【木蓮凍】夏日消暑佳品。它是南方小吃，以植物木蓮籽膠等原料製成，具有品質嫩滑，晶瑩剔透，清爽可口等特點。吃膩了冷飲，不妨自己動手做點降溫小吃。
【木蓮凍】夏日消暑佳品。它是南方小吃，以植物木蓮籽膠等原料製成，具有品質嫩滑，晶瑩剔透，清爽可口等特點。吃膩了冷飲，不妨自己動手做點降溫小吃。
一碗晶瑩剔透的“木蓮凍”
~準備材料：~
木蓮凍粉20g，水600g，糖桂花20g
~開工：~
⛱STEP1:將600g水煮開，倒入20g凍粉，攪拌
⛱STEP2：關火，將涼粉液倒入盛器，靜置冷卻
⛱STEP3:凝固後切塊、裝盤、加入糖桂花調味（也可加入薄荷水等其它調味品）
⛱STEP4: 放入冷藏室30分鐘
【木蓮凍】夏日消暑佳品。它是南方小吃，以植物木蓮籽膠等原料製成，具有品質嫩滑，晶瑩剔透，清爽可口等特點。吃膩了冷飲，不妨自己動手做點降溫小吃。
一碗晶瑩剔透的“木蓮凍”
~準備材料：~
木蓮凍粉20g，水600g，糖桂花20g
~開工：~
⛱STEP1:將600g水煮開，倒入20g凍粉，攪拌
⛱STEP2：關火，將涼粉液倒入盛器，靜置冷卻
⛱STEP3:凝固後切塊、裝盤、加入糖桂花調味（也可加入薄荷水等其它調味品）
⛱STEP4: 放入冷藏室30分鐘
一份美味冰爽的木蓮凍就做好了，趕快和家人一起分享吧！
當然了以上是現在的加工粉製作的，回來沖泡就可以了。比較方便，口感略差。
也有一種傳統工藝的製作方法，稍微麻煩，但是口感更純正。使用木蓮籽
【木蓮凍】夏日消暑佳品。它是南方小吃，以植物木蓮籽膠等原料製成，具有品質嫩滑，晶瑩剔透，清爽可口等特點。吃膩了冷飲，不妨自己動手做點降溫小吃。
一碗晶瑩剔透的“木蓮凍”
~準備材料：~
木蓮凍粉20g，水600g，糖桂花20g
~開工：~
⛱STEP1:將600g水煮開，倒入20g凍粉，攪拌
⛱STEP2：關火，將涼粉液倒入盛器，靜置冷卻
⛱STEP3:凝固後切塊、裝盤、加入糖桂花調味（也可加入薄荷水等其它調味品）
⛱STEP4: 放入冷藏室30分鐘
一份美味冰爽的木蓮凍就做好了，趕快和家人一起分享吧！
當然了以上是現在的加工粉製作的，回來沖泡就可以了。比較方便，口感略差。
也有一種傳統工藝的製作方法，稍微麻煩，但是口感更純正。使用木蓮籽
做法：
1.將買來的木蓮果將籽掏出，放入紗布當中，把紗布和木蓮籽泡入冷開水中浸溼開始反覆的搓揉，等待晶瑩的果膠滲出；
【木蓮凍】夏日消暑佳品。它是南方小吃，以植物木蓮籽膠等原料製成，具有品質嫩滑，晶瑩剔透，清爽可口等特點。吃膩了冷飲，不妨自己動手做點降溫小吃。
一碗晶瑩剔透的“木蓮凍”
~準備材料：~
木蓮凍粉20g，水600g，糖桂花20g
~開工：~
⛱STEP1:將600g水煮開，倒入20g凍粉，攪拌
⛱STEP2：關火，將涼粉液倒入盛器，靜置冷卻
⛱STEP3:凝固後切塊、裝盤、加入糖桂花調味（也可加入薄荷水等其它調味品）
⛱STEP4: 放入冷藏室30分鐘
一份美味冰爽的木蓮凍就做好了，趕快和家人一起分享吧！
當然了以上是現在的加工粉製作的，回來沖泡就可以了。比較方便，口感略差。
也有一種傳統工藝的製作方法，稍微麻煩，但是口感更純正。使用木蓮籽
做法：
1.將買來的木蓮果將籽掏出，放入紗布當中，把紗布和木蓮籽泡入冷開水中浸溼開始反覆的搓揉，等待晶瑩的果膠滲出；
2.將含有薄荷萃取精華的牙膏擠出一點點，打勻濾去泡沫後，把牙膏溶液倒入木蓮籽原汁中輕微的攪拌；或者有條件直接把薄荷葉榨汁攪拌
【木蓮凍】夏日消暑佳品。它是南方小吃，以植物木蓮籽膠等原料製成，具有品質嫩滑，晶瑩剔透，清爽可口等特點。吃膩了冷飲，不妨自己動手做點降溫小吃。
一碗晶瑩剔透的“木蓮凍”
~準備材料：~
木蓮凍粉20g，水600g，糖桂花20g
~開工：~
⛱STEP1:將600g水煮開，倒入20g凍粉，攪拌
⛱STEP2：關火，將涼粉液倒入盛器，靜置冷卻
⛱STEP3:凝固後切塊、裝盤、加入糖桂花調味（也可加入薄荷水等其它調味品）
⛱STEP4: 放入冷藏室30分鐘
