'家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃'

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排骨自古以來都深受大眾喜愛,排骨的烹飪方式也有很有很多,在眾多的做法中,橘妹要給大家介紹非常常見的做法—糖醋排骨。

糖酥排骨的特點就是色澤紅亮油潤,幹香滋潤,甜酸醇厚。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效,糖醋排骨的做法也是多樣,每個地方的做法都不同,不過方法不重要,好吃才是硬道理

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排骨自古以來都深受大眾喜愛,排骨的烹飪方式也有很有很多,在眾多的做法中,橘妹要給大家介紹非常常見的做法—糖醋排骨。

糖酥排骨的特點就是色澤紅亮油潤,幹香滋潤,甜酸醇厚。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效,糖醋排骨的做法也是多樣,每個地方的做法都不同,不過方法不重要,好吃才是硬道理

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

食材:

排骨、蔥、姜、蒜、八角、花椒、鹽、糖、料酒、醬油、芝麻、冰糖

做法:

1、排骨切成小塊

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排骨自古以來都深受大眾喜愛,排骨的烹飪方式也有很有很多,在眾多的做法中,橘妹要給大家介紹非常常見的做法—糖醋排骨。

糖酥排骨的特點就是色澤紅亮油潤,幹香滋潤,甜酸醇厚。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效,糖醋排骨的做法也是多樣,每個地方的做法都不同,不過方法不重要,好吃才是硬道理

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

食材:

排骨、蔥、姜、蒜、八角、花椒、鹽、糖、料酒、醬油、芝麻、冰糖

做法:

1、排骨切成小塊

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

2、冷水下鍋,水開後撈出沫,加入蔥薑蒜,八角,花椒,少許鹽,轉小火燉40分鐘左右。

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排骨自古以來都深受大眾喜愛,排骨的烹飪方式也有很有很多,在眾多的做法中,橘妹要給大家介紹非常常見的做法—糖醋排骨。

糖酥排骨的特點就是色澤紅亮油潤,幹香滋潤,甜酸醇厚。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效,糖醋排骨的做法也是多樣,每個地方的做法都不同,不過方法不重要,好吃才是硬道理

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

食材:

排骨、蔥、姜、蒜、八角、花椒、鹽、糖、料酒、醬油、芝麻、冰糖

做法:

1、排骨切成小塊

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

2、冷水下鍋,水開後撈出沫,加入蔥薑蒜,八角,花椒,少許鹽,轉小火燉40分鐘左右。

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

3、 撈出排骨,瀝乾水分,盛出一小碗排骨湯備用

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排骨自古以來都深受大眾喜愛,排骨的烹飪方式也有很有很多,在眾多的做法中,橘妹要給大家介紹非常常見的做法—糖醋排骨。

糖酥排骨的特點就是色澤紅亮油潤,幹香滋潤,甜酸醇厚。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效,糖醋排骨的做法也是多樣,每個地方的做法都不同,不過方法不重要,好吃才是硬道理

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

食材:

排骨、蔥、姜、蒜、八角、花椒、鹽、糖、料酒、醬油、芝麻、冰糖

做法:

1、排骨切成小塊

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

2、冷水下鍋,水開後撈出沫,加入蔥薑蒜,八角,花椒,少許鹽,轉小火燉40分鐘左右。

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

3、 撈出排骨,瀝乾水分,盛出一小碗排骨湯備用

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

4、鍋中熱油,加適量糖炒出糖色,放入排骨,炒至上色後加入料酒,醬油,醋

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排骨自古以來都深受大眾喜愛,排骨的烹飪方式也有很有很多,在眾多的做法中,橘妹要給大家介紹非常常見的做法—糖醋排骨。

糖酥排骨的特點就是色澤紅亮油潤,幹香滋潤,甜酸醇厚。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效,糖醋排骨的做法也是多樣,每個地方的做法都不同,不過方法不重要,好吃才是硬道理

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

食材:

排骨、蔥、姜、蒜、八角、花椒、鹽、糖、料酒、醬油、芝麻、冰糖

做法:

1、排骨切成小塊

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

2、冷水下鍋,水開後撈出沫,加入蔥薑蒜,八角,花椒,少許鹽,轉小火燉40分鐘左右。

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

3、 撈出排骨,瀝乾水分,盛出一小碗排骨湯備用

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

4、鍋中熱油,加適量糖炒出糖色,放入排骨,炒至上色後加入料酒,醬油,醋

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

5、加入剛盛出的排骨湯,小火燜20分鐘左右,開大火收汁

6、 收汁時加入少許冰糖,再倒入少許醋

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排骨自古以來都深受大眾喜愛,排骨的烹飪方式也有很有很多,在眾多的做法中,橘妹要給大家介紹非常常見的做法—糖醋排骨。

