在我們生活中很多人對於海鮮應該都是非常的喜歡，因為海鮮味道鮮美，而且做起來也是比較簡單，在生活中吃的最多的海鮮除了一些貝類就是一些海魚了，在這些海魚當中帶魚應該是大家吃的比較多的，帶魚不僅口感豐富而且也不像其他魚類一樣那麼多刺，深受很多老人和孩子的喜歡，另外帶魚的營養也是非常的豐富，蛋白質的含量也是非常的高，經常吃點帶魚對身體也是非常好的！
在我們生活中很多人對於海鮮應該都是非常的喜歡，因為海鮮味道鮮美，而且做起來也是比較簡單，在生活中吃的最多的海鮮除了一些貝類就是一些海魚了，在這些海魚當中帶魚應該是大家吃的比較多的，帶魚不僅口感豐富而且也不像其他魚類一樣那麼多刺，深受很多老人和孩子的喜歡，另外帶魚的營養也是非常的豐富，蛋白質的含量也是非常的高，經常吃點帶魚對身體也是非常好的！
在我們生活中帶魚的做法也是非常多的，有經典的糖醋帶魚，也有紅燒帶魚，還有脆香可口的油炸帶魚，小雪個人覺得油炸帶魚因其製作簡單而深受大家的喜歡，所以今天小雪就來跟大家分享一道油煎帶魚的方法，這樣做不僅口感鮮美，而且做出來的帶魚魚皮不破，看上去就非常的有食慾，我們在煎帶魚的時候，有一步非常關鍵，只要做好這一步，帶魚味道鮮美，不破皮，非常有食慾！
在我們生活中很多人對於海鮮應該都是非常的喜歡，因為海鮮味道鮮美，而且做起來也是比較簡單，在生活中吃的最多的海鮮除了一些貝類就是一些海魚了，在這些海魚當中帶魚應該是大家吃的比較多的，帶魚不僅口感豐富而且也不像其他魚類一樣那麼多刺，深受很多老人和孩子的喜歡，另外帶魚的營養也是非常的豐富，蛋白質的含量也是非常的高，經常吃點帶魚對身體也是非常好的！
在我們生活中帶魚的做法也是非常多的，有經典的糖醋帶魚，也有紅燒帶魚，還有脆香可口的油炸帶魚，小雪個人覺得油炸帶魚因其製作簡單而深受大家的喜歡，所以今天小雪就來跟大家分享一道油煎帶魚的方法，這樣做不僅口感鮮美，而且做出來的帶魚魚皮不破，看上去就非常的有食慾，我們在煎帶魚的時候，有一步非常關鍵，只要做好這一步，帶魚味道鮮美，不破皮，非常有食慾！
油炸帶魚的製作方法：
步驟一：我們要將買回來的帶魚，清洗乾淨，將肚裡的內臟，魚鰓以及肚子裡面的黑膜給清理乾淨，接著將處理好的帶魚切成長短一致的小段！
在我們生活中很多人對於海鮮應該都是非常的喜歡，因為海鮮味道鮮美，而且做起來也是比較簡單，在生活中吃的最多的海鮮除了一些貝類就是一些海魚了，在這些海魚當中帶魚應該是大家吃的比較多的，帶魚不僅口感豐富而且也不像其他魚類一樣那麼多刺，深受很多老人和孩子的喜歡，另外帶魚的營養也是非常的豐富，蛋白質的含量也是非常的高，經常吃點帶魚對身體也是非常好的！
在我們生活中帶魚的做法也是非常多的，有經典的糖醋帶魚，也有紅燒帶魚，還有脆香可口的油炸帶魚，小雪個人覺得油炸帶魚因其製作簡單而深受大家的喜歡，所以今天小雪就來跟大家分享一道油煎帶魚的方法，這樣做不僅口感鮮美，而且做出來的帶魚魚皮不破，看上去就非常的有食慾，我們在煎帶魚的時候，有一步非常關鍵，只要做好這一步，帶魚味道鮮美，不破皮，非常有食慾！