一份美味冰爽的木蓮凍就做好了，趕快和家人一起分享吧！
當然了以上是現在的加工粉製作的，回來沖泡就可以了。比較方便，口感略差。
也有一種傳統工藝的製作方法，稍微麻煩，但是口感更純正。使用木蓮籽
做法：
1.將買來的木蓮果將籽掏出，放入紗布當中，把紗布和木蓮籽泡入冷開水中浸溼開始反覆的搓揉，等待晶瑩的果膠滲出；
2.將含有薄荷萃取精華的牙膏擠出一點點，打勻濾去泡沫後，把牙膏溶液倒入木蓮籽原汁中輕微的攪拌；或者有條件直接把薄荷葉榨汁攪拌
3.把這碗木蓮凍放入冰箱或者靜置一個小時；
4.最後吃的時候再加入一點蜂蜜、桂花、葡萄乾，花生或者是水果味道就更讚了！
【木蓮凍】夏日消暑佳品。它是南方小吃，以植物木蓮籽膠等原料製成，具有品質嫩滑，晶瑩剔透，清爽可口等特點。吃膩了冷飲，不妨自己動手做點降溫小吃。
一碗晶瑩剔透的“木蓮凍”
~準備材料：~
木蓮凍粉20g，水600g，糖桂花20g
~開工：~
⛱STEP1:將600g水煮開，倒入20g凍粉，攪拌
⛱STEP2：關火，將涼粉液倒入盛器，靜置冷卻
⛱STEP3:凝固後切塊、裝盤、加入糖桂花調味（也可加入薄荷水等其它調味品）
⛱STEP4: 放入冷藏室30分鐘
一份美味冰爽的木蓮凍就做好了，趕快和家人一起分享吧！
當然了以上是現在的加工粉製作的，回來沖泡就可以了。比較方便，口感略差。
也有一種傳統工藝的製作方法，稍微麻煩，但是口感更純正。使用木蓮籽
做法：
1.將買來的木蓮果將籽掏出，放入紗布當中，把紗布和木蓮籽泡入冷開水中浸溼開始反覆的搓揉，等待晶瑩的果膠滲出；
2.將含有薄荷萃取精華的牙膏擠出一點點，打勻濾去泡沫後，把牙膏溶液倒入木蓮籽原汁中輕微的攪拌；或者有條件直接把薄荷葉榨汁攪拌
3.把這碗木蓮凍放入冰箱或者靜置一個小時；
4.最後吃的時候再加入一點蜂蜜、桂花、葡萄乾，花生或者是水果味道就更讚了！
長輩們常說：他們小時候，消暑的花樣沒有那麼多。薄荷難尋，就只能這美味木蓮凍中放點薄荷牙膏享受一下那個清爽。一邊說一遍閉眼享受回憶，可見那個物質匱乏的年代，人們的生活貌似挺幸福。回憶總是香甜的，即使受過了很多苦，小吃就傳遞了這種幸福。
【木蓮凍】夏日消暑佳品。它是南方小吃，以植物木蓮籽膠等原料製成，具有品質嫩滑，晶瑩剔透，清爽可口等特點。吃膩了冷飲，不妨自己動手做點降溫小吃。
一碗晶瑩剔透的“木蓮凍”
~準備材料：~
木蓮凍粉20g，水600g，糖桂花20g
~開工：~
⛱STEP1:將600g水煮開，倒入20g凍粉，攪拌
⛱STEP2：關火，將涼粉液倒入盛器，靜置冷卻
⛱STEP3:凝固後切塊、裝盤、加入糖桂花調味（也可加入薄荷水等其它調味品）
⛱STEP4: 放入冷藏室30分鐘
一份美味冰爽的木蓮凍就做好了，趕快和家人一起分享吧！
當然了以上是現在的加工粉製作的，回來沖泡就可以了。比較方便，口感略差。
也有一種傳統工藝的製作方法，稍微麻煩，但是口感更純正。使用木蓮籽
做法：
1.將買來的木蓮果將籽掏出，放入紗布當中，把紗布和木蓮籽泡入冷開水中浸溼開始反覆的搓揉，等待晶瑩的果膠滲出；
2.將含有薄荷萃取精華的牙膏擠出一點點，打勻濾去泡沫後，把牙膏溶液倒入木蓮籽原汁中輕微的攪拌；或者有條件直接把薄荷葉榨汁攪拌
3.把這碗木蓮凍放入冰箱或者靜置一個小時；
4.最後吃的時候再加入一點蜂蜜、桂花、葡萄乾，花生或者是水果味道就更讚了！
長輩們常說：他們小時候，消暑的花樣沒有那麼多。薄荷難尋，就只能這美味木蓮凍中放點薄荷牙膏享受一下那個清爽。一邊說一遍閉眼享受回憶，可見那個物質匱乏的年代，人們的生活貌似挺幸福。回憶總是香甜的，即使受過了很多苦，小吃就傳遞了這種幸福。
我是【靠譜輝】，在外打工的小夥，已經慢慢開始少點外賣，自己做飯。
突然發現自曾經認為很繁瑣的做飯也沒有那麼麻煩，反而有一些樂趣。彌補下班後的無聊
歡迎大家一起交流推薦分享一些簡單好吃的食物。
記得評論，關注，共同成為一個吃貨！哈哈。。。
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