黃瓜簡單做，嘎嘣嘎嘣脆~

吃貨去哪

1/8 用料：黃瓜、大蒜、幹辣椒、花椒、花生油、鹽、生抽、醋、糖

2/8 做法：備料，大蒜越多越香

3/8 做法：幹辣椒切段、蒜切末

4/8 做法：黃瓜洗淨，切成四瓣，除去瓜瓤（瓜瓤容易出水，影響調味）

5/8 做法：黃瓜切小段，入大碗，放大蒜，放入少量的鹽抓勻，醃製幾分鐘

6/8 做法：熱鍋，入油，幹辣椒爆香

7/8 做法：放入醃好的黃瓜，爆炒20秒

8/8 做法：出鍋，裝盤

2017-08-29

更多精彩

'辣椒拌麵，金黃誘人，好吃極了，簡單4步就搞定'

"美食,菜譜"

拌麵辣椒美食 2019-09-19

'麵點師做玉米麵發糕，過程簡單不復雜，隨便一做，不粘還發宣'

"大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。玉米在我的家鄉也叫苞谷、棒子，不知道從何時起，玉米成為了香餑餑，玉米麵價格更是上漲的厲害，從而也說明了，人們對保健與養生的認知與重視，玉米麵沒有等級之分，只有粗細之別。玉米麵可製作窩頭、絲糕等。玉米麵中的蛋...

發粿玉米美食麵包芝麻酵母酸奶棗子 2019-09-19

'網紅檸檬雞爪，好吃的祕訣在於湯汁，詳細步驟告訴你，想吃自己做'

"比泡椒雞爪更好吃，酸辣開胃，每次2斤不夠吃，鄰居來了連碗端走！還記得上學那會兒，泡椒雞爪已經稱得上是如今的網紅了，只是那會網紅一詞還沒流行開來。吃泡麵必須啃上一隻泡椒雞爪，那才叫香；喝啤酒，那也得歪著腦袋啃上一隻泡椒雞爪才叫過癮；出門旅遊、看電影、追劇，都少不了泡椒雞爪的...

檸檬泡椒洋蔥香油美食生抽蠔油料酒啤酒蒜茸辣椒 2019-09-19

'無需烤箱！只要家中有電飯鍋，也可以做出回味無窮的烤雞翅雞腿'

"相信很多人都很喜歡吃烤雞翅、烤雞腿，但是總是受限於工具的短缺，沒有烤箱讓很多人對自己做這些美食來吃望而卻步。現在只要用電飯鍋，也可以做出這麼美味的美食，再也不用跑到外面餐館吃價格較高的烤雞翅、烤雞腿了！首先將將買回來的雞翅雞腿沖洗乾淨，浸泡一會撈出，這一步是為了洗去血水，...

雞腿電飯鍋雞翅美食生抽料酒老抽環境保護冰箱燒烤 2019-09-19

'13道青菜的家常做法，清淡爽口，做法原來這麼簡單'

"一、胡蘿蔔炒青菜食材青菜、胡蘿蔔、鹽、油、雞精。做法1、胡蘿蔔洗淨切成片，將青菜洗淨切成段。2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的胡蘿蔔翻炒一下。3、接著，合入切好的青菜翻炒至斷生。4、然後，加適量的鹽，加適量的雞精，調味炒勻即成。二、水煮青菜食材青菜、蒸魚豉油。做法1、青菜洗淨2...

生抽香菇胡蘿蔔燒牛肉年糕豆腐料酒調味品美食香腸香油雞蛋蝦仁醬油生薑蒜茸腐皮辣醬雞湯蠔油胡椒粉甜麵醬 2019-09-19

'一塊麵加一把蔥花，做花樣薄餅，咬一口嘎嘣脆，好吃'

"相信大家都會遇到像做飯的時候，發現家裡能吃的東西很少的情況，如何在食材少的情況做一頓飯呢？那麼今天分享的這個蔥油餅的做法，就可以解決一餐了，我認為它是眾多做法中最簡單的，假如當你發現家裡只剩下麵粉的情況，就可以嘗試一下這樣的做法，不僅能吃飽還能吃舒服，一種全新的吃法，就像...

麵包羊湯糕點美食蔥油餅 2019-09-19

'金針菇這樣做，比天婦羅還好吃，掌握一招，又香又脆，打嘴也要吃'

"金針菇的新吃法，比天婦羅還好吃，掌握一招，又香又脆，打嘴也停不下來！在日式菜裡，所有用麵糊炸的菜都統稱為天婦羅，從外可清晰的看到食材本身，薄而香脆。看似很簡單，卻暗藏很多小技巧，調麵糊、火候、油溫都是關鍵。一聽“天婦羅”這名字，就覺得不平凡，價格也偏貴哦。都說去日本才能品...

