俗話說的好呀，浪費食物是可恥的！所以很多人食物吃不完的情況下，都放在冰箱冷凍起來，尤其是晚上吃剩的食物放到第二天來吃。但是有一些食物是不能夠隔夜吃的。
1.半熟的雞蛋
有一些人喜歡吃半生的雞蛋，但是沒有熟的雞蛋隔夜保存，容易生細菌。即便是煮熟也是不能吃了。
2.銀耳
銀耳放的時間長了就會變成亞硝酸鹽食品，容易造成人體缺乏造血功能。
3、白菜
白菜也不能隔夜吃，隔夜加熱也會產生亞硝鹽酸，對人體傷害較大
4、魚和海鮮品
魚和海鮮之類的食物隔夜後容易產生蛋白質降解物，會傷肝和腎。而且海鮮的腥味較重，隔夜吃很難分辨出是否壞了，所以，最好不要吃隔夜的海鮮。
5.蜂蜜
很多人把蜂蜜放在冰箱裡，但蜂蜜需要的是在常溫陰涼處放置，放到冰箱卻會變質。
6.蘑菇
隔夜的蘑菇會產生很多的亞硝鹽酸。
現在大多數的人上班都非常的忙，有時候買一大堆的菜放進冰箱。但是冰箱一般放的東西較多，生的、熟的都有，也容易串味，最好的方式，放食物時加個保鮮膜。既可以保鮮，防止串味，也不會妨礙食物的味道
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