水煮花蛤

'水煮肉片的做法，不用任何添加劑也能讓肉嫩滑爽口'

"大家好，我是小味，這次給大家分享水煮肉片的傳統做法。第一步：準備裡脊肉三百克，清洗乾淨後切成兩毫米左右的薄片，放入盆中，再次加入清水，將肉片漂洗乾淨。擠幹水分後撈出備用。第二步：開始醃製肉片，加入食用鹽兩克，胡椒粉一克，料酒五克，醬油五克，然後朝一個方向攪拌上勁。目的是讓...

水煮肉片豆瓣醬蒜茸胡椒粉泡椒辣椒調味品味精花椒料酒芫荽翼柄花椒生薑豆芽蔬菜芹菜收藏 2019-09-19

'水煮牛肉正確的做法，學會後可以做很多美味菜餚'

" 今天，給大家分享水煮牛肉的正確做法，學會後可以做很多菜餚，比如水煮肉片，水煮魚或者就直接煮些菜吃，都很美味。買了一塊牛肉，逆著紋路切成片。然後放入清水中洗去血水。後倒入盆中，加適量的耗油，適量的老抽上色，少許雞精和白糖以及少許清水用手抓勻醃製5分鐘，然後加適量的...

水煮肉片水煮魚千張花椒蒜茸豆芽油潑辣子老抽豆瓣醬芫荽火鍋調味品芝麻 2019-09-19

'水煮肉片，喜歡吃辣的必須get一下'

"烹飪步驟步驟1準備所需要的食材,裡脊肉切成薄片步驟2裡脊肉用生抽、幹澱粉、胡椒粉上漿步驟3包菜洗淨，撕成大片步驟4香蔥去掉蔥白洗淨後切成段步驟5乾紅辣椒用水泡軟，剪成絲步驟6熱鍋涼油放入花椒和辣椒用小火翻炒步驟7辣椒炒出香味後盛出備用步驟8在炒辣椒的油裡放入郫縣豆瓣醬小...

水煮肉片烹飪技巧捲心菜生抽蒜茸胡椒粉辣椒花椒郫縣豆瓣醬調味品 2019-09-19

'紅油蒜泥肘花，川菜師傅教的私房菜，美味下飯小涼菜'

"哈嘍，大家好！這裡是小松聊美食，今天給大家帶來的美食是川菜師傅教我的私房菜紅油蒜泥肘花！紅油蒜泥肘花在四川，做白肉的師傅光刀工，就要練幾年，切出來的肉片薄如蠶翼，吃進嘴裡鮮香可口，簡直是一流的享受。當然，由於這菜在四川幾乎家家戶戶都會做，在家裡做，就沒有必要要求自己的刀工...

油潑辣子蒜茸川菜關愛吃貨成長協會生薑香油生抽豬腳花椒辣椒 2019-09-19

'水煮大蝦時有人放油，有人放鹽，其實都不對，放它蝦肉更鮮嫩'

"現在我們生活條件越來越好了，所以在平時的時候，美食已經不僅僅止於填飽肚子了，而且現在的人們越來越關注養生的問題，所以說現在海產品就越來越受到大眾的歡迎，因為像這些海產品，他們不僅營養豐富，而且還有的脂肪以及熱量都是比較低的，所以說正好符合現在的養生觀念，今天小編給大家分享...

白醋香油蒜茸烹飪技巧生抽海鮮生薑養生關愛吃貨成長協會 2019-09-18

'13款白灼蝦的做法，比水煮的好吃10倍，2斤大蝦不夠吃'

"百吃不厭清爽白灼蝦用料蝦500克；薑片5片；小蔥4根；料酒2勺；味事達味極鮮2勺；醋1勺；植物油1勺做法把蝦和味極鮮等所用食材準備好，蝦洗乾淨剪須挑去蝦線，小蔥和姜也分別切斷和片。鍋內放植物油，放入薑片和蔥斷炒香，倒入料酒，再加入適量清水。大火燒開後，放入蝦，大約兩到三分...

料酒香油生抽醬油蒜茸小米辣生薑基圍蝦胡椒粉芫荽調味品白酒山葵海鮮 2019-09-18

'家常菜之，水煮肉片，麻辣下飯回味無窮'

"水煮肉片喜歡吃辣的朋友都不會忘記的一道美味川菜！麻辣鮮香，葷素搭配，絕對的下飯菜！不知道四碗飯夠不夠啊？哈哈哈！今天就和大家分享下水煮肉片的做法！裡面素菜的搭配可以隨個人喜歡！萵筍，藕片，木耳，芹菜，白菜，小青菜，黃豆芽，幹豆腐，海帶結等等隨意搭配，食材豬精肉400克小青...

