面片包裹上肉餡，配上高湯別提多美味了。
但是在包餛飩的時候總會遇到這樣的一個問題：餡料包完以後剩下的餛飩皮太多，該怎麼處理？
如果你想著以後繼續包餛飩，那就太out了，今天我們就來學些一下餛飩皮的多種吃法，每一種都十分的美味可口，保證讓你再也不想吃餛飩了。
1.脆炸玉米杯
準備：麵皮、番茄辣椒罐頭、芝士碎、熟肉沫、黑胡椒、鹽、辣椒麵、橄欖油
1.將之前準備好的熟肉沫放入到碗中，加入黑胡椒、鹽，可以根據個人口味再適量的加入辣椒麵，攪拌均勻。
2.把準備好的番茄辣椒罐頭打開，全部倒入碗中，讓罐頭中的食材與肉沫均勻混合在一起。、
3.取來烤箱盤，在烤箱模具凹槽處塗抹上一層橄欖油，將面片鋪在烤箱模具中。
4.將拌好的餡料放入到面片中，適量不要放太多溢出，再在頂部撒上些芝士碎。
6.放入烤箱中烤制20分鐘，取出後食用即可。
2.香辣爆竹蝦
準備：麵皮、新鮮蝦、辣醬、橄欖油、澱粉、水
1.先將準備好的辣醬放入碗中，將蝦去殼弄乾淨後放入碗中，以便讓蝦入味。
2.將麵皮摺疊，醬蝦裹在麵皮中，最後用澱粉水將尾端面皮粘住。
3.將橄欖油倒入鍋中，預熱，待油熱之後，將蝦放入鍋中煎炸。
4.等表面呈焦黃色後，將其撈出即可。搭配著辣醬吃味道更佳。
3.培根奶酪卷
準備：麵皮、培根、芝士通心粉、甜辣番茄醬、澱粉、水
1.先將培根取出，放入煎鍋中煎熟，並且切成小塊。
2.取出麵皮，將芝士通心粉放於麵皮上，再將培根塊放上，卷好。
3.在收尾處，蘸上澱粉水將其粘牢。
4.放入鍋中煎炸，大約3分鐘即可。搭配甜辣番茄醬吃味道更佳。
4.香腸蛋卷
準備：香腸條、芝士碎、芝士條、麵皮、橄欖油、澱粉、水
1.將麵皮取出，放在桌面上。
2.再將香腸條、芝士碎和芝士條放於麵皮中間。
3.從一段捲起，摺疊好後，將兩端用澱粉水封死，最後放入鍋中炸熟即可。
吃的時候可以搭配千島醬，以避免太過油膩。
5.烤制披薩卷
準備：麵皮、番茄醬、西芹、小蔥、芝士碎
1.將番茄醬、西芹碎和芝士碎放入攪拌機中攪拌均勻。
2.將攪拌好的混合物放入麵皮中間，將麵皮對摺，四周壓緊。
3.帶全部弄好後，放入烤箱中烤制15分鐘，取出後再在頂部撒上小蔥提味即可。
