我是一個“白衣少年”
我出生在肇慶德慶
我的名字，叫竹篙粉
幾百年走來，江湖有了我的傳說
——“嶺南第一粉”
你對我的印象
是這樣的嗎？
"我是一個“白衣少年”
我出生在肇慶德慶
我的名字，叫竹篙粉
幾百年走來，江湖有了我的傳說
——“嶺南第一粉”
你對我的印象
是這樣的嗎？
我是一個“白衣少年”
我出生在肇慶德慶
我的名字，叫竹篙粉
幾百年走來，江湖有了我的傳說
——“嶺南第一粉”
你對我的印象
是這樣的嗎？
小時候，手捏著幾塊錢，
灑上黃瓜榨，拌一拌醬汁，
竹香味夾著那股酸爽，
你說這是童年的味道。
"我是一個“白衣少年”
我出生在肇慶德慶
我的名字，叫竹篙粉
幾百年走來，江湖有了我的傳說
——“嶺南第一粉”
你對我的印象
是這樣的嗎？
小時候，手捏著幾塊錢，
灑上黃瓜榨，拌一拌醬汁，
竹香味夾著那股酸爽，
你說這是童年的味道。
有人說，
在CCTV上看到我
是一種驕傲。
"我是一個“白衣少年”
我出生在肇慶德慶
我的名字，叫竹篙粉
幾百年走來，江湖有了我的傳說
——“嶺南第一粉”
你對我的印象
是這樣的嗎？
小時候，手捏著幾塊錢，
灑上黃瓜榨，拌一拌醬汁，
竹香味夾著那股酸爽，
你說這是童年的味道。
有人說，
在CCTV上看到我
是一種驕傲。
放假了，在回家的路上
腦海第一時間就是想來一口
你說這是鄉愁。
"我是一個“白衣少年”
我出生在肇慶德慶
我的名字，叫竹篙粉
幾百年走來，江湖有了我的傳說
——“嶺南第一粉”
你對我的印象
是這樣的嗎？
小時候，手捏著幾塊錢，
灑上黃瓜榨，拌一拌醬汁，
竹香味夾著那股酸爽，
你說這是童年的味道。
有人說，
在CCTV上看到我
是一種驕傲。
放假了，在回家的路上
腦海第一時間就是想來一口
你說這是鄉愁。
寒冷的深夜，
毅然走出去吃一碗，
你說這是陪伴。
"我是一個“白衣少年”
我出生在肇慶德慶
我的名字，叫竹篙粉
幾百年走來，江湖有了我的傳說
——“嶺南第一粉”
你對我的印象
是這樣的嗎？
小時候，手捏著幾塊錢，
灑上黃瓜榨，拌一拌醬汁，
竹香味夾著那股酸爽，
你說這是童年的味道。
有人說，
在CCTV上看到我
是一種驕傲。
放假了，在回家的路上
腦海第一時間就是想來一口
你說這是鄉愁。
寒冷的深夜，
毅然走出去吃一碗，
你說這是陪伴。
浸泡糙米、石磨磨漿、過篩濾淨、
加入輔料、高溫蒸煮、竹篙晾乾、切條上碟。
我的製作過程看似簡單，
卻是蘊含無數前人智慧的結晶。
"我是一個“白衣少年”
我出生在肇慶德慶
我的名字，叫竹篙粉
幾百年走來，江湖有了我的傳說
——“嶺南第一粉”
你對我的印象
是這樣的嗎？
小時候，手捏著幾塊錢，
灑上黃瓜榨，拌一拌醬汁，
竹香味夾著那股酸爽，
你說這是童年的味道。
有人說，
在CCTV上看到我
是一種驕傲。
放假了，在回家的路上
腦海第一時間就是想來一口
你說這是鄉愁。
寒冷的深夜，
毅然走出去吃一碗，
你說這是陪伴。
浸泡糙米、石磨磨漿、過篩濾淨、
