'十款魚膠花膠食譜，總有一款美味適合你'
01鮮人蔘烏雞魚膠湯
材料：鮮人蔘1~2支，烏雞1只，枸杞適量，紅棗數粒，魚膠60克。
做法：烏雞斬件，材料洗淨放入砂煲內，加水適量大火燒開後，文火煲2小時。
功效：有大補元氣，溫中補脾，補肺益氣，益陰生津，抗疲勞等功效。主治脾胃陽氣虛弱，食慾不振，產後缺乳，面色萎黃等症。實證、熱證忌服。
01鮮人蔘烏雞魚膠湯
材料：鮮人蔘1~2支，烏雞1只，枸杞適量，紅棗數粒，魚膠60克。
做法：烏雞斬件，材料洗淨放入砂煲內，加水適量大火燒開後，文火煲2小時。
功效：有大補元氣，溫中補脾，補肺益氣，益陰生津，抗疲勞等功效。主治脾胃陽氣虛弱，食慾不振，產後缺乳，面色萎黃等症。實證、熱證忌服。
02黨蔘黃芪魚膠煲雞湯
材料：魚膠適量，黨蔘20克，黃芪15克，芡實10克，山藥10克，枸杞5克，生薑5克，龍眼肉10克，紅棗10粒。
做法：芡實先用清水浸泡，生薑拍散。材料洗淨，除魚膠外所有材料放入煲內，加清水大火燒開轉文火煲半小時，後加入魚膠大火燒開，再繼續文火煲1.5小時。
功效：健脾養胃、補中益氣。提高人體免疫力，強壯身體、延年益壽，男女老少均可食用。實證、熱證忌服。
03魚膠三七湯
材料：魚膠20克，三七3克，雞腿1只。
做法：雞腿焯去血水，所有材料加入開水燉2小時。
功效：活血祛瘀、消腫止痛、止血。對於發育中的青少年一個月內可燉服3~4次，對於產後血虛、氣血虧損的婦女同樣適用，但孕婦慎用。
01鮮人蔘烏雞魚膠湯
材料：鮮人蔘1~2支，烏雞1只，枸杞適量，紅棗數粒，魚膠60克。
做法：烏雞斬件，材料洗淨放入砂煲內，加水適量大火燒開後，文火煲2小時。
功效：有大補元氣，溫中補脾，補肺益氣，益陰生津，抗疲勞等功效。主治脾胃陽氣虛弱，食慾不振，產後缺乳，面色萎黃等症。實證、熱證忌服。
02黨蔘黃芪魚膠煲雞湯
材料：魚膠適量，黨蔘20克，黃芪15克，芡實10克，山藥10克，枸杞5克，生薑5克，龍眼肉10克，紅棗10粒。
做法：芡實先用清水浸泡，生薑拍散。材料洗淨，除魚膠外所有材料放入煲內，加清水大火燒開轉文火煲半小時，後加入魚膠大火燒開，再繼續文火煲1.5小時。
功效：健脾養胃、補中益氣。提高人體免疫力，強壯身體、延年益壽，男女老少均可食用。實證、熱證忌服。
03魚膠三七湯
材料：魚膠20克，三七3克，雞腿1只。
做法：雞腿焯去血水，所有材料加入開水燉2小時。
功效：活血祛瘀、消腫止痛、止血。對於發育中的青少年一個月內可燉服3~4次，對於產後血虛、氣血虧損的婦女同樣適用，但孕婦慎用。
04魚膠當歸湯
材料：魚膠20克，當歸10克，紅棗10枚。
做法：將上述3味煎水服用。
功效：補血活血、大補氣血。適用於再生障礙性貧血等症。
05石斛鷓鴣魚膠湯
材料：鷓鴣1只，發好的魚膠200克，石斛適量。
做法：鷓鴣去內臟、斬件、去血水，石斛洗淨，一起放入燉盅內，盅內外均加入開水隔水燉2小時。發好的魚膠不宜久燉，在最後快燉好時才下，約燉5分鐘即可。
功效：有滋陰補氣、壯陽補虛、清熱生津、潤肺化痰、強身健體、增強人體免疫力等功效，是男女老少皆宜的滋補佳品。
01鮮人蔘烏雞魚膠湯
材料：鮮人蔘1~2支，烏雞1只，枸杞適量，紅棗數粒，魚膠60克。
做法：烏雞斬件，材料洗淨放入砂煲內，加水適量大火燒開後，文火煲2小時。
功效：有大補元氣，溫中補脾，補肺益氣，益陰生津，抗疲勞等功效。主治脾胃陽氣虛弱，食慾不振，產後缺乳，面色萎黃等症。實證、熱證忌服。
