牛奶燉蛋(可愛版)

菜譜 美食 香哈菜譜 2017-07-27
牛奶燉蛋(可愛版)

作者:清水wendy

用料

雞蛋 2個

牛奶 120克

煉奶 50克

南瓜 一片

紫菜 一片

米飯 一粒

紅蘿蔔 一片

做法步驟

1、準備食材;

牛奶燉蛋(可愛版)

2、雞蛋打盤裡,倒入牛奶和煉奶一起用打蛋器打發(打至氣泡即可);

牛奶燉蛋(可愛版)

3、準備蒸蛋容器,過篩蛋液兩次;

牛奶燉蛋(可愛版)

4、南瓜洗淨,用剪刀剪出女孩頭髮,要跟蒸蛋容器大小差不多;

牛奶燉蛋(可愛版)

5、從兩邊邊角剪起,看下圖;

牛奶燉蛋(可愛版)

6、剪好的形狀;

牛奶燉蛋(可愛版)

7、紫菜剪出橢圓形眼睛,紅蘿蔔剪出嘴巴;

牛奶燉蛋(可愛版)

8、女孩頭髮和嘴巴放開水裡煮3到4分鐘(不可太久,以免融化);

牛奶燉蛋(可愛版)

9、蛋液用保鮮膜包好,鍋裡放水蒸15分鐘即可;

牛奶燉蛋(可愛版)

10、出鍋後,擺上南瓜頭髮,嘴巴,眼睛,用米飯剪出小圓圈,放到眼睛上,這樣更有神了。

牛奶燉蛋(可愛版)

11、成品圖!

牛奶燉蛋(可愛版)

【香哈菜譜,80萬吃貨共同關注的美食原創賬號】

(微信公眾號:“香哈菜譜”或“xiangha100”)

相關推薦

推薦中...