南海這間茶樓竟能吃出老佛山的味道!更有全場點心9.9元!
可能在你心中飲茶直落的酒樓有很多家
但是純手工製作點心的酒樓又有幾間
南海黃岐藏有間廣式茶樓
點心人手製作,即點即蒸,拒絕廠貨
最重要的是,點心9.9元起!
✔ 每一款點心都是純手工製作
拿破崙酥
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進口沙拉醬和千層酥混合,搭配草莓醬、哈密瓜醬、巧克力醬,還融入椰果、火龍果、菠蘿、酥皮等豐富食材的拿破崙,美到無從下口!
用堆疊的豐盛感和視覺系,帶來滿滿的誘惑:香濃煉乳中夾著酸甜水果顆粒,綿密與香脆融合的十分巧妙,忍不住一口一口吃光~
鮮蝦紅米腸
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紅米腸製作工序繁瑣,先精選臺灣紅米手磨成漿,再用正宗廣式做法隔水蒸熟製成腸粉。
粉皮Q彈有韌性,很貼心的切成了適合入口的大小。用料也不手軟,每段晶瑩的腸皮裡裹著酥脆的鮮蝦仁,吃得那叫一個酣暢淋漓。
綠茶香芒薄餐
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這道是最能挑逗吃貨春心蕩漾的創意點心,因其綠油油的外表裹著一個柔軟的芒果心。
果肉與綠茶皮分隔明細,咬一口甜點時,一不小心芒果新鮮嫩滑的要溜出這綠茶皮外。
而除了高顏值的外表,夾著細細碎碎的多彩麥片最能體現師傅的用心,每一口都能勾起對春天無限的幻想。
富豐蝦餃皇
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作為點心類必點的蝦餃,只見蝦餃皮白如雪,皮薄如紙,隱約可見誘人的內餡,半遮半掩之間更讓人食指大動。
一口咬下可見整隻的蝦仁和精細的肉糜,口感爽滑清鮮,讓人慾罷不能!
醒腦核桃包
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別看他表面平淡,其實內心可是讓很多吃貨按捺不住的!!
輕輕撕開,香濃的白巧克力噴湧而出,瞬間感受到了來自核桃包的滿滿愛意~還讓香脆的口感中又帶有香濃的絲滑,吃一口脣齒留香,回味無窮。
天鵝榴蓮酥
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榴蓮天鵝酥自帶光芒blingblingbling的出場~不僅外形極其生動,泰國榴蓮內餡的口感更是秒殺一大波榴蓮控們。
外皮酥脆,榴蓮內陷香濃四溢,一口咬下不僅有外酥裡軟的口感,榴蓮味更是濃郁爆表。
泰式榴蓮慕斯
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法國進口奶油混合綿綿的榴蓮果肉,榴蓮味略淡,是非常適合一些不喜歡太濃榴蓮味的孩紙!
用叉子輕挖開,軟軟綿綿,吃進嘴裡,入口即化,幸福ing……
自創麻辣鴨掌
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這款自創的麻辣鴨掌絕對讓你啃的過癮!夾起一整隻鴨爪入口,皮嫩肉香,鮮香麻辣的味道瞬間就點燃味蕾。細細的啃完鴨掌上的每一寸肉,絕對有入口即化的感受。
02傳承地道老佛山美食
● 所有美食純手工製作 ●
● 用創新手法使美食得到昇華 ●
雞煲蟹
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雞和蟹,兩種風馬牛不相及的食材,共冶一鍋,卻碰撞出脣齒留香的美味!
這款雞煲蟹來頭可不小,足足用了半隻扇雞和1斤毛蟹的混合,滿鍋的料,配上自調的醬汁,利用創新的手法使這菜的味道得到了昇華!
吃雞煲蟹配個白米飯,是本店強烈推介的,雞煲蟹所有鮮美的味道都進了湯汁裡面,用醬汁拌飯,正到不能形容~
霸王豆腐
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富豐自制霸王豆腐,豆腐味鮮嫩,色黃白。夾起一塊,表皮酥脆,彈性十足當脣齒剛一咬開外面的酥皮。
鱸魚炒飯
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鱸魚炒飯是店裡的一項主食,鱸魚甜鮮的醬汁浸透每一粒軟糯的米飯,香脆的表皮包著軟嫩的鱸魚肉。
師傅說:這份飯用了足足半條鱸魚做成的。真的是誠意滿滿,每一勺都是肉!!
老孃叉燒
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堅持選用最好的五花肉,用大廚獨創的方式醃製、掛爐,烤出來的肉能夠非常的入味而且不破壞內部的纖維~
一口咬下瞬間能感受到香甜濃厚的醬汁和肥瘦相宜的叉燒在口腔裡纏綿的幸福感,真讓人回味無窮!
✔ 1000m²+超大就餐環境
低調又不奢華,無論是年會還是商務宴請,都可以盡情把酒言歡,尊享悠閒時光~
送上粉絲超抵抵抵福利~
吃喝玩樂在南海&富豐茶樓福利
(福利長期有效)
①100+道現蒸粵式點心9.9元起
每天7:30-11:00前結賬即可享受
②富豐龍門鬍鬚雞19.9元/半隻
③88元享受波士頓龍蝦一隻
富豐茶樓
地址: 佛山市南海區大瀝鎮北村路威爾斯廣場A座一樓(一方假日酒店旁)
訂餐電話: 0757-85919636
營業時間: 7:00-22:00
導航:富豐茶樓