02黨蔘黃芪魚膠煲雞湯
材料：魚膠適量，黨蔘20克，黃芪15克，芡實10克，山藥10克，枸杞5克，生薑5克，龍眼肉10克，紅棗10粒。
做法：芡實先用清水浸泡，生薑拍散。材料洗淨，除魚膠外所有材料放入煲內，加清水大火燒開轉文火煲半小時，後加入魚膠大火燒開，再繼續文火煲1.5小時。
功效：健脾養胃、補中益氣。提高人體免疫力，強壯身體、延年益壽，男女老少均可食用。實證、熱證忌服。
03魚膠三七湯
材料：魚膠20克，三七3克，雞腿1只。
做法：雞腿焯去血水，所有材料加入開水燉2小時。
功效：活血祛瘀、消腫止痛、止血。對於發育中的青少年一個月內可燉服3~4次，對於產後血虛、氣血虧損的婦女同樣適用，但孕婦慎用。
04魚膠當歸湯
材料：魚膠20克，當歸10克，紅棗10枚。
做法：將上述3味煎水服用。
功效：補血活血、大補氣血。適用於再生障礙性貧血等症。
05石斛鷓鴣魚膠湯
材料：鷓鴣1只，發好的魚膠200克，石斛適量。
做法：鷓鴣去內臟、斬件、去血水，石斛洗淨，一起放入燉盅內，盅內外均加入開水隔水燉2小時。發好的魚膠不宜久燉，在最後快燉好時才下，約燉5分鐘即可。
功效：有滋陰補氣、壯陽補虛、清熱生津、潤肺化痰、強身健體、增強人體免疫力等功效，是男女老少皆宜的滋補佳品。
06薏米百合魚膠湯
材料：魚膠20克，百合15克，薏米40克，瘦肉50克。
做法：瘦肉焯去血水，將所有材料洗淨，一起放入燉盅內燉2小時，調味食用。
功效：有健脾祛溼、利水消腫、清肺潤燥、防治色斑、抗衰老、美容養顏等功效。
01鮮人蔘烏雞魚膠湯
材料：鮮人蔘1~2支，烏雞1只，枸杞適量，紅棗數粒，魚膠60克。
做法：烏雞斬件，材料洗淨放入砂煲內，加水適量大火燒開後，文火煲2小時。
功效：有大補元氣，溫中補脾，補肺益氣，益陰生津，抗疲勞等功效。主治脾胃陽氣虛弱，食慾不振，產後缺乳，面色萎黃等症。實證、熱證忌服。
02黨蔘黃芪魚膠煲雞湯
材料：魚膠適量，黨蔘20克，黃芪15克，芡實10克，山藥10克，枸杞5克，生薑5克，龍眼肉10克，紅棗10粒。
做法：芡實先用清水浸泡，生薑拍散。材料洗淨，除魚膠外所有材料放入煲內，加清水大火燒開轉文火煲半小時，後加入魚膠大火燒開，再繼續文火煲1.5小時。
功效：健脾養胃、補中益氣。提高人體免疫力，強壯身體、延年益壽，男女老少均可食用。實證、熱證忌服。
03魚膠三七湯
材料：魚膠20克，三七3克，雞腿1只。
做法：雞腿焯去血水，所有材料加入開水燉2小時。
功效：活血祛瘀、消腫止痛、止血。對於發育中的青少年一個月內可燉服3~4次，對於產後血虛、氣血虧損的婦女同樣適用，但孕婦慎用。
04魚膠當歸湯
材料：魚膠20克，當歸10克，紅棗10枚。
做法：將上述3味煎水服用。
功效：補血活血、大補氣血。適用於再生障礙性貧血等症。
05石斛鷓鴣魚膠湯
材料：鷓鴣1只，發好的魚膠200克，石斛適量。
做法：鷓鴣去內臟、斬件、去血水，石斛洗淨，一起放入燉盅內，盅內外均加入開水隔水燉2小時。發好的魚膠不宜久燉，在最後快燉好時才下，約燉5分鐘即可。
功效：有滋陰補氣、壯陽補虛、清熱生津、潤肺化痰、強身健體、增強人體免疫力等功效，是男女老少皆宜的滋補佳品。
06薏米百合魚膠湯
材料：魚膠20克，百合15克，薏米40克，瘦肉50克。