金針菇天婦羅雞蛋美食椒鹽日本調味品火鍋川菜 2019-09-19

'蟹黃炒雞腿菇營養價值高，美味又好吃，做起來也是相當的簡單'

"蟹黃雞腿菇營養價值高，美味又好吃，做起來也是相當的簡單！今天給大家帶來一款非常好吃的蟹黃雞腿菇美味又好吃，而且製作起來非常的簡單，雞腿菇是一種非常有營養，價值的菌類。磨腿骨營養價值非常的豐富，而且味道特別的鮮美，口感也是相當的好，有著很高的營養價值。食材雞腿菇、蟹黃、青椒...

雞腿菇生抽美食青椒調味品真菌 2019-09-19

'2斤辣椒1斤黃豆，教您做最好吃豆醬，比吃肉過癮，放一年都不壞'

"小時候在黴醬的時候，煮熟的豆子，我們都會偷偷的拿起來吃幾顆，媽媽說不能吃，但是我們還是忍不住。捂豆子的過程是最嚴密的，媽媽三申五令不要揭開捂黃豆的被子，我們知道媽媽是認真的，有一次捉迷藏的時候，不小心掀開了捂黃豆的被子，被媽媽發現後，狠狠的教育了一下。晒豆和下醬過程基本上...

大豆醱酵豆醬辣椒西紅柿生抽美食青椒炸醬麵生薑辣醬豆漿旅行花椒西瓜拌麵 2019-09-19

'豇豆的100種家常做法，好吃又下飯！做法超簡單'

"關注慄濃頭條號，然後私信回覆關鍵詞“菜譜”即可免費獲得14G的【8大菜系視頻教程全集】&【25道炫技家常菜實用做法】豇豆俗稱角豆、姜豆、帶豆、掛豆角，豇豆的嫩豆莢和豆粒味道鮮美，食用方法多種多樣，可炒、煮、燉、拌、做餡等。嫩豆莢可炒食，也可涼拌，另外還可用於加工醃...

豇豆生抽海蔘花椒辣椒醬油料酒生薑酸豆角花生醬美食老乾媽蠔油烹飪技巧豆腐芝麻蒜茸豆瓣醬油潑辣子蘿蔔乾燜飯小米辣白醋 2019-09-19

'洋蔥和雞翅的別樣做法，解饞味美操作簡單，好吃到放不下筷子'

"大家好，今天筆者要為您介紹的美食叫做“洋蔥雞翅”。在一般的家常菜中，洋蔥的配搭一般是豬肝一類，多一點就是幹鍋和鐵板燒了；而作為雞翅一欄，最多的做法就是炸雞翅和可樂雞翅等。而對於筆者這道洋蔥雞翅而言，基本上只能屬於洋蔥炒豬肝的花樣炒法，基本上只能算是原料交錯搭配的“產物”。...

洋蔥雞翅美食料酒五香粉烹飪技巧蠔油幹鍋豬肝 2019-09-18

'婆婆30年醃鴨蛋經驗，保證個個起沙流油，簡單易學，味道堪稱一絕'

"鹹鴨蛋，中國特色菜餚。古稱鹹杬子。民俗又叫鹽鴨蛋”、“醃鴨蛋”、“青蛋”。鹹鴨蛋在中國歷史悠久，深受老百姓喜愛，在市場上也備受青睞。鹹鴨蛋以新鮮鴨蛋為主要原料經過醃製而成的再製蛋，營養豐富，富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等，易被人...

鹹鴨蛋美食白酒歷史 2019-09-18

'在飯店最愛點的涼拌菜，酸辣爽口，學會在家做，不必多花冤枉錢'

"酸辣蕨根粉，筵席上最重要的配角在飯店吃飯難免油多味重，點一道酸辣爽口的涼拌菜十分重要，往往一桌葷菜沒動幾筷子，最先光盤的卻是那道開胃解膩的配角，酸辣蕨根粉就是這樣的存在。酸辣蕨根粉看起來顏色黑黑的，在整桌筵席裡很不起眼，可它卻是我心裡的“白月光”，單那酸辣爽滑的口感，就令...

