黃豆芽便是用黃豆發的，綠豆芽則是用綠豆發的，兩種豆芽吃起來的營養價值都是非常高的，不過因為黃豆芽的維生素B2含量比較高，又有著健脾養肝的功效，
所以在吃一吃黃豆芽，可以很好的預防口角發炎的情況，所以在這個時候，還是吃黃豆芽好好一些。下面檸檬就教大家幾種豆芽的做法，好吃又健康，上桌3分鐘光盤，常吃孩子長得高
黃豆芽便是用黃豆發的，綠豆芽則是用綠豆發的，兩種豆芽吃起來的營養價值都是非常高的，不過因為黃豆芽的維生素B2含量比較高，又有著健脾養肝的功效，
所以在吃一吃黃豆芽，可以很好的預防口角發炎的情況，所以在這個時候，還是吃黃豆芽好好一些。下面檸檬就教大家幾種豆芽的做法，好吃又健康，上桌3分鐘光盤，常吃孩子長得高
涼拌黃豆芽
用料
黃豆芽300克；新鮮紅椒1顆；香蔥2顆；大蒜3瓣；芝麻香油1/2大匙；沙拉油1/2大匙；生抽1大匙；鹽1/8小匙；砂糖1/2小匙；陳醋1/2大匙
做法
將黃豆折去根部，紅椒切絲，香蔥切段，大蒜剁成蓉
將紅椒絲，香蔥段，蒜蓉放入瓷碗內，鍋內燒熱芝麻油及沙拉油淋入碗內，再加入所有調料拌成調味汁
鍋內燒開水，放入黃豆芽氽燙1分鐘，取出過涼水，放入冰水中浸泡5分鐘
將黃豆芽徹底瀝乾水，加入所有的調料汁拌勻即可
黃豆芽便是用黃豆發的，綠豆芽則是用綠豆發的，兩種豆芽吃起來的營養價值都是非常高的，不過因為黃豆芽的維生素B2含量比較高，又有著健脾養肝的功效，
所以在吃一吃黃豆芽，可以很好的預防口角發炎的情況，所以在這個時候，還是吃黃豆芽好好一些。下面檸檬就教大家幾種豆芽的做法，好吃又健康，上桌3分鐘光盤，常吃孩子長得高
涼拌黃豆芽
用料
黃豆芽300克；新鮮紅椒1顆；香蔥2顆；大蒜3瓣；芝麻香油1/2大匙；沙拉油1/2大匙；生抽1大匙；鹽1/8小匙；砂糖1/2小匙；陳醋1/2大匙
做法
將黃豆折去根部，紅椒切絲，香蔥切段，大蒜剁成蓉
將紅椒絲，香蔥段，蒜蓉放入瓷碗內，鍋內燒熱芝麻油及沙拉油淋入碗內，再加入所有調料拌成調味汁
鍋內燒開水，放入黃豆芽氽燙1分鐘，取出過涼水，放入冰水中浸泡5分鐘
將黃豆芽徹底瀝乾水，加入所有的調料汁拌勻即可
綠豆芽炒肉絲
用料
瘦豬肉100克；綠豆芽300克；甜麵醬；精鹽；植物油適量
做法
瘦肉洗淨，切成細絲。綠豆芽去根，洗淨。
在熱油鍋內放入肉絲翻炒幾下，下洗淨的綠豆芽爆炒，取適量甜麵醬翻炒，隨即將所有調料下鍋同炒片刻即可。
出鍋～～！
黃豆芽便是用黃豆發的，綠豆芽則是用綠豆發的，兩種豆芽吃起來的營養價值都是非常高的，不過因為黃豆芽的維生素B2含量比較高，又有著健脾養肝的功效，
所以在吃一吃黃豆芽，可以很好的預防口角發炎的情況，所以在這個時候，還是吃黃豆芽好好一些。下面檸檬就教大家幾種豆芽的做法，好吃又健康，上桌3分鐘光盤，常吃孩子長得高
涼拌黃豆芽
用料
