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原料:新鮮大蝦一斤去須收拾乾淨,粗鹽(家用鹽也可)2斤,花椒一兩。
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原料:新鮮大蝦一斤去須收拾乾淨,粗鹽(家用鹽也可)2斤,花椒一兩。
製作步驟
第一步:將鹽和花椒放入鍋中翻炒,鹽發黃聞到花椒香味時,將蝦埋入鹽中,鍋底鹽稍厚,蝦如接觸鍋底容易糊。
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原料:新鮮大蝦一斤去須收拾乾淨,粗鹽(家用鹽也可)2斤,花椒一兩。
製作步驟
第一步:將鹽和花椒放入鍋中翻炒,鹽發黃聞到花椒香味時,將蝦埋入鹽中,鍋底鹽稍厚,蝦如接觸鍋底容易糊。
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原料:新鮮大蝦一斤去須收拾乾淨,粗鹽(家用鹽也可)2斤,花椒一兩。
製作步驟
第一步:將鹽和花椒放入鍋中翻炒,鹽發黃聞到花椒香味時,將蝦埋入鹽中,鍋底鹽稍厚,蝦如接觸鍋底容易糊。
第二步:蓋上鍋蓋,加熱3-5分鐘。
第三步:關火,挑出大蝦,抖去浮鹽,即食。鹽可以重複使用哦。
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原料:新鮮大蝦一斤去須收拾乾淨,粗鹽(家用鹽也可)2斤,花椒一兩。
製作步驟
第一步:將鹽和花椒放入鍋中翻炒,鹽發黃聞到花椒香味時,將蝦埋入鹽中,鍋底鹽稍厚,蝦如接觸鍋底容易糊。
第二步:蓋上鍋蓋,加熱3-5分鐘。
第三步:關火,挑出大蝦,抖去浮鹽,即食。鹽可以重複使用哦。
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