做法：瘦肉焯去血水，將所有材料洗淨，一起放入燉盅內燉2小時，調味食用。
功效：有健脾祛溼、利水消腫、清肺潤燥、防治色斑、抗衰老、美容養顏等功效。
07蓮子枸杞魚膠湯
材料：魚膠20克，蓮子25克、枸杞3克，冰糖適量。
做法：將魚膠洗淨，放入燉盅內，加水燉2小時。蓮子先泡水，半小時後才下盅，枸杞則在燉好前半小時下即可。
功效：補中益氣，抗老防衰，養肝明目，補血安神，增強免疫力和抵抗力。
08紅參瘦肉燉魚膠
材料：紅參數片，瘦肉150克，魚膠20克。
做法：瘦肉焯水，魚膠浸泡洗淨，所有材料一起放入燉盅隔水燉2小時。
功效：大補元氣、生津安神、益智健腦。有增強記憶力、抗疲勞以及提高免疫功能等作用，對於腦力勞動者進補尤為適合。
01鮮人蔘烏雞魚膠湯
材料：鮮人蔘1~2支，烏雞1只，枸杞適量，紅棗數粒，魚膠60克。
做法：烏雞斬件，材料洗淨放入砂煲內，加水適量大火燒開後，文火煲2小時。
功效：有大補元氣，溫中補脾，補肺益氣，益陰生津，抗疲勞等功效。主治脾胃陽氣虛弱，食慾不振，產後缺乳，面色萎黃等症。實證、熱證忌服。
02黨蔘黃芪魚膠煲雞湯
材料：魚膠適量，黨蔘20克，黃芪15克，芡實10克，山藥10克，枸杞5克，生薑5克，龍眼肉10克，紅棗10粒。
做法：芡實先用清水浸泡，生薑拍散。材料洗淨，除魚膠外所有材料放入煲內，加清水大火燒開轉文火煲半小時，後加入魚膠大火燒開，再繼續文火煲1.5小時。
功效：健脾養胃、補中益氣。提高人體免疫力，強壯身體、延年益壽，男女老少均可食用。實證、熱證忌服。
03魚膠三七湯
材料：魚膠20克，三七3克，雞腿1只。
做法：雞腿焯去血水，所有材料加入開水燉2小時。
功效：活血祛瘀、消腫止痛、止血。對於發育中的青少年一個月內可燉服3~4次，對於產後血虛、氣血虧損的婦女同樣適用，但孕婦慎用。
04魚膠當歸湯
材料：魚膠20克，當歸10克，紅棗10枚。
做法：將上述3味煎水服用。
功效：補血活血、大補氣血。適用於再生障礙性貧血等症。
05石斛鷓鴣魚膠湯
材料：鷓鴣1只，發好的魚膠200克，石斛適量。
做法：鷓鴣去內臟、斬件、去血水，石斛洗淨，一起放入燉盅內，盅內外均加入開水隔水燉2小時。發好的魚膠不宜久燉，在最後快燉好時才下，約燉5分鐘即可。
功效：有滋陰補氣、壯陽補虛、清熱生津、潤肺化痰、強身健體、增強人體免疫力等功效，是男女老少皆宜的滋補佳品。
06薏米百合魚膠湯
材料：魚膠20克，百合15克，薏米40克，瘦肉50克。
做法：瘦肉焯去血水，將所有材料洗淨，一起放入燉盅內燉2小時，調味食用。
功效：有健脾祛溼、利水消腫、清肺潤燥、防治色斑、抗衰老、美容養顏等功效。
07蓮子枸杞魚膠湯
材料：魚膠20克，蓮子25克、枸杞3克，冰糖適量。
做法：將魚膠洗淨，放入燉盅內，加水燉2小時。蓮子先泡水，半小時後才下盅，枸杞則在燉好前半小時下即可。
功效：補中益氣，抗老防衰，養肝明目，補血安神，增強免疫力和抵抗力。
08紅參瘦肉燉魚膠
材料：紅參數片，瘦肉150克，魚膠20克。
做法：瘦肉焯水，魚膠浸泡洗淨，所有材料一起放入燉盅隔水燉2小時。
功效：大補元氣、生津安神、益智健腦。有增強記憶力、抗疲勞以及提高免疫功能等作用，對於腦力勞動者進補尤為適合。
09西洋參燉魚膠
材料：魚膠20克，西洋參數片，冰糖適量。
做法：加水適量，燉2小時後加冰糖食用。
功效：有補氣養血、清火生津、清肺止咳、滋陰補腎、延緩衰老、美容養顏等功效。溼熱鬱火者慎服，胃有寒溼者忌服。