油炸帶魚的製作方法：
步驟一：我們要將買回來的帶魚，清洗乾淨，將肚裡的內臟，魚鰓以及肚子裡面的黑膜給清理乾淨，接著將處理好的帶魚切成長短一致的小段！
步驟二：將帶魚放在瀝水籃裡面瀝乾水份後放入盆中，然後再帶魚中加入適量的食用鹽，料酒、薑絲和蒜片，將它們攪拌均勻後放在旁邊醃製半個小時（如果大家覺得等的時間太長的話，可以提前一天晚上放在冰箱冷藏進行醃製）
在我們生活中很多人對於海鮮應該都是非常的喜歡，因為海鮮味道鮮美，而且做起來也是比較簡單，在生活中吃的最多的海鮮除了一些貝類就是一些海魚了，在這些海魚當中帶魚應該是大家吃的比較多的，帶魚不僅口感豐富而且也不像其他魚類一樣那麼多刺，深受很多老人和孩子的喜歡，另外帶魚的營養也是非常的豐富，蛋白質的含量也是非常的高，經常吃點帶魚對身體也是非常好的！
在我們生活中帶魚的做法也是非常多的，有經典的糖醋帶魚，也有紅燒帶魚，還有脆香可口的油炸帶魚，小雪個人覺得油炸帶魚因其製作簡單而深受大家的喜歡，所以今天小雪就來跟大家分享一道油煎帶魚的方法，這樣做不僅口感鮮美，而且做出來的帶魚魚皮不破，看上去就非常的有食慾，我們在煎帶魚的時候，有一步非常關鍵，只要做好這一步，帶魚味道鮮美，不破皮，非常有食慾！
油炸帶魚的製作方法：
步驟一：我們要將買回來的帶魚，清洗乾淨，將肚裡的內臟，魚鰓以及肚子裡面的黑膜給清理乾淨，接著將處理好的帶魚切成長短一致的小段！
步驟二：將帶魚放在瀝水籃裡面瀝乾水份後放入盆中，然後再帶魚中加入適量的食用鹽，料酒、薑絲和蒜片，將它們攪拌均勻後放在旁邊醃製半個小時（如果大家覺得等的時間太長的話，可以提前一天晚上放在冰箱冷藏進行醃製）
步驟三：起鍋燒油，待油溫燒製7成熟後，然後將帶魚段一段一段的放入鍋中進行小火煎炸幾分鐘，等到帶魚呈現出金黃色的時候，將其翻面再次煎炸另一面，直至兩面都呈現出金黃色為止！（我們在帶魚下鍋後，火候的控制是關鍵，只要做好這一步，煎炸出來的帶魚才不會破皮，外觀才會更加有食慾，我們在煎炸帶魚的時候，一定要用小火煎炸，切記不要高溫煎炸，因為油溫過高的話就會讓帶魚炸糊，還有帶魚不能在鍋中頻繁的翻動，這樣做很容易碎開，影響接下來的製作！）
在我們生活中很多人對於海鮮應該都是非常的喜歡，因為海鮮味道鮮美，而且做起來也是比較簡單，在生活中吃的最多的海鮮除了一些貝類就是一些海魚了，在這些海魚當中帶魚應該是大家吃的比較多的，帶魚不僅口感豐富而且也不像其他魚類一樣那麼多刺，深受很多老人和孩子的喜歡，另外帶魚的營養也是非常的豐富，蛋白質的含量也是非常的高，經常吃點帶魚對身體也是非常好的！
