'鹽吃多了會升高血壓,教您這樣精準控鹽,預防並降低血壓'

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從古至今,鹽在人們的生活中都扮演著舉足輕重的作用,古代作為重要的經濟支柱,鹽絕對受朝廷統一管理,嚴禁私自販鹽。現在,鹽作為重要的一種生活調料品,任何一種菜餚任他其他調味品如何豐富,只要沒有鹽,就會有一種“食之無味”的感覺。

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從古至今,鹽在人們的生活中都扮演著舉足輕重的作用,古代作為重要的經濟支柱,鹽絕對受朝廷統一管理,嚴禁私自販鹽。現在,鹽作為重要的一種生活調料品,任何一種菜餚任他其他調味品如何豐富,只要沒有鹽,就會有一種“食之無味”的感覺。

鹽吃多了會升高血壓,教您這樣精準控鹽,預防並降低血壓

高血壓作為一種最常見的慢性病,在大部分人群中高血壓已經不是一個陌生的詞彙了,我國高血壓調查最新數據顯示:2012年-2015年我國18歲以上成年人高血壓的粗粗患病率為27.9%(標化率為23.2%),也就是說,2012年-2015年之間,我國18歲以上的居民中,每100個人中就有23.2個人患有高血壓。

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從古至今,鹽在人們的生活中都扮演著舉足輕重的作用,古代作為重要的經濟支柱,鹽絕對受朝廷統一管理,嚴禁私自販鹽。現在,鹽作為重要的一種生活調料品,任何一種菜餚任他其他調味品如何豐富,只要沒有鹽,就會有一種“食之無味”的感覺。

鹽吃多了會升高血壓,教您這樣精準控鹽,預防並降低血壓

高血壓作為一種最常見的慢性病,在大部分人群中高血壓已經不是一個陌生的詞彙了,我國高血壓調查最新數據顯示:2012年-2015年我國18歲以上成年人高血壓的粗粗患病率為27.9%(標化率為23.2%),也就是說,2012年-2015年之間,我國18歲以上的居民中,每100個人中就有23.2個人患有高血壓。

鹽吃多了會升高血壓,教您這樣精準控鹽,預防並降低血壓

原發性高血壓的病因現尚未完全清楚,目前認為是一種多基因遺傳、環境及多種危險因素相互作用導致的以體循環動脈血壓升高為主要表現的心血管疾病。其中飲食中鈉鹽的攝入過多,鉀鹽攝入不足,是我國高血壓患病率逐漸增高的原因之一。

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從古至今,鹽在人們的生活中都扮演著舉足輕重的作用,古代作為重要的經濟支柱,鹽絕對受朝廷統一管理,嚴禁私自販鹽。現在,鹽作為重要的一種生活調料品,任何一種菜餚任他其他調味品如何豐富,只要沒有鹽,就會有一種“食之無味”的感覺。

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高血壓作為一種最常見的慢性病,在大部分人群中高血壓已經不是一個陌生的詞彙了,我國高血壓調查最新數據顯示:2012年-2015年我國18歲以上成年人高血壓的粗粗患病率為27.9%(標化率為23.2%),也就是說,2012年-2015年之間,我國18歲以上的居民中,每100個人中就有23.2個人患有高血壓。

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原發性高血壓的病因現尚未完全清楚,目前認為是一種多基因遺傳、環境及多種危險因素相互作用導致的以體循環動脈血壓升高為主要表現的心血管疾病。其中飲食中鈉鹽的攝入過多,鉀鹽攝入不足,是我國高血壓患病率逐漸增高的原因之一。

鹽吃多了會升高血壓,教您這樣精準控鹽,預防並降低血壓

世界衛生組織(WHO)推薦的人均每日攝入鹽的總量為5g/天,而我國居民的人均鹽攝入量為12g/天,遠遠超過推薦攝入的劑量。並且,我國不同地區的鹽人均攝入量也不盡相同,大致上有北方高於南方的特點,這可能與南北方菜餚製作的差異相關。

高血壓診療指南雖然在不斷更新中,但是關於鹽的攝入量,其推薦劑量始終為人均每天不超過6g,約為啤酒瓶蓋去膠墊後一平蓋,飲食要吃的淡一些,不僅有助於降低血壓,還有助於預防高血壓的發生,但是怎麼做到精準控鹽呢,您知道嗎?