水煮肉片香油油潑辣子郫縣豆瓣醬生抽豆芽蔬菜料酒雞蛋川菜芫荽木耳翼柄花椒辣椒萵筍芹菜 2019-09-17

'水煮肉片這樣做，肉片鮮嫩，香辣過癮，拌米飯吃它最帶勁'

"水煮肉片水煮肉片真的是超級下飯菜，做法其實很簡單，廚房小白也可以輕鬆搞定。學會了它，輕鬆搞定水煮魚、水煮牛肉、水煮牛蛙……通通都可以！原料：裡脊肉、豆芽菜、青菜、薑末、料酒、生抽、雞蛋清、澱粉、鹽、火鍋底料、花椒、蒜末、油、辣椒段、胡椒粉。做法步驟：第1步、先把肉切薄片，...

水煮肉片花椒生抽胡椒粉料酒辣椒水煮魚火鍋蒜茸豆芽調味品蔬菜 2019-09-17

'大廚教你超簡單零失敗的水煮肉片，手殘黨必學的下飯菜'

"hi，大家好，我是榮真美食的小五，最近天氣慢慢轉涼，食慾大增，特別想吃肉，下面我就教大家做一道四川人家家幾乎都會做的水煮肉片。水煮肉片用四個字形容就是：麻、辣、鮮、香。麻辣味濃、肉嫩鮮香、湯紅油亮。肉質口感無比鮮嫩，肉味香辣，軟嫩，易嚼，麻辣鮮香完美融合，再加上最後澆上去...

水煮肉片豆芽蒜茸關愛吃貨成長協會生薑料酒生抽油潑辣子雞精胡椒粉豆瓣醬鼎邊糊調味品 2019-09-17

'中秋團圓，花35元30分鐘搞定4道菜，色香味俱全不比飯店差'

"中秋早上和老公去菜市場買菜，肉攤前門可羅雀，大概是價格漲得離譜買的人少，人全都擠到魚攤前，我們排了好久的隊才買上武昌魚。看到旁邊竟有小河蝦賣，這可真難得，高鈣鮮美當然不能錯過。中秋一家人難得聚在一起開開心心地吃頓飯，做了老公最愛吃的炒土豆片，還有我喜歡的紅薯葉。4道菜總共...

中秋節生抽生薑紅薯電飯鍋武昌魚蔬菜薯片料酒最圓不過中秋月調味品 2019-09-17

'尖椒肉絲、香菇蒸雞、乾煸豆、醬潑花蛤的做法'

"尖椒肉絲材料：綠尖椒 5～6 個，紅尖椒半個，肉絲 1 把，薑絲 1 小撮調料：醬油 1 小勺，鹽、味精各適量。1、尖椒洗淨，去蒂去子，切成 8 釐米左右長的斜絲。肉絲用澱粉、1 小勺油、醬油抓好。油燒熱，轉中火，放入薑絲和肉絲炒熟。2、放入紅、綠尖椒絲，翻炒均勻後馬上放...

香菇花蛤扁豆味精生抽醬油老抽雞精料酒花椒小米辣芫荽榨菜土雞 2019-09-17

'中秋家宴，花100多塊錢做了8個菜，大夥吃到撐，小姑卻說再不來了'

"中秋節親戚來串門，我做了8個菜，有葷有素，成本才100多，吃嗨了“月到中秋分外明，又到一年團圓日”。中秋，是個闔家團圓的日子，免不了要家庭聚餐。我和老公今年中秋節沒去公婆家，而是讓公婆和小姑子一家都來我這裡吃頓團圓飯。婆婆年齡大了，若讓她準備一大家人吃吃喝喝，確實很辛苦，...

最圓不過中秋月中秋節花蛤山藥雞翅雞蛋不完美媽媽豆芽牛奶豆腐甜品芹菜胡蘿蔔蝦仁醬油生薑蜂蜜比薩餅椰子花生藍莓夫妻肺片寶貝過大年 2019-09-17

'老黃瓜怎麼做才好吃？教你一道老黃瓜炒花蛤，鹹鮮可口，很下飯'

"自伏天過後，老黃瓜也逐漸上市。別看老黃瓜比脆黃瓜老，口感沒有脆黃瓜爽口，其實，黃瓜老了營養價值一點也不輸於脆黃瓜。今天，小湘就教大家一道老黃瓜炒花蛤，美味可口，hin下飯！【老黃瓜炒花蛤】材料：老黃瓜190克、花蛤230克、青椒，紅椒各40克、薑片，蒜末，蔥段各少許調料：...