在我們生活中帶魚的做法也是非常多的，有經典的糖醋帶魚，也有紅燒帶魚，還有脆香可口的油炸帶魚，小雪個人覺得油炸帶魚因其製作簡單而深受大家的喜歡，所以今天小雪就來跟大家分享一道油煎帶魚的方法，這樣做不僅口感鮮美，而且做出來的帶魚魚皮不破，看上去就非常的有食慾，我們在煎帶魚的時候，有一步非常關鍵，只要做好這一步，帶魚味道鮮美，不破皮，非常有食慾！
油炸帶魚的製作方法：
步驟一：我們要將買回來的帶魚，清洗乾淨，將肚裡的內臟，魚鰓以及肚子裡面的黑膜給清理乾淨，接著將處理好的帶魚切成長短一致的小段！
步驟二：將帶魚放在瀝水籃裡面瀝乾水份後放入盆中，然後再帶魚中加入適量的食用鹽，料酒、薑絲和蒜片，將它們攪拌均勻後放在旁邊醃製半個小時（如果大家覺得等的時間太長的話，可以提前一天晚上放在冰箱冷藏進行醃製）
步驟三：起鍋燒油，待油溫燒製7成熟後，然後將帶魚段一段一段的放入鍋中進行小火煎炸幾分鐘，等到帶魚呈現出金黃色的時候，將其翻面再次煎炸另一面，直至兩面都呈現出金黃色為止！（我們在帶魚下鍋後，火候的控制是關鍵，只要做好這一步，煎炸出來的帶魚才不會破皮，外觀才會更加有食慾，我們在煎炸帶魚的時候，一定要用小火煎炸，切記不要高溫煎炸，因為油溫過高的話就會讓帶魚炸糊，還有帶魚不能在鍋中頻繁的翻動，這樣做很容易碎開，影響接下來的製作！）
步驟四：帶魚剪好後，先將它們撈出入盤備用，接著鍋中留底油，放入切好的薑片，蒜片，蔥花爆出香味（做帶魚的時候除了放入蔥薑蒜進行調味，也可以根據自己的喜好加入其他配菜）
在我們生活中很多人對於海鮮應該都是非常的喜歡，因為海鮮味道鮮美，而且做起來也是比較簡單，在生活中吃的最多的海鮮除了一些貝類就是一些海魚了，在這些海魚當中帶魚應該是大家吃的比較多的，帶魚不僅口感豐富而且也不像其他魚類一樣那麼多刺，深受很多老人和孩子的喜歡，另外帶魚的營養也是非常的豐富，蛋白質的含量也是非常的高，經常吃點帶魚對身體也是非常好的！
在我們生活中帶魚的做法也是非常多的，有經典的糖醋帶魚，也有紅燒帶魚，還有脆香可口的油炸帶魚，小雪個人覺得油炸帶魚因其製作簡單而深受大家的喜歡，所以今天小雪就來跟大家分享一道油煎帶魚的方法，這樣做不僅口感鮮美，而且做出來的帶魚魚皮不破，看上去就非常的有食慾，我們在煎帶魚的時候，有一步非常關鍵，只要做好這一步，帶魚味道鮮美，不破皮，非常有食慾！
油炸帶魚的製作方法：
步驟一：我們要將買回來的帶魚，清洗乾淨，將肚裡的內臟，魚鰓以及肚子裡面的黑膜給清理乾淨，接著將處理好的帶魚切成長短一致的小段！
步驟二：將帶魚放在瀝水籃裡面瀝乾水份後放入盆中，然後再帶魚中加入適量的食用鹽，料酒、薑絲和蒜片，將它們攪拌均勻後放在旁邊醃製半個小時（如果大家覺得等的時間太長的話，可以提前一天晚上放在冰箱冷藏進行醃製）
步驟三：起鍋燒油，待油溫燒製7成熟後，然後將帶魚段一段一段的放入鍋中進行小火煎炸幾分鐘，等到帶魚呈現出金黃色的時候，將其翻面再次煎炸另一面，直至兩面都呈現出金黃色為止！（我們在帶魚下鍋後，火候的控制是關鍵，只要做好這一步，煎炸出來的帶魚才不會破皮，外觀才會更加有食慾，我們在煎炸帶魚的時候，一定要用小火煎炸，切記不要高溫煎炸，因為油溫過高的話就會讓帶魚炸糊，還有帶魚不能在鍋中頻繁的翻動，這樣做很容易碎開，影響接下來的製作！）