加入輔料、高溫蒸煮、竹篙晾乾、切條上碟。
我的製作過程看似簡單，
卻是蘊含無數前人智慧的結晶。
竹篙粉的口感顯著區別於普通河粉，
它會更加爽口彈牙，滑而不膩。
不像腸粉那麼糯，又比陳村粉薄，
吃起來還會有淡淡的竹子香。
"我是一個“白衣少年”
我出生在肇慶德慶
我的名字，叫竹篙粉
幾百年走來，江湖有了我的傳說
——“嶺南第一粉”
你對我的印象
是這樣的嗎？
小時候，手捏著幾塊錢，
灑上黃瓜榨，拌一拌醬汁，
竹香味夾著那股酸爽，
你說這是童年的味道。
有人說，
在CCTV上看到我
是一種驕傲。
放假了，在回家的路上
腦海第一時間就是想來一口
你說這是鄉愁。
寒冷的深夜，
毅然走出去吃一碗，
你說這是陪伴。
浸泡糙米、石磨磨漿、過篩濾淨、
加入輔料、高溫蒸煮、竹篙晾乾、切條上碟。
我的製作過程看似簡單，
卻是蘊含無數前人智慧的結晶。
竹篙粉的口感顯著區別於普通河粉，
它會更加爽口彈牙，滑而不膩。
不像腸粉那麼糯，又比陳村粉薄，
吃起來還會有淡淡的竹子香。
小小的粉，大大的講究
德慶竹篙粉是一款明朝便開始在德慶及周邊地區流傳的傳統風味特色美食，相對於其他的粉類，它的製作既傳統又講究：
就像一家經營了20多年的老店，為做好一碗正宗的竹篙粉，店家一早就要取出前晚浸好的陳米，磨漿、撞漿，再用柴火燒旺灶臺，炊粉、晾粉、準備豬雜等配菜。
"我是一個“白衣少年”
我出生在肇慶德慶
我的名字，叫竹篙粉
幾百年走來，江湖有了我的傳說
——“嶺南第一粉”
你對我的印象
是這樣的嗎？
小時候，手捏著幾塊錢，
灑上黃瓜榨，拌一拌醬汁，
竹香味夾著那股酸爽，
你說這是童年的味道。
有人說，
在CCTV上看到我
是一種驕傲。
放假了，在回家的路上
腦海第一時間就是想來一口
你說這是鄉愁。
寒冷的深夜，
毅然走出去吃一碗，
你說這是陪伴。
浸泡糙米、石磨磨漿、過篩濾淨、
加入輔料、高溫蒸煮、竹篙晾乾、切條上碟。
我的製作過程看似簡單，
卻是蘊含無數前人智慧的結晶。
竹篙粉的口感顯著區別於普通河粉，
它會更加爽口彈牙，滑而不膩。
不像腸粉那麼糯，又比陳村粉薄，
吃起來還會有淡淡的竹子香。
小小的粉，大大的講究
德慶竹篙粉是一款明朝便開始在德慶及周邊地區流傳的傳統風味特色美食，相對於其他的粉類，它的製作既傳統又講究：
就像一家經營了20多年的老店，為做好一碗正宗的竹篙粉，店家一早就要取出前晚浸好的陳米，磨漿、撞漿，再用柴火燒旺灶臺，炊粉、晾粉、準備豬雜等配菜。
將蒸熟的粉放在竹竿上涼一涼以充分吸收竹子的清香味，竹篙粉因此得名。
不久後，一張張炊好的竹篙粉被晾在用了20年的老竹篙上，等待著食客們的到來。
"我是一個“白衣少年”
我出生在肇慶德慶
我的名字，叫竹篙粉
幾百年走來，江湖有了我的傳說
——“嶺南第一粉”
你對我的印象
是這樣的嗎？
小時候，手捏著幾塊錢，
灑上黃瓜榨，拌一拌醬汁，
竹香味夾著那股酸爽，
你說這是童年的味道。
