豬肉燉粉條是“東北四大燉”的第一燉,富有特色的東北風味,深受南北方人的喜愛。
粉條能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。配上開胃提神的酸白菜,還能增進食慾、幫助消化,同時,白菜變酸,其所含營養成分更不易損失。
豬肉燉粉條是“東北四大燉”的第一燉,富有特色的東北風味,深受南北方人的喜愛。
粉條能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。配上開胃提神的酸白菜,還能增進食慾、幫助消化,同時,白菜變酸,其所含營養成分更不易損失。
食材
五花肉:500克
酸白菜:500克
紅薯粉:100克
香菇:15克
大蔥:30克
姜:15克
料酒:5克
老抽:5克
步驟
01
豬肉燉粉條是“東北四大燉”的第一燉,富有特色的東北風味,深受南北方人的喜愛。
粉條能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。配上開胃提神的酸白菜,還能增進食慾、幫助消化,同時,白菜變酸,其所含營養成分更不易損失。
食材
五花肉:500克
酸白菜:500克
紅薯粉:100克
香菇:15克
大蔥:30克
姜:15克
料酒:5克
老抽:5克
步驟
01
將紅薯粉泡軟,五花肉切片,酸白菜切條備用。
02
豬肉燉粉條是“東北四大燉”的第一燉,富有特色的東北風味,深受南北方人的喜愛。
粉條能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。配上開胃提神的酸白菜,還能增進食慾、幫助消化,同時,白菜變酸,其所含營養成分更不易損失。
食材
五花肉:500克
酸白菜:500克
紅薯粉:100克
香菇:15克
大蔥:30克
姜:15克
料酒:5克
老抽:5克
步驟
01
將紅薯粉泡軟,五花肉切片,酸白菜切條備用。
02
豬肉燉粉條是“東北四大燉”的第一燉,富有特色的東北風味,深受南北方人的喜愛。
粉條能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。配上開胃提神的酸白菜,還能增進食慾、幫助消化,同時,白菜變酸,其所含營養成分更不易損失。
食材
五花肉:500克
酸白菜:500克
紅薯粉:100克
香菇:15克
大蔥:30克
姜:15克
料酒:5克
老抽:5克
步驟
01
將紅薯粉泡軟,五花肉切片,酸白菜切條備用。
02
在鍋內倒入適量油,放入大蔥、姜炒香,再加入五花肉翻炒,倒入料酒和老抽炒勻上色。
豬肉燉粉條是“東北四大燉”的第一燉,富有特色的東北風味,深受南北方人的喜愛。
粉條能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。配上開胃提神的酸白菜,還能增進食慾、幫助消化,同時,白菜變酸,其所含營養成分更不易損失。
食材
五花肉:500克
酸白菜:500克
紅薯粉:100克
香菇:15克
大蔥:30克
姜:15克
料酒:5克
老抽:5克
步驟
01
將紅薯粉泡軟,五花肉切片,酸白菜切條備用。
02
在鍋內倒入適量油,放入大蔥、姜炒香,再加入五花肉翻炒,倒入料酒和老抽炒勻上色。
隨後倒入酸白菜一起翻炒5分鐘起鍋。
03
豬肉燉粉條是“東北四大燉”的第一燉,富有特色的東北風味,深受南北方人的喜愛。
粉條能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。配上開胃提神的酸白菜,還能增進食慾、幫助消化,同時,白菜變酸,其所含營養成分更不易損失。
食材
五花肉:500克
酸白菜:500克
紅薯粉:100克
香菇:15克
大蔥:30克
姜:15克
料酒:5克
老抽:5克
步驟
01
將紅薯粉泡軟,五花肉切片,酸白菜切條備用。
02
在鍋內倒入適量油,放入大蔥、姜炒香,再加入五花肉翻炒,倒入料酒和老抽炒勻上色。
隨後倒入酸白菜一起翻炒5分鐘起鍋。
03
在煮鍋內倒入清水沒過白菜和五花肉,加入香菇和紅薯粉。燉15分鐘左右就可以出鍋開吃啦~
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