1、控制吃鹽的總量,比如人均每日吃鹽不超過6g,那麼一家三口一月的總的吃鹽量約480g,這裡還需要考慮到雞精、醬油、蠔油、生抽、老抽、豆豉魚、蘸醬等其他富含鈉鹽的調料品中的鹽含量,因此一家三口的用鹽量約保證為350g左右。

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從古至今,鹽在人們的生活中都扮演著舉足輕重的作用,古代作為重要的經濟支柱,鹽絕對受朝廷統一管理,嚴禁私自販鹽。現在,鹽作為重要的一種生活調料品,任何一種菜餚任他其他調味品如何豐富,只要沒有鹽,就會有一種“食之無味”的感覺。

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世界衛生組織(WHO)推薦的人均每日攝入鹽的總量為5g/天,而我國居民的人均鹽攝入量為12g/天,遠遠超過推薦攝入的劑量。並且,我國不同地區的鹽人均攝入量也不盡相同,大致上有北方高於南方的特點,這可能與南北方菜餚製作的差異相關。

高血壓診療指南雖然在不斷更新中,但是關於鹽的攝入量,其推薦劑量始終為人均每天不超過6g,約為啤酒瓶蓋去膠墊後一平蓋,飲食要吃的淡一些,不僅有助於降低血壓,還有助於預防高血壓的發生,但是怎麼做到精準控鹽呢,您知道嗎?

1、控制吃鹽的總量,比如人均每日吃鹽不超過6g,那麼一家三口一月的總的吃鹽量約480g,這裡還需要考慮到雞精、醬油、蠔油、生抽、老抽、豆豉魚、蘸醬等其他富含鈉鹽的調料品中的鹽含量,因此一家三口的用鹽量約保證為350g左右。

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2、儘可能減少做菜時的用鹽量,可以使用定量的鹽勺,比如一勺鹽為2g、4g、6g等,可以起到警示作用。

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高血壓作為一種最常見的慢性病,在大部分人群中高血壓已經不是一個陌生的詞彙了,我國高血壓調查最新數據顯示:2012年-2015年我國18歲以上成年人高血壓的粗粗患病率為27.9%(標化率為23.2%),也就是說,2012年-2015年之間,我國18歲以上的居民中,每100個人中就有23.2個人患有高血壓。

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原發性高血壓的病因現尚未完全清楚,目前認為是一種多基因遺傳、環境及多種危險因素相互作用導致的以體循環動脈血壓升高為主要表現的心血管疾病。其中飲食中鈉鹽的攝入過多,鉀鹽攝入不足,是我國高血壓患病率逐漸增高的原因之一。

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世界衛生組織(WHO)推薦的人均每日攝入鹽的總量為5g/天,而我國居民的人均鹽攝入量為12g/天,遠遠超過推薦攝入的劑量。並且,我國不同地區的鹽人均攝入量也不盡相同,大致上有北方高於南方的特點,這可能與南北方菜餚製作的差異相關。

高血壓診療指南雖然在不斷更新中,但是關於鹽的攝入量,其推薦劑量始終為人均每天不超過6g,約為啤酒瓶蓋去膠墊後一平蓋,飲食要吃的淡一些,不僅有助於降低血壓,還有助於預防高血壓的發生,但是怎麼做到精準控鹽呢,您知道嗎?

1、控制吃鹽的總量,比如人均每日吃鹽不超過6g,那麼一家三口一月的總的吃鹽量約480g,這裡還需要考慮到雞精、醬油、蠔油、生抽、老抽、豆豉魚、蘸醬等其他富含鈉鹽的調料品中的鹽含量,因此一家三口的用鹽量約保證為350g左右。

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2、儘可能減少做菜時的用鹽量,可以使用定量的鹽勺,比如一勺鹽為2g、4g、6g等,可以起到警示作用。

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3、減少味精、雞精、醬油、老抽、生抽、蠔油、豆豉油等富含鈉鹽的調料品,可關注一下調料品成分表,平常說的鈉鹽,主要指的是氯化鈉。

4、少吃比較鹹的各類加工食品,如鹹菜(我們喊得泡菜)、火腿、臘肉、香腸、豆腐乳、老乾媽、榨菜等。

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高血壓作為一種最常見的慢性病,在大部分人群中高血壓已經不是一個陌生的詞彙了,我國高血壓調查最新數據顯示:2012年-2015年我國18歲以上成年人高血壓的粗粗患病率為27.9%(標化率為23.2%),也就是說,2012年-2015年之間,我國18歲以上的居民中,每100個人中就有23.2個人患有高血壓。

鹽吃多了會升高血壓,教您這樣精準控鹽,預防並降低血壓

原發性高血壓的病因現尚未完全清楚,目前認為是一種多基因遺傳、環境及多種危險因素相互作用導致的以體循環動脈血壓升高為主要表現的心血管疾病。其中飲食中鈉鹽的攝入過多,鉀鹽攝入不足,是我國高血壓患病率逐漸增高的原因之一。

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世界衛生組織(WHO)推薦的人均每日攝入鹽的總量為5g/天,而我國居民的人均鹽攝入量為12g/天,遠遠超過推薦攝入的劑量。並且,我國不同地區的鹽人均攝入量也不盡相同,大致上有北方高於南方的特點,這可能與南北方菜餚製作的差異相關。

高血壓診療指南雖然在不斷更新中,但是關於鹽的攝入量,其推薦劑量始終為人均每天不超過6g,約為啤酒瓶蓋去膠墊後一平蓋,飲食要吃的淡一些,不僅有助於降低血壓,還有助於預防高血壓的發生,但是怎麼做到精準控鹽呢,您知道嗎?

