'鮮香適口、軟爛入味的“陳皮豉油雞腿”'

"

雞腿肉蛋白質的含量比例較高,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,特別適合小孩吃。

借鑑廣東豉油雞的做法來做了道“陳皮豉油雞腿”,加入點陳皮,它不僅能去腥解油膩還能給菜品增香。用上了家家都有的電飯煲,不僅簡單省事,而且做出來鮮香適口軟爛入味,深受全家人喜歡。

原料:雞腿、陳皮、蔥薑蒜、蒸魚豉油、花雕酒、糖、鹽

"

雞腿肉蛋白質的含量比例較高,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,特別適合小孩吃。

借鑑廣東豉油雞的做法來做了道“陳皮豉油雞腿”,加入點陳皮,它不僅能去腥解油膩還能給菜品增香。用上了家家都有的電飯煲,不僅簡單省事,而且做出來鮮香適口軟爛入味,深受全家人喜歡。

原料:雞腿、陳皮、蔥薑蒜、蒸魚豉油、花雕酒、糖、鹽

鮮香適口、軟爛入味的“陳皮豉油雞腿”

陳皮豉油雞腿的做法

1.準備好原材料;

2.陳皮先提前泡水20分鐘;

3.雞腿中加入適量的鹽、料酒、蔥薑蒜和蒸魚豉油;

"

雞腿肉蛋白質的含量比例較高,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,特別適合小孩吃。

借鑑廣東豉油雞的做法來做了道“陳皮豉油雞腿”,加入點陳皮,它不僅能去腥解油膩還能給菜品增香。用上了家家都有的電飯煲,不僅簡單省事,而且做出來鮮香適口軟爛入味,深受全家人喜歡。

原料:雞腿、陳皮、蔥薑蒜、蒸魚豉油、花雕酒、糖、鹽

鮮香適口、軟爛入味的“陳皮豉油雞腿”

陳皮豉油雞腿的做法

1.準備好原材料;

2.陳皮先提前泡水20分鐘;

3.雞腿中加入適量的鹽、料酒、蔥薑蒜和蒸魚豉油;

鮮香適口、軟爛入味的“陳皮豉油雞腿”

4.再加入1勺糖;

5.泡好的陳皮撕成小塊放入,再用叉子在雞腿上扎些小孔,按摩幫助其入味,醃製半個小時以上;

6.將蔥姜墊入電飯煲底部;

"

雞腿肉蛋白質的含量比例較高,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,特別適合小孩吃。

借鑑廣東豉油雞的做法來做了道“陳皮豉油雞腿”,加入點陳皮,它不僅能去腥解油膩還能給菜品增香。用上了家家都有的電飯煲,不僅簡單省事,而且做出來鮮香適口軟爛入味,深受全家人喜歡。

原料:雞腿、陳皮、蔥薑蒜、蒸魚豉油、花雕酒、糖、鹽

鮮香適口、軟爛入味的“陳皮豉油雞腿”

陳皮豉油雞腿的做法

1.準備好原材料;

2.陳皮先提前泡水20分鐘;

3.雞腿中加入適量的鹽、料酒、蔥薑蒜和蒸魚豉油;

鮮香適口、軟爛入味的“陳皮豉油雞腿”

4.再加入1勺糖;

5.泡好的陳皮撕成小塊放入,再用叉子在雞腿上扎些小孔,按摩幫助其入味,醃製半個小時以上;

6.將蔥姜墊入電飯煲底部;

鮮香適口、軟爛入味的“陳皮豉油雞腿”

7.將醃製好的雞腿大片皮朝下放入,連同料汁一起也倒入電飯煲中;

8.最後倒入一小碗花雕酒;

9.按下煮飯的功能鍵,注意約過一大半時間後翻動一下;

"

雞腿肉蛋白質的含量比例較高,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,特別適合小孩吃。

借鑑廣東豉油雞的做法來做了道“陳皮豉油雞腿”,加入點陳皮,它不僅能去腥解油膩還能給菜品增香。用上了家家都有的電飯煲,不僅簡單省事,而且做出來鮮香適口軟爛入味,深受全家人喜歡。

原料:雞腿、陳皮、蔥薑蒜、蒸魚豉油、花雕酒、糖、鹽

鮮香適口、軟爛入味的“陳皮豉油雞腿”

陳皮豉油雞腿的做法

1.準備好原材料;

2.陳皮先提前泡水20分鐘;

3.雞腿中加入適量的鹽、料酒、蔥薑蒜和蒸魚豉油;

鮮香適口、軟爛入味的“陳皮豉油雞腿”

4.再加入1勺糖;

5.泡好的陳皮撕成小塊放入,再用叉子在雞腿上扎些小孔,按摩幫助其入味,醃製半個小時以上;

6.將蔥姜墊入電飯煲底部;

鮮香適口、軟爛入味的“陳皮豉油雞腿”

7.將醃製好的雞腿大片皮朝下放入,連同料汁一起也倒入電飯煲中;

8.最後倒入一小碗花雕酒;

9.按下煮飯的功能鍵,注意約過一大半時間後翻動一下;

鮮香適口、軟爛入味的“陳皮豉油雞腿”

10.最後切塊裝盤。

"

雞腿肉蛋白質的含量比例較高,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,特別適合小孩吃。

借鑑廣東豉油雞的做法來做了道“陳皮豉油雞腿”,加入點陳皮,它不僅能去腥解油膩還能給菜品增香。用上了家家都有的電飯煲,不僅簡單省事,而且做出來鮮香適口軟爛入味,深受全家人喜歡。

原料:雞腿、陳皮、蔥薑蒜、蒸魚豉油、花雕酒、糖、鹽

鮮香適口、軟爛入味的“陳皮豉油雞腿”

陳皮豉油雞腿的做法

1.準備好原材料;

2.陳皮先提前泡水20分鐘;

3.雞腿中加入適量的鹽、料酒、蔥薑蒜和蒸魚豉油;

鮮香適口、軟爛入味的“陳皮豉油雞腿”

4.再加入1勺糖;

5.泡好的陳皮撕成小塊放入,再用叉子在雞腿上扎些小孔,按摩幫助其入味,醃製半個小時以上;

6.將蔥姜墊入電飯煲底部;

鮮香適口、軟爛入味的“陳皮豉油雞腿”

7.將醃製好的雞腿大片皮朝下放入,連同料汁一起也倒入電飯煲中;

8.最後倒入一小碗花雕酒;

9.按下煮飯的功能鍵,注意約過一大半時間後翻動一下;

鮮香適口、軟爛入味的“陳皮豉油雞腿”

10.最後切塊裝盤。

鮮香適口、軟爛入味的“陳皮豉油雞腿”

陳皮豉油雞腿的做法小提示

1.醃製很重要,可以用叉子扎些小孔,再按摩幫助其入味;

2.放入電飯煲時先墊入些蔥姜面在鍋底,放入雞腿時要注意先將大塊雞皮朝下;

3.注意約過一大半時間時翻動一次。

"

相關推薦

推薦中...