大廚教你做:蔥香涼麵,比外邊做的好吃還乾淨

菜譜 美食 大廚小廚 大廚小廚 2017-08-02

做法步驟

大廚教你做:蔥香涼麵,比外邊做的好吃還乾淨

1、麵條一人份的

大廚教你做:蔥香涼麵,比外邊做的好吃還乾淨

2、面多煮幾分鐘。煮好過涼水備用。

大廚教你做:蔥香涼麵,比外邊做的好吃還乾淨

3、小蔥紅椒切末,花生米提前炸好的碾碎。然後準備了一盤炒好的黑芝麻。

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4、醬汁裡面放白糖,味精,鹽,生抽和陳醋。可以放點醬油。

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5、把調好的醬汁澆在面上,放一勺幹辣椒,然後灑一點蔥末。鍋裡燒熱油澆在上面。

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6、最後撒上蔥末,辣椒末,黑芝麻,花生碎。

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7、攪拌均勻。

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8、後面這兩碗都是放了醬油的

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9、成品圖

大廚教你做:蔥香涼麵,比外邊做的好吃還乾淨

10、成品圖

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