10海蔘燉魚膠
材料：魚膠15克，發好的海蔘1條，紅棗4粒。
做法：魚膠、紅棗放入燉盅內，燉2小時，發好的海蔘不宜久燉，在燉好前20分鐘下即可。
功效：補益腎精，壯陽，補血，抗疲勞，抗衰老，提高免疫力，增強人體抵抗力，有降血壓、降低血糖血脂等功效。
01鮮人蔘烏雞魚膠湯
材料：鮮人蔘1~2支，烏雞1只，枸杞適量，紅棗數粒，魚膠60克。
做法：烏雞斬件，材料洗淨放入砂煲內，加水適量大火燒開後，文火煲2小時。
功效：有大補元氣，溫中補脾，補肺益氣，益陰生津，抗疲勞等功效。主治脾胃陽氣虛弱，食慾不振，產後缺乳，面色萎黃等症。實證、熱證忌服。
02黨蔘黃芪魚膠煲雞湯
材料：魚膠適量，黨蔘20克，黃芪15克，芡實10克，山藥10克，枸杞5克，生薑5克，龍眼肉10克，紅棗10粒。
做法：芡實先用清水浸泡，生薑拍散。材料洗淨，除魚膠外所有材料放入煲內，加清水大火燒開轉文火煲半小時，後加入魚膠大火燒開，再繼續文火煲1.5小時。
功效：健脾養胃、補中益氣。提高人體免疫力，強壯身體、延年益壽，男女老少均可食用。實證、熱證忌服。
03魚膠三七湯
材料：魚膠20克，三七3克，雞腿1只。
做法：雞腿焯去血水，所有材料加入開水燉2小時。
功效：活血祛瘀、消腫止痛、止血。對於發育中的青少年一個月內可燉服3~4次，對於產後血虛、氣血虧損的婦女同樣適用，但孕婦慎用。
04魚膠當歸湯
材料：魚膠20克，當歸10克，紅棗10枚。
做法：將上述3味煎水服用。
功效：補血活血、大補氣血。適用於再生障礙性貧血等症。
05石斛鷓鴣魚膠湯
材料：鷓鴣1只，發好的魚膠200克，石斛適量。
做法：鷓鴣去內臟、斬件、去血水，石斛洗淨，一起放入燉盅內，盅內外均加入開水隔水燉2小時。發好的魚膠不宜久燉，在最後快燉好時才下，約燉5分鐘即可。
功效：有滋陰補氣、壯陽補虛、清熱生津、潤肺化痰、強身健體、增強人體免疫力等功效，是男女老少皆宜的滋補佳品。
06薏米百合魚膠湯
材料：魚膠20克，百合15克，薏米40克，瘦肉50克。
做法：瘦肉焯去血水，將所有材料洗淨，一起放入燉盅內燉2小時，調味食用。
功效：有健脾祛溼、利水消腫、清肺潤燥、防治色斑、抗衰老、美容養顏等功效。
07蓮子枸杞魚膠湯
材料：魚膠20克，蓮子25克、枸杞3克，冰糖適量。
做法：將魚膠洗淨，放入燉盅內，加水燉2小時。蓮子先泡水，半小時後才下盅，枸杞則在燉好前半小時下即可。
功效：補中益氣，抗老防衰，養肝明目，補血安神，增強免疫力和抵抗力。
08紅參瘦肉燉魚膠
材料：紅參數片，瘦肉150克，魚膠20克。
做法：瘦肉焯水，魚膠浸泡洗淨，所有材料一起放入燉盅隔水燉2小時。
功效：大補元氣、生津安神、益智健腦。有增強記憶力、抗疲勞以及提高免疫功能等作用，對於腦力勞動者進補尤為適合。
09西洋參燉魚膠
材料：魚膠20克，西洋參數片，冰糖適量。
做法：加水適量，燉2小時後加冰糖食用。
功效：有補氣養血、清火生津、清肺止咳、滋陰補腎、延緩衰老、美容養顏等功效。溼熱鬱火者慎服，胃有寒溼者忌服。
10海蔘燉魚膠
材料：魚膠15克，發好的海蔘1條，紅棗4粒。
做法：魚膠、紅棗放入燉盅內，燉2小時，發好的海蔘不宜久燉，在燉好前20分鐘下即可。
功效：補益腎精，壯陽，補血，抗疲勞，抗衰老，提高免疫力，增強人體抵抗力，有降血壓、降低血糖血脂等功效。