有人說，
在CCTV上看到我
是一種驕傲。
放假了，在回家的路上
腦海第一時間就是想來一口
你說這是鄉愁。
寒冷的深夜，
毅然走出去吃一碗，
你說這是陪伴。
浸泡糙米、石磨磨漿、過篩濾淨、
加入輔料、高溫蒸煮、竹篙晾乾、切條上碟。
我的製作過程看似簡單，
卻是蘊含無數前人智慧的結晶。
竹篙粉的口感顯著區別於普通河粉，
它會更加爽口彈牙，滑而不膩。
不像腸粉那麼糯，又比陳村粉薄，
吃起來還會有淡淡的竹子香。
小小的粉，大大的講究
德慶竹篙粉是一款明朝便開始在德慶及周邊地區流傳的傳統風味特色美食，相對於其他的粉類，它的製作既傳統又講究：
就像一家經營了20多年的老店，為做好一碗正宗的竹篙粉，店家一早就要取出前晚浸好的陳米，磨漿、撞漿，再用柴火燒旺灶臺，炊粉、晾粉、準備豬雜等配菜。
將蒸熟的粉放在竹竿上涼一涼以充分吸收竹子的清香味，竹篙粉因此得名。
不久後，一張張炊好的竹篙粉被晾在用了20年的老竹篙上，等待著食客們的到來。
或許很多人疑惑，現在機械那麼發達，為什麼還要用傳統的製作方法？因為，德慶竹篙粉，不僅僅是一個傳統工藝，更是一份傳統制作的堅守。
一碗小小竹篙粉，正在向產業化發展邁進。把德慶竹篙粉打造成響噹噹的品牌，成為德慶人民奔康致富的“金鑰匙”，一直是德慶縣委、縣政府用心謀劃的戰略。
德慶縣委、縣政府於2016年9月將眾多縣城的老字號分店搬遷到“竹篙粉一條街”。小吃店統一管理，既為廣大商戶提供充足穩定的客源，也邁出打響“德慶竹篙粉”特色品牌第一步。
"我是一個“白衣少年”
我出生在肇慶德慶
我的名字，叫竹篙粉
幾百年走來，江湖有了我的傳說
——“嶺南第一粉”
你對我的印象
是這樣的嗎？
小時候，手捏著幾塊錢，
灑上黃瓜榨，拌一拌醬汁，
竹香味夾著那股酸爽，
你說這是童年的味道。
有人說，
在CCTV上看到我
是一種驕傲。
放假了，在回家的路上
腦海第一時間就是想來一口
你說這是鄉愁。
寒冷的深夜，
毅然走出去吃一碗，
你說這是陪伴。
浸泡糙米、石磨磨漿、過篩濾淨、
加入輔料、高溫蒸煮、竹篙晾乾、切條上碟。
我的製作過程看似簡單，
卻是蘊含無數前人智慧的結晶。
竹篙粉的口感顯著區別於普通河粉，
它會更加爽口彈牙，滑而不膩。
不像腸粉那麼糯，又比陳村粉薄，
吃起來還會有淡淡的竹子香。
小小的粉，大大的講究
德慶竹篙粉是一款明朝便開始在德慶及周邊地區流傳的傳統風味特色美食，相對於其他的粉類，它的製作既傳統又講究：
就像一家經營了20多年的老店，為做好一碗正宗的竹篙粉，店家一早就要取出前晚浸好的陳米，磨漿、撞漿，再用柴火燒旺灶臺，炊粉、晾粉、準備豬雜等配菜。
將蒸熟的粉放在竹竿上涼一涼以充分吸收竹子的清香味，竹篙粉因此得名。
不久後，一張張炊好的竹篙粉被晾在用了20年的老竹篙上，等待著食客們的到來。
或許很多人疑惑，現在機械那麼發達，為什麼還要用傳統的製作方法？因為，德慶竹篙粉，不僅僅是一個傳統工藝，更是一份傳統制作的堅守。