黃瓜花蛤青椒生抽料酒雞精蒜茸豆瓣醬關愛吃貨成長協會 2019-09-17

'水煮肉片，水煮菜作為傳統的四川菜式，為全國人們熟悉'

"水煮菜作為傳統的四川菜式，為全國人們熟悉， “水煮肉片”簡言之就是：豆瓣醬湯煮肉再澆熱油，因肉片未經劃油，以水煮熟故名“水煮肉片”。水煮的特色是“麻、辣、鮮、需食材主料：肉片 300g輔料：油適量鹽適量生粉適量料酒適量蔥薑蒜適量幹辣椒適量花椒適...

水煮肉片花椒豆瓣醬四川生抽辣椒料酒郫縣豆瓣醬油潑辣子 2019-09-17

'吃膩了水煮雞胸肉，試試雞肉這種做法，好吃營養，從此愛上輕食餐'

"作為一個吃貨，每天下班就會靈魂三問，晚飯吃什麼，怎麼搭配，怎麼做更好。作為忙碌的上班族，做飯真是一件很不容易的事，尤其是悶熱的夏天，倒不是說多懶得做飯，而是不知道做什麼，照顧家人的口味，兼顧營養平衡，甚至還要考慮季節的因素，選擇應季的食材，如此想來真是讓人絞盡腦汁。在食物...

蘑菇胡椒粉芫荽料酒猴頭菇何潔的瘦身花路油菜 2019-09-17

'秋天才有的美味，吃菱角只會水煮？教你用菱角做兩道家常菜'

"轉眼間秋天就到了，很多蔬菜也都豐收了，然而到家也很糾結，在這樣一個豐收的季節裡，我們要食用一些什麼樣的菜品呢？這其中小編給大家推介的是:菱角，就是那個黑黑的長的像羊角一樣的東西。很多人沒有食用過羊角也就因此錯過了這樣一種美味的蔬菜，更鮮為人知的是菱角的功效，相信在小編真正...

菱角烹飪技巧排骨冰糖生抽醬油枸杞雞精豆瓣醬蓮子蔬菜料酒水果三寶蜂蜜青椒板栗中秋節環境汙染減肥 2019-09-16

'山茶油健康食譜（十八）——山茶油炒花蛤'

"主料：花蛤、常發山茶油、青紅辣椒、韭菜、香菜。調料：料酒、豆瓣辣醬、姜、大蒜。做法：1. 花蛤買回來後先用涼水輕輕搓洗兩三遍，將貝殼表面的雜質去除掉，再泡在涼水中，放少許鹽和幾滴芝麻香油，靜置，讓花蛤吐沙；2. 韭菜、香菜、青紅辣椒清洗乾淨，韭菜、香菜切寸段，青紅辣椒縱剖...

清油花蛤 4月吃什麼芫荽豆瓣醬辣醬香油油潑辣子料酒蒜茸黃酒高血脂芝麻心血管病高血壓 2019-09-16

'下酒菜——辣炒花蛤'

"下酒菜，辣炒花蛤香辣美味的辣炒花蛤，再來一瓶酒，美味！做法如下:用料:花蛤，幹辣椒，蔥薑蒜，郫縣豆瓣醬，香菜，料酒，鹽。1.花蛤提前幾小時泡水，水中加鹽利於吐沙，換幾次水直到乾淨。2.起鍋燒油，下入蔥薑蒜，幹辣椒爆香，加入郫縣豆瓣醬炒出紅油。3.放入花蛤，加適量料酒，鹽爆...

花蛤郫縣豆瓣醬料酒芫荽油潑辣子 2019-09-16

'網紅雞爪工序太多？這道香辣雞爪，花15分鐘就可滿足你的味蕾'

"哈嘍哈嘍，夏小廚又開課啦，板凳本子準備好了沒？十五的月亮十六圓，今天的你比蜜甜！今天又到了一年一度闔家團圓的好日子，夏小廚祝朋友們佳節愉快、團團圓圓！值此佳節之季，今天夏小廚推薦一款紅紅火火的美食“香辣雞爪”為這節日烘托喜慶的氣氛，趕緊學起來〜香辣雞爪出鍋雞爪功效祛脂降壓...

生抽蒜茸料酒豐胸關愛吃貨成長協會 2019-09-16

'中秋節花50元做了4道菜，有魚有肉，色香味都有了，吃出團圓味'

"今天是中秋佳節，團圓飯是這個傳統節日必不可少的。這個團圓飯的重要程度僅僅次於年夜飯。中秋節對於中國人來說，是一個非常重要的節日。既然家人團聚，家宴是少不了的，一家人聚在一起最重要的就是開開心心地吃頓飯。吃什麼呢？今天就給大家分享一下我家今天的幾道味道好顏值高做法簡單的菜，...

腐皮木耳豆皮豆腐料酒生抽豆瓣醬豬肝油菜醪糟醬油胡椒粉最圓不過中秋月寶貝過大年油潑辣子大黃魚吃在四海八方 2019-09-16

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