油潑辣子黃瓜美食花生生抽蒜茸小米辣 2019-09-18

'腐竹炒絲瓜色味俱佳口感滑想要口感好趕緊學著做'

"燒菜是門學問也是手藝，滬上美食達人王師傅對上海菜頗有研究。上海熱線美食頻道瞭解到王師傅的私房菜腐竹炒絲瓜做法分享給大家：俗話說，腐竹先前須泡發，濃縮豆中之精華，絲瓜刨皮切塊用，色味俱佳口感滑。王師傅：腐竹味甘，性平，具有清熱潤肺，止咳消痰的功效。腐竹含有多種礦物，補充鈣質...

腐皮絲瓜美食調味品味精人蔘 2019-09-18

'韭菜加雞蛋做一個餡料，餅太好吃了'

"你吃過韭菜雞蛋餅嗎？我們經常看到街邊很多煎餅的，在餅皮上的打一個雞蛋，撒一點切好的韭菜，翻幾下一個好吃的美食的誕生了。今天給大家介紹改良版的韭菜雞蛋餅，也可以就做韭菜捲餅，做出來看著像韭菜盒子，韭菜捲餅吃起來更為緊密，口感上更有層次感，其實韭菜捲餅做法簡單。韭菜捲餅【製作...

4月吃什麼雞蛋雞蛋餅美食麵條胡椒粉五香粉煎餅調味品 2019-09-18

'去魚腥線真能去魚腥味？10人有9人會做錯，30年大廚教你正確做法'

"大家好，我是小林廚房的小林。今天和大家聊聊怎樣正確有效的去處魚的腥味，無論任何魚類都會天生的帶有腥味，而我們烹飪之前去腥味是首要任務，現在都很普遍的抽魚腥線到底有沒有用呢？今天就和大家說說這個話題。我的叔叔是一名有著30年經驗的大廚，雖只是一名普通的飯店廚師，但做菜經驗還...

美食烹飪技巧魚 2019-09-18

'做酸菜魚，少了這個食材是大忌，學會這個方法，味道不比飯店的差'

"大家好，我是小林廚房的小林。今天和大家分享的是如何做出地道正宗的酸菜魚，這一傳統美食與我也有不解之緣，自己也是特別的喜愛這道美食，其實要做出地道的酸菜魚，首先要做的就是食材和配料的問題，今天和大家介紹一下酸菜魚裡不可缺的一個食材。我和我的老婆第一次相識我帶她吃的就是酸菜...

酸菜美食魚片花椒泡椒味精草魚川菜料酒十三香魚胡椒粉辣椒跳槽那些事兒芫荽野山椒調味品鱸魚 2019-09-18

'簡單早餐跟我這樣做，只需兩步就能完成，美味可口，健康頂飽'

"早晨吃早飯是非常重要的一件事情，不過早餐對於製作的人來說，比較痛苦，天長夜短，本來想多睡一會兒，無奈還要早起做早餐。今天就來給經常做早飯的朋友，帶來一個好消息，只需要早起八分鐘就能做出一份健康簡單的早餐，只需要兩步就能完成，美味又頂飽，非常健康。今天給大家分享的這份早餐是...

美食烙餅雞蛋漢堡芝麻不完美媽媽蔬菜培根 2019-09-18

'我家大蝦從不白灼吃，這樣做更香更下飯，美味可口，做法很簡單'

"說到基圍蝦，不知道有多少的朋友喜歡吃，反正我個人是比較喜歡吃的！基圍蝦是我們常見的淡水蝦之一，大個的個頭一般跟手指大小，價格普遍是30元/斤左右，數量挺多，所以吃起來還算是挺划算的！並且蝦肉蛋白質高，營養豐富，大多數人都喜歡拿來白灼吃，原汁原味！但是一樣食材，就算再好，單...

美食椒鹽基圍蝦料酒蒜茸生薑讀書 2019-09-18

'2塊豆腐和2朵香菇，做出來菜比肉還好吃，營養健康、嫩滑鮮香'

"紅燒豆腐紅燒豆腐豆腐想來大家都比較愛吃，而且吃法多種多樣，蒸炸煎炒煮都可以，而且和很多食材都能搭配在一起，經濟實惠又營養健康。今天介紹一道家常紅燒豆腐給大家，簡單易學，10分鐘包會。【紅燒豆腐】一、準備食材1、滷水豆腐、豬肉、香菇、春筍（已經過了吃春筍的時節，我這個是春...

豆腐香菇 4月吃什麼美食老抽生抽蠔油料酒滷水茭白文章 2019-09-18

推薦中...

相關推薦

更多精彩