黃豆芽300克；新鮮紅椒1顆；香蔥2顆；大蒜3瓣；芝麻香油1/2大匙；沙拉油1/2大匙；生抽1大匙；鹽1/8小匙；砂糖1/2小匙；陳醋1/2大匙
做法
將黃豆折去根部，紅椒切絲，香蔥切段，大蒜剁成蓉
將紅椒絲，香蔥段，蒜蓉放入瓷碗內，鍋內燒熱芝麻油及沙拉油淋入碗內，再加入所有調料拌成調味汁
鍋內燒開水，放入黃豆芽氽燙1分鐘，取出過涼水，放入冰水中浸泡5分鐘
將黃豆芽徹底瀝乾水，加入所有的調料汁拌勻即可
綠豆芽炒肉絲
用料
瘦豬肉100克；綠豆芽300克；甜麵醬；精鹽；植物油適量
做法
瘦肉洗淨，切成細絲。綠豆芽去根，洗淨。
在熱油鍋內放入肉絲翻炒幾下，下洗淨的綠豆芽爆炒，取適量甜麵醬翻炒，隨即將所有調料下鍋同炒片刻即可。
出鍋～～！
黃豆芽炒粉條
用料
黃豆芽；粉條；蔥；蒜；幹辣椒；生抽；老抽；鹽；青辣椒
做法
黃豆芽選鬚鬚短的，粉條先用溫水泡軟
鍋裡熱油，先把蔥蒜炒香，幹辣椒稍微爆香
下黃豆芽翻炒
然後烹入生抽和老抽，再翻炒幾下，加水，滾個5分鐘
再把粉條入鍋，勤著點翻，別粘鍋了
粉條看著快熟了，再放適量鹽，青辣椒也入鍋一起翻幾下，就能出鍋了
黃豆芽便是用黃豆發的，綠豆芽則是用綠豆發的，兩種豆芽吃起來的營養價值都是非常高的，不過因為黃豆芽的維生素B2含量比較高，又有著健脾養肝的功效，
所以在吃一吃黃豆芽，可以很好的預防口角發炎的情況，所以在這個時候，還是吃黃豆芽好好一些。下面檸檬就教大家幾種豆芽的做法，好吃又健康，上桌3分鐘光盤，常吃孩子長得高
涼拌黃豆芽
用料
黃豆芽300克；新鮮紅椒1顆；香蔥2顆；大蒜3瓣；芝麻香油1/2大匙；沙拉油1/2大匙；生抽1大匙；鹽1/8小匙；砂糖1/2小匙；陳醋1/2大匙
做法
將黃豆折去根部，紅椒切絲，香蔥切段，大蒜剁成蓉
將紅椒絲，香蔥段，蒜蓉放入瓷碗內，鍋內燒熱芝麻油及沙拉油淋入碗內，再加入所有調料拌成調味汁
鍋內燒開水，放入黃豆芽氽燙1分鐘，取出過涼水，放入冰水中浸泡5分鐘
將黃豆芽徹底瀝乾水，加入所有的調料汁拌勻即可
綠豆芽炒肉絲
用料
瘦豬肉100克；綠豆芽300克；甜麵醬；精鹽；植物油適量
做法
瘦肉洗淨，切成細絲。綠豆芽去根，洗淨。
在熱油鍋內放入肉絲翻炒幾下，下洗淨的綠豆芽爆炒，取適量甜麵醬翻炒，隨即將所有調料下鍋同炒片刻即可。
出鍋～～！
黃豆芽炒粉條
用料
黃豆芽；粉條；蔥；蒜；幹辣椒；生抽；老抽；鹽；青辣椒
做法
黃豆芽選鬚鬚短的，粉條先用溫水泡軟
鍋裡熱油，先把蔥蒜炒香，幹辣椒稍微爆香
下黃豆芽翻炒
然後烹入生抽和老抽，再翻炒幾下，加水，滾個5分鐘
再把粉條入鍋，勤著點翻，別粘鍋了
粉條看著快熟了，再放適量鹽，青辣椒也入鍋一起翻幾下，就能出鍋了
檸檬小提示
炒豆芽時，在下鍋炒之前多加上焯燙的這一步，豆芽吃起來會更加的清脆入味。在春天這個養生又進補的好時節，
大家便要吃上些對人體有好處的蔬菜、肉類，尤其是反季的蔬菜，我們應該少吃一些，對自己的身體要做到注意。