春食野菜正當時 嚐鮮

  春季是食用野菜的最佳季節,常吃一點時令野菜,既

春食野菜正當時        嚐鮮

薺菜

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馬齒莧

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香椿

嘗新,又能起到很好的食療保健作用。

眼下,又是一年一度吃野嚐鮮的最佳時節了。春暖花開,每年三四月份是野菜生長旺盛的季節,吃膩了大魚大肉的都市人,總是想著田間地頭上的野菜, 在市場上,也能看到薺菜、馬齒莧灰菜、香椿等野菜的蹤影,這正是野菜盛產的季節。在春天野菜當季的時多吃一點,對人體健康也有一定好處。“春食野,夏吃苦。”春食野菜,有益健康,更激發味蕾!春天裡所有的植物都生髮出新鮮的嫩芽,那一絲獨特的清香,在脣齒之間,讓人難忘。如今正是挖野菜、吃野菜的好時候!千萬不要錯過這些美味哦

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