一碗小小竹篙粉，正在向產業化發展邁進。把德慶竹篙粉打造成響噹噹的品牌，成為德慶人民奔康致富的“金鑰匙”，一直是德慶縣委、縣政府用心謀劃的戰略。
德慶縣委、縣政府於2016年9月將眾多縣城的老字號分店搬遷到“竹篙粉一條街”。小吃店統一管理，既為廣大商戶提供充足穩定的客源，也邁出打響“德慶竹篙粉”特色品牌第一步。
目前，德慶縣已設計並註冊“德慶竹篙粉”品牌標誌，計劃兩年內在廣州、深圳、佛山等城市開設1000家“德慶竹篙粉”品牌連鎖店。
統一店鋪品牌、統一店內管理制度、統一竹篙粉製作流程，逐步打響“德慶竹篙粉”知名品牌，力求讓最正宗的“德慶味道”在全市、全省乃至全國開花結果。
"我是一個“白衣少年”
我出生在肇慶德慶
我的名字，叫竹篙粉
幾百年走來，江湖有了我的傳說
——“嶺南第一粉”
你對我的印象
是這樣的嗎？
小時候，手捏著幾塊錢，
灑上黃瓜榨，拌一拌醬汁，
竹香味夾著那股酸爽，
你說這是童年的味道。
有人說，
在CCTV上看到我
是一種驕傲。
放假了，在回家的路上
腦海第一時間就是想來一口
你說這是鄉愁。
寒冷的深夜，
毅然走出去吃一碗，
你說這是陪伴。
浸泡糙米、石磨磨漿、過篩濾淨、
加入輔料、高溫蒸煮、竹篙晾乾、切條上碟。
我的製作過程看似簡單，
卻是蘊含無數前人智慧的結晶。
竹篙粉的口感顯著區別於普通河粉，
它會更加爽口彈牙，滑而不膩。
不像腸粉那麼糯，又比陳村粉薄，
吃起來還會有淡淡的竹子香。
小小的粉，大大的講究
德慶竹篙粉是一款明朝便開始在德慶及周邊地區流傳的傳統風味特色美食，相對於其他的粉類，它的製作既傳統又講究：
就像一家經營了20多年的老店，為做好一碗正宗的竹篙粉，店家一早就要取出前晚浸好的陳米，磨漿、撞漿，再用柴火燒旺灶臺，炊粉、晾粉、準備豬雜等配菜。
將蒸熟的粉放在竹竿上涼一涼以充分吸收竹子的清香味，竹篙粉因此得名。
不久後，一張張炊好的竹篙粉被晾在用了20年的老竹篙上，等待著食客們的到來。
或許很多人疑惑，現在機械那麼發達，為什麼還要用傳統的製作方法？因為，德慶竹篙粉，不僅僅是一個傳統工藝，更是一份傳統制作的堅守。
一碗小小竹篙粉，正在向產業化發展邁進。把德慶竹篙粉打造成響噹噹的品牌，成為德慶人民奔康致富的“金鑰匙”，一直是德慶縣委、縣政府用心謀劃的戰略。
德慶縣委、縣政府於2016年9月將眾多縣城的老字號分店搬遷到“竹篙粉一條街”。小吃店統一管理，既為廣大商戶提供充足穩定的客源，也邁出打響“德慶竹篙粉”特色品牌第一步。
目前，德慶縣已設計並註冊“德慶竹篙粉”品牌標誌，計劃兩年內在廣州、深圳、佛山等城市開設1000家“德慶竹篙粉”品牌連鎖店。
統一店鋪品牌、統一店內管理制度、統一竹篙粉製作流程，逐步打響“德慶竹篙粉”知名品牌，力求讓最正宗的“德慶味道”在全市、全省乃至全國開花結果。
我就是晾在竹篙上的粉
是肇慶人的鄉愁
是肇慶人的回憶
是肇慶人的傳承
一碗不夠的話，就來兩碗……
"