菠菜與粉絲搭配貌似是種習慣，也應該是絕配，菠菜炒時容易出湯，粉絲可以吸湯，兩種食材綜合後的菜品既很入味，也沒有多餘的湯水。再添加幾條彩椒，菜品的營養更豐富，功效更多，很不錯的素菜。非常爽口的小涼菜，我家餐桌上必備的一道下酒菜，不油不膩，清甜爽口，做法還簡單，非常方便，幾分鐘就能搞定，快來試試吧
用料
菠菜1把
粉絲1把
大蒜4瓣
涼拌菠菜粉絲的做法
菠菜洗淨切段，蒜切末。粉絲提前泡軟，切段。
菠菜與粉絲搭配貌似是種習慣，也應該是絕配，菠菜炒時容易出湯，粉絲可以吸湯，兩種食材綜合後的菜品既很入味，也沒有多餘的湯水。再添加幾條彩椒，菜品的營養更豐富，功效更多，很不錯的素菜。非常爽口的小涼菜，我家餐桌上必備的一道下酒菜，不油不膩，清甜爽口，做法還簡單，非常方便，幾分鐘就能搞定，快來試試吧
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菠菜1把
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大蒜4瓣
涼拌菠菜粉絲的做法
菠菜洗淨切段，蒜切末。粉絲提前泡軟，切段。
鍋燒水綽粉絲2分鐘，撈出。再加幾滴油將菠菜焯水2分鐘，取出過涼水撈出擠出多餘的水分備用。
菠菜與粉絲搭配貌似是種習慣，也應該是絕配，菠菜炒時容易出湯，粉絲可以吸湯，兩種食材綜合後的菜品既很入味，也沒有多餘的湯水。再添加幾條彩椒，菜品的營養更豐富，功效更多，很不錯的素菜。非常爽口的小涼菜，我家餐桌上必備的一道下酒菜，不油不膩，清甜爽口，做法還簡單，非常方便，幾分鐘就能搞定，快來試試吧
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菠菜1把
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大蒜4瓣
涼拌菠菜粉絲的做法
菠菜洗淨切段，蒜切末。粉絲提前泡軟，切段。
鍋燒水綽粉絲2分鐘，撈出。再加幾滴油將菠菜焯水2分鐘，取出過涼水撈出擠出多餘的水分備用。
鍋裡放少許香油、蒜沫，小火煸出香味。加入一勺黃豆醬、少許水翻炒均勻，即可關火。
菠菜與粉絲搭配貌似是種習慣，也應該是絕配，菠菜炒時容易出湯，粉絲可以吸湯，兩種食材綜合後的菜品既很入味，也沒有多餘的湯水。再添加幾條彩椒，菜品的營養更豐富，功效更多，很不錯的素菜。非常爽口的小涼菜，我家餐桌上必備的一道下酒菜，不油不膩，清甜爽口，做法還簡單，非常方便，幾分鐘就能搞定，快來試試吧
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菠菜1把
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大蒜4瓣
涼拌菠菜粉絲的做法
菠菜洗淨切段，蒜切末。粉絲提前泡軟，切段。
鍋燒水綽粉絲2分鐘，撈出。再加幾滴油將菠菜焯水2分鐘，取出過涼水撈出擠出多餘的水分備用。
鍋裡放少許香油、蒜沫，小火煸出香味。加入一勺黃豆醬、少許水翻炒均勻，即可關火。
加入一勺生抽、一勺香醋、少許白糖拌勻。加入菠菜、粉絲拌均即可。
菠菜與粉絲搭配貌似是種習慣，也應該是絕配，菠菜炒時容易出湯，粉絲可以吸湯，兩種食材綜合後的菜品既很入味，也沒有多餘的湯水。再添加幾條彩椒，菜品的營養更豐富，功效更多，很不錯的素菜。非常爽口的小涼菜，我家餐桌上必備的一道下酒菜，不油不膩，清甜爽口，做法還簡單，非常方便，幾分鐘就能搞定，快來試試吧
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菠菜1把
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大蒜4瓣
涼拌菠菜粉絲的做法
菠菜洗淨切段，蒜切末。粉絲提前泡軟，切段。
鍋燒水綽粉絲2分鐘，撈出。再加幾滴油將菠菜焯水2分鐘，取出過涼水撈出擠出多餘的水分備用。
鍋裡放少許香油、蒜沫，小火煸出香味。加入一勺黃豆醬、少許水翻炒均勻，即可關火。
加入一勺生抽、一勺香醋、少許白糖拌勻。加入菠菜、粉絲拌均即可。
裝盤撒少許熟芝麻。
菠菜與粉絲搭配貌似是種習慣，也應該是絕配，菠菜炒時容易出湯，粉絲可以吸湯，兩種食材綜合後的菜品既很入味，也沒有多餘的湯水。再添加幾條彩椒，菜品的營養更豐富，功效更多，很不錯的素菜。非常爽口的小涼菜，我家餐桌上必備的一道下酒菜，不油不膩，清甜爽口，做法還簡單，非常方便，幾分鐘就能搞定，快來試試吧
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涼拌菠菜粉絲的做法
菠菜洗淨切段，蒜切末。粉絲提前泡軟，切段。
鍋燒水綽粉絲2分鐘，撈出。再加幾滴油將菠菜焯水2分鐘，取出過涼水撈出擠出多餘的水分備用。
鍋裡放少許香油、蒜沫，小火煸出香味。加入一勺黃豆醬、少許水翻炒均勻，即可關火。
加入一勺生抽、一勺香醋、少許白糖拌勻。加入菠菜、粉絲拌均即可。
裝盤撒少許熟芝麻。
小貼士：
美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！