1、控制吃鹽的總量,比如人均每日吃鹽不超過6g,那麼一家三口一月的總的吃鹽量約480g,這裡還需要考慮到雞精、醬油、蠔油、生抽、老抽、豆豉魚、蘸醬等其他富含鈉鹽的調料品中的鹽含量,因此一家三口的用鹽量約保證為350g左右。

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2、儘可能減少做菜時的用鹽量,可以使用定量的鹽勺,比如一勺鹽為2g、4g、6g等,可以起到警示作用。

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3、減少味精、雞精、醬油、老抽、生抽、蠔油、豆豉油等富含鈉鹽的調料品,可關注一下調料品成分表,平常說的鈉鹽,主要指的是氯化鈉。

4、少吃比較鹹的各類加工食品,如鹹菜(我們喊得泡菜)、火腿、臘肉、香腸、豆腐乳、老乾媽、榨菜等。

鹽吃多了會升高血壓,教您這樣精準控鹽,預防並降低血壓

5、目前市面上有賣低鈉鹽,低鈉鹽與普通鹽的差異在於低鈉鹽中富含鉀、鎂及其他營養元素,對於腎功能正常的高血壓人群可以考慮食用低鈉鹽,但存在腎功能異常,尿毒症患者因可能出現高鉀血癥而危及生命不宜食用低鈉鹽,部分吃普利或沙坦類降壓藥的人群,因該類藥物也有增加高鉀血癥的風險,也要慎吃低鈉鹽。

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高血壓作為一種最常見的慢性病,在大部分人群中高血壓已經不是一個陌生的詞彙了,我國高血壓調查最新數據顯示:2012年-2015年我國18歲以上成年人高血壓的粗粗患病率為27.9%(標化率為23.2%),也就是說,2012年-2015年之間,我國18歲以上的居民中,每100個人中就有23.2個人患有高血壓。

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原發性高血壓的病因現尚未完全清楚,目前認為是一種多基因遺傳、環境及多種危險因素相互作用導致的以體循環動脈血壓升高為主要表現的心血管疾病。其中飲食中鈉鹽的攝入過多,鉀鹽攝入不足,是我國高血壓患病率逐漸增高的原因之一。

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1、控制吃鹽的總量,比如人均每日吃鹽不超過6g,那麼一家三口一月的總的吃鹽量約480g,這裡還需要考慮到雞精、醬油、蠔油、生抽、老抽、豆豉魚、蘸醬等其他富含鈉鹽的調料品中的鹽含量,因此一家三口的用鹽量約保證為350g左右。

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2、儘可能減少做菜時的用鹽量,可以使用定量的鹽勺,比如一勺鹽為2g、4g、6g等,可以起到警示作用。

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3、減少味精、雞精、醬油、老抽、生抽、蠔油、豆豉油等富含鈉鹽的調料品,可關注一下調料品成分表,平常說的鈉鹽,主要指的是氯化鈉。

4、少吃比較鹹的各類加工食品,如鹹菜(我們喊得泡菜)、火腿、臘肉、香腸、豆腐乳、老乾媽、榨菜等。

鹽吃多了會升高血壓,教您這樣精準控鹽,預防並降低血壓

5、目前市面上有賣低鈉鹽,低鈉鹽與普通鹽的差異在於低鈉鹽中富含鉀、鎂及其他營養元素,對於腎功能正常的高血壓人群可以考慮食用低鈉鹽,但存在腎功能異常,尿毒症患者因可能出現高鉀血癥而危及生命不宜食用低鈉鹽,部分吃普利或沙坦類降壓藥的人群,因該類藥物也有增加高鉀血癥的風險,也要慎吃低鈉鹽。

鹽吃多了會升高血壓,教您這樣精準控鹽,預防並降低血壓

最後,控鹽只是高血壓生活方式治療的一種,建議還需要從運動、低脂飲食、減輕體重、避免控制飲酒量、嚴格戒菸(包括二手菸)、規律作息時間等方式控制血壓,各種生活方式降低血壓的效果有限,除此之外,必要的藥物治療也是需要長期堅持。#青雲計劃#

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