對於一個愛吃的美食人來說，如果吃到那種高顏值，且口感很好的美食，總是想要嘗試一下。這可能是他們內心對於美食的慾望吧，之前週末在家不想做飯的時候，點了一個披薩。當時，覺得圖片上面的顏色好好看，非常有食慾的感覺。外賣送到的時候，就後悔了，感覺都不如自己做的。而且一個披薩的價格也是非常高的，所以從哪之後，想要吃披薩的時候還是自己動手吧。畢竟自己做的放心而且食材也是非常豐富的。就好比，今天給閨蜜做的這個披薩，吃完之後閨蜜說還有沒有，感覺還沒有過癮。
食材準備：
芝士（一定是要那種拉絲的）一塊。麵粉100g，鹽些許，糖些許，酵母粉2.5g，橄欖油些許。洋蔥1個，青紅椒各一個，口蘑4個，雞胸肉一塊，培根4片。（這裡不給大家列出多少的量，是因為大家做飯的時候，應該都是靠手感的吧，不會做飯的時候還帶著一個稱在旁邊，特別的精確反而缺少了做飯的樂趣。）
製作步驟：
1、將準備好的麵粉放入到容器裡面，加入鹽，糖，酵母粉，橄欖油以及些許的水用筷子攪拌直至，面成為了面絮狀的時候，就用手揉麵。直到面的表面呈現出十分光滑樣子的時候，就可以了。
2、揉好的面，就放在盆裡面就可以了，然後在容器的表面蓋上一層保鮮膜。然後將其放在微波爐裡面，然後在容器的旁邊在放上一碗熱水，不用開微波爐，只不過是給面一個溫暖的環境，讓面能夠盡情的發酵即可。
3、切菜，吧準備好的洋蔥口蘑，青紅椒，都切成丁狀。
4、雞胸肉切丁，然後放在碗中，加入生抽，料酒，澱粉醃製一會。
5、麵糰發酵之後，拿出來揉一揉給它排氣。
6、準備好烤盤，然後把麵糰擀成烤盤的大小。
7、把烤盤的底下刷上一層橄欖油，然後把麵餅放在烤盤的下面。
8、在麵餅的表面刷油，撒上一層披薩醬，放上芝士。然後依次將雞胸肉，和蔬菜放在上面。再撒上一層芝士。這個時候的芝士只需要鋪滿即可。
9、在放入烤箱之前是需要將烤箱預熱一下的，將烤箱調成220度。
10、將麵餅放在中層，烤制15分鐘，看到裡面的披薩已經開始有焦黃色的時候，就差不多可以拿出來了。
這樣烤出來的披薩絕對比外面買到的好吃，主要是你親手烤的融入你的熱情在裡面。但是第一次操作的話，還是要仔細一點。不然口味可能跟你想象的有很大的差異。
其實小編每次想要下廚做吃的時候，都是因為看到了外面買的好貴。摸摸自己憋憋的口袋，想想還是自己做吧。畢竟買的未必有自己做的好吃，當然咯，也有一種挑戰欲，就想要看看自己到底能不能做出跟買的一樣的口味。不過每次都超過了預期，這是最好的事情。