步驟四：帶魚剪好後，先將它們撈出入盤備用，接著鍋中留底油，放入切好的薑片，蒜片，蔥花爆出香味（做帶魚的時候除了放入蔥薑蒜進行調味，也可以根據自己的喜好加入其他配菜）
步驟五：將帶魚繼續倒入鍋中，然後在鍋中加入適量的食鹽、蠔油、生抽、老抽、翻炒均勻後，加入一勺香醋和白糖，再加入一些清水，蓋上鍋蓋中火進行燜燒一會兒！鍋中湯汁收幹後，就可以出鍋了，一道鮮香美味的油煎帶魚就這樣大工告成了！
在我們生活中很多人對於海鮮應該都是非常的喜歡，因為海鮮味道鮮美，而且做起來也是比較簡單，在生活中吃的最多的海鮮除了一些貝類就是一些海魚了，在這些海魚當中帶魚應該是大家吃的比較多的，帶魚不僅口感豐富而且也不像其他魚類一樣那麼多刺，深受很多老人和孩子的喜歡，另外帶魚的營養也是非常的豐富，蛋白質的含量也是非常的高，經常吃點帶魚對身體也是非常好的！
在我們生活中帶魚的做法也是非常多的，有經典的糖醋帶魚，也有紅燒帶魚，還有脆香可口的油炸帶魚，小雪個人覺得油炸帶魚因其製作簡單而深受大家的喜歡，所以今天小雪就來跟大家分享一道油煎帶魚的方法，這樣做不僅口感鮮美，而且做出來的帶魚魚皮不破，看上去就非常的有食慾，我們在煎帶魚的時候，有一步非常關鍵，只要做好這一步，帶魚味道鮮美，不破皮，非常有食慾！
油炸帶魚的製作方法：
步驟一：我們要將買回來的帶魚，清洗乾淨，將肚裡的內臟，魚鰓以及肚子裡面的黑膜給清理乾淨，接著將處理好的帶魚切成長短一致的小段！
步驟二：將帶魚放在瀝水籃裡面瀝乾水份後放入盆中，然後再帶魚中加入適量的食用鹽，料酒、薑絲和蒜片，將它們攪拌均勻後放在旁邊醃製半個小時（如果大家覺得等的時間太長的話，可以提前一天晚上放在冰箱冷藏進行醃製）
步驟三：起鍋燒油，待油溫燒製7成熟後，然後將帶魚段一段一段的放入鍋中進行小火煎炸幾分鐘，等到帶魚呈現出金黃色的時候，將其翻面再次煎炸另一面，直至兩面都呈現出金黃色為止！（我們在帶魚下鍋後，火候的控制是關鍵，只要做好這一步，煎炸出來的帶魚才不會破皮，外觀才會更加有食慾，我們在煎炸帶魚的時候，一定要用小火煎炸，切記不要高溫煎炸，因為油溫過高的話就會讓帶魚炸糊，還有帶魚不能在鍋中頻繁的翻動，這樣做很容易碎開，影響接下來的製作！）
步驟四：帶魚剪好後，先將它們撈出入盤備用，接著鍋中留底油，放入切好的薑片，蒜片，蔥花爆出香味（做帶魚的時候除了放入蔥薑蒜進行調味，也可以根據自己的喜好加入其他配菜）
步驟五：將帶魚繼續倒入鍋中，然後在鍋中加入適量的食鹽、蠔油、生抽、老抽、翻炒均勻後，加入一勺香醋和白糖，再加入一些清水，蓋上鍋蓋中火進行燜燒一會兒！鍋中湯汁收幹後，就可以出鍋了，一道鮮香美味的油煎帶魚就這樣大工告成了！