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素菜也能煮出肉的味道,超讚,適合減肥愛好者
用料
冬瓜250克老抽1勺生抽3勺蒜3瓣薑片3片蔥2根蠔油適量白糖適量
紅燒冬瓜,真的比肉好吃的做法
- 冬瓜洗淨去瓤,去皮
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素菜也能煮出肉的味道,超讚,適合減肥愛好者
用料
冬瓜250克老抽1勺生抽3勺蒜3瓣薑片3片蔥2根蠔油適量白糖適量
紅燒冬瓜,真的比肉好吃的做法
- 冬瓜洗淨去瓤,去皮
- 切成約2釐米厚的冬瓜塊
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用料
冬瓜250克老抽1勺生抽3勺蒜3瓣薑片3片蔥2根蠔油適量白糖適量
紅燒冬瓜,真的比肉好吃的做法
- 冬瓜洗淨去瓤,去皮
- 切成約2釐米厚的冬瓜塊
- 鍋中下油,將冬瓜下鍋煎至兩面金黃
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用料
冬瓜250克老抽1勺生抽3勺蒜3瓣薑片3片蔥2根蠔油適量白糖適量
紅燒冬瓜,真的比肉好吃的做法
- 冬瓜洗淨去瓤,去皮
- 切成約2釐米厚的冬瓜塊
- 鍋中下油,將冬瓜下鍋煎至兩面金黃
- 鍋中留一塊底油,放入適量白糖炒化後與冬瓜混合(看大家的口味適量放)
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素菜也能煮出肉的味道,超讚,適合減肥愛好者
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冬瓜250克老抽1勺生抽3勺蒜3瓣薑片3片蔥2根蠔油適量白糖適量
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- 鍋中下油,將冬瓜下鍋煎至兩面金黃
- 鍋中留一塊底油,放入適量白糖炒化後與冬瓜混合(看大家的口味適量放)
- 加水沒過冬瓜,後加入老抽,生抽,蠔油(不要再放鹽和雞精了),放入薑片,蒜瓣,大火煮開後改中火燜10分鐘後,大火收汁
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素菜也能煮出肉的味道,超讚,適合減肥愛好者
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冬瓜250克老抽1勺生抽3勺蒜3瓣薑片3片蔥2根蠔油適量白糖適量
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- 起鍋裝盤撒蔥花,完美!超級下飯!
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