糖酥排骨的特點就是色澤紅亮油潤,幹香滋潤,甜酸醇厚。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效,糖醋排骨的做法也是多樣,每個地方的做法都不同,不過方法不重要,好吃才是硬道理

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

食材:

排骨、蔥、姜、蒜、八角、花椒、鹽、糖、料酒、醬油、芝麻、冰糖

做法:

1、排骨切成小塊

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

2、冷水下鍋,水開後撈出沫,加入蔥薑蒜,八角,花椒,少許鹽,轉小火燉40分鐘左右。

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

3、 撈出排骨,瀝乾水分,盛出一小碗排骨湯備用

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

4、鍋中熱油,加適量糖炒出糖色,放入排骨,炒至上色後加入料酒,醬油,醋

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

5、加入剛盛出的排骨湯,小火燜20分鐘左右,開大火收汁

6、 收汁時加入少許冰糖,再倒入少許醋

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

7、出鍋,撒上白芝麻。

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排骨自古以來都深受大眾喜愛,排骨的烹飪方式也有很有很多,在眾多的做法中,橘妹要給大家介紹非常常見的做法—糖醋排骨。

糖酥排骨的特點就是色澤紅亮油潤,幹香滋潤,甜酸醇厚。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效,糖醋排骨的做法也是多樣,每個地方的做法都不同,不過方法不重要,好吃才是硬道理

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

食材:

排骨、蔥、姜、蒜、八角、花椒、鹽、糖、料酒、醬油、芝麻、冰糖

做法:

1、排骨切成小塊

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

2、冷水下鍋,水開後撈出沫,加入蔥薑蒜,八角,花椒,少許鹽,轉小火燉40分鐘左右。

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

3、 撈出排骨,瀝乾水分,盛出一小碗排骨湯備用

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

4、鍋中熱油,加適量糖炒出糖色,放入排骨,炒至上色後加入料酒,醬油,醋

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

5、加入剛盛出的排骨湯,小火燜20分鐘左右,開大火收汁

6、 收汁時加入少許冰糖,再倒入少許醋

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

7、出鍋,撒上白芝麻。

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

橘妹小貼士:

1、炒糖色的時候要一直小火不停翻炒

2、燜煮的時候,可以根據自己喜歡的軟硬程度調時間

以上就是橘妹分享的糖醋排骨的做法啦,快自己嘗試做一下吧!

如果有其他疑問或者有好的美食分享給大家,歡迎下方留言~祝大家開心快樂每一天~

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排骨自古以來都深受大眾喜愛,排骨的烹飪方式也有很有很多,在眾多的做法中,橘妹要給大家介紹非常常見的做法—糖醋排骨。

糖酥排骨的特點就是色澤紅亮油潤,幹香滋潤,甜酸醇厚。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效,糖醋排骨的做法也是多樣,每個地方的做法都不同,不過方法不重要,好吃才是硬道理

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

食材:

排骨、蔥、姜、蒜、八角、花椒、鹽、糖、料酒、醬油、芝麻、冰糖

做法:

1、排骨切成小塊

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

2、冷水下鍋,水開後撈出沫,加入蔥薑蒜,八角,花椒,少許鹽,轉小火燉40分鐘左右。

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

3、 撈出排骨,瀝乾水分,盛出一小碗排骨湯備用

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

4、鍋中熱油,加適量糖炒出糖色,放入排骨,炒至上色後加入料酒,醬油,醋

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

5、加入剛盛出的排骨湯,小火燜20分鐘左右,開大火收汁

6、 收汁時加入少許冰糖,再倒入少許醋

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

7、出鍋,撒上白芝麻。

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

橘妹小貼士:

1、炒糖色的時候要一直小火不停翻炒

2、燜煮的時候,可以根據自己喜歡的軟硬程度調時間

以上就是橘妹分享的糖醋排骨的做法啦,快自己嘗試做一下吧!

如果有其他疑問或者有好的美食分享給大家,歡迎下方留言~祝大家開心快樂每一天~

家庭版糖醋排骨,必學的一道經典菜,先糖後醋,排骨更好吃

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我們